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天然酵母パンの作り方 ストレート法
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
天然酵母パン、失敗の原因さがし
…こんにちは。 つい最近天然酵母パンの魅力され 色々と試作に取り掛かっています。 時間はかかるもののちゃんと醗酵はしてくれるのですが 普通のイーストを使って作るパンに比べる...…
天然酵母パンが常温で３日目に酸味が出てしまいます
…自分で焼いた天然酵母のパンは、翌々日辺りになると 酸味も出て、味でも少し傷みを感じ、食べた後に気の せいかタンが出ます。 焼いた日、翌日は結構美味しいのですが、極端な下降 は...…
手作りビールの後に残ったビール酵母
…夫が手作りビールを作り、私は容器の底に残っていたビール酵母を譲り受けました（どろどろの状態です） ビール酵母は体に良い事という事を聞いたことがありますので、是非、食べてみ...…
乳がん パン食はなぜ悪いのか
…「乳がん患者の８割が、朝食はパン」だというデータが出ているそうですが・・・ パンはなぜいけないのでしょうか？ がんの食事の本などを何冊か購入しましたが、 「パンはよくない...…
ビール酵母の上手な使い方
…サッポロのビール工場で粉末の「ビール酵母」を購入しました。プロテインに混ぜて飲もうと思って購入したのですが、一緒に買った友達が試してみたところ、とても飲めたものではなかっ...…
パンの作り方。湯種法とオーバーナイト法
…趣味でパン作りをしてます。 パンを作る方法のなかで、湯だね法とオーバーナイト法というのがありますが、この２つで作ったパンの違いってあるんでしょうか？ パンの甘みやフワフワ感...…
天然醸造味噌を安く作るには
…医師のドクター石黒さんが天然醸造味噌をお勧めしてまして、 それ以来、本物のみそは天然醸造だと思って優先的に買うようにしてます。 ただ、お値段が割高です(;^_^A 天然醸造に多様な...…
ぶどうのワイン作りについて、2つ質問があります
…酒税法が関係ない国では家庭でワインを作ることもあるようです。 しかし、そこで気になたのですが、そもそもぶどうの表面にはなぜ酵母が付着しているのでしょうか？他の果物と異なり...…
ローゲンマイヤー無添加パンについて
…こんばんは お聞きしたいのですが、ローゲンマイヤーのパンには添加物は何も入っていないのでしょうか？ (酸化防止剤、マーガリンやバターなど) 無添加とかいてありますが、何処まで...…
酒の作り方を知らないバーテンダーさんって・・・
…スピリタスのカクテルを頼んだら、ほぼスピリタスのストレートのお酒がショットグラスで出てきました。 その時はバーテンさんが一人体制でしたので、お酒の作り方・値段を知らなかった...…
男がストレートパーマすると…
…男がストレートパーマすると、おかっぱみたいに なってしまうんでしょうか？ 今、前髪は目にかかるくらい、サイドは耳半分隠れ、 バックは肩にかかる程度の量です。 天然パーマでは...…
父が天然パーマ、母は直毛、子供は？
…今現在二人目を妊娠中です。 何気ないことなのですが、夫は天然パーマで赤ちゃんのころはクルクルの髪。 今は少し変わってカールではなくてウェーブになっています。 わたしは直毛な...…
ぺたんこストレートな髪
…ストレートパーマをかけたら、ぺたんこな髪になってしまいました。 髪はショートにしたのですが、トップにボリュームが欲しいです。 自然なふわっとしたストレートにするにはどうした...…
天然温泉 温泉 この違いをなるべく素人でもわかるように教えてください また、特に天然温泉...
…天然温泉 温泉 この違いをなるべく素人でもわかるように教えてください また、特に天然温泉の場合、温泉、と呼ぶからには温泉、とどう違うか。 お待ちしております…
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