小鉢や
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皆さんは美味しすぎて泣いたことがありますか? 私はさっき食べたおでんが美味しすぎて 思わ...
…皆さんは美味しすぎて泣いたことがありますか? 私はさっき食べたおでんが美味しすぎて 思わず目がじわ〜っと熱くなりました(´˘`*) 皆さんのエピソードぜひ聞かせてください!…
介護の主食と副食とは、各々何に当たるのでしょうか? 量の割合の判断は?
…介護の仕事を先月から始めたばかりの者です。 食事量を書く時の、主食と副食は何に当たるのか、まだちゃんと理解していません。 主食とは、ご飯やパンだけのことを指すのでしょう...…
オクラのネバネバの起こし方
…こんにちは。 最近オクラを定期的に食べるんですがお店やスーパーで売っているような泡立つネバネバが家でやるとどうも出ません。 一応、塩で揉んでから熱湯にサッと入れ輪切りに刻ん...…
スパゲティのミートソースを作る時 一緒に小麦粉を入れるとして 薄力粉中力粉強力粉全粒子ど...
…スパゲティのミートソースを作る時 一緒に小麦粉を入れるとして 薄力粉中力粉強力粉全粒子どちらを入れたらいいですか?…
ピレアが根腐れしてしまいました
…ピレアの 小さい葉がいっぱいあるものなのですが、 週1・2回水をあげていたら 多すぎたのか、根から一気に黒くなって 枯れてしまいました。 ずっと部屋の中で、太陽には当てていま...…
「ばっかり食べ」について
…知人に「ばっかり食べ」の人がいます。 私も小鉢などを一度に食べきることがあるので、「ばっかり食べ」を全否定というわけではないのですが、その人は最後に白米だけを食べるんです...…
天丼の時の汁物と副菜。
…海老とニギスが有るので、今日は休肝日だし簡易天丼でも作ろうかと思います。 天丼の日の汁物は皆さん何が良いですか? 味噌汁が吸い物か迷います。(アサリ、シジミなどはないで...…
ダイエット中 喫茶店
…こんにちわ!!! ダイエット中のお昼ご飯に、喫茶店に行くことになったら 何を頼むべきですか?? 私は、この前、サンドイッチなどのパン類ではなく、ケーキを1つ食べました。 そのケーキの...…
現在身長165センチ61キロ。10キロ太りました。 食事も制限して1日1食。後は硬水で過ごしてま...
…現在身長165センチ61キロ。10キロ太りました。 食事も制限して1日1食。後は硬水で過ごしてます。だけど体重が落ちません。 半年前に更年期と言われ太る一方です。 食べても小鉢一杯位、...…
高台のない古いお椀、どう使う? 古道具屋で、昔のお土産物らしきお椀を見つけました。なぜ...
…高台のない古いお椀、どう使う? 古道具屋で、昔のお土産物らしきお椀を見つけました。なぜか高台がなかったのでお吸い物とかより煮物入れとかに使ったほうがいいのかな?など、色々...…
悪玉コレステロールがC判定。
…男性、64歳 61㎏ 170㎝ 健康診断で、いわゆる悪玉コレステロールがC判定。 他はA判定。 野菜を多くいただき、肉を週1にする生活を10年続けております。 遺伝でしょうか。…
炊き込みごはんにした場合のおかず
…今度、炊き込みごはんにしようと思うのですが、それだけでは何ですので、がっつりじゃなくても何かしらおかずがほしいなと思いまして。がっつりでも良いのですが。 皆さんは炊き込み...…
「そばがき」は何で召し上がりますか?
…◆「そばがき」につけるタレでお勧めはありませんか? ◆薬味や舌先に残るようなもの以外で、お願いします。 家族が旅行に行った時に買ってきたそば粉で 「そばがき」を作って食べ...…
席料が掛かる居酒屋って大概は席料の記載はあるのでしょうか? 私が行った居酒屋は書いて入...
…席料が掛かる居酒屋って大概は席料の記載はあるのでしょうか? 私が行った居酒屋は書いて入るかもしれませんが、気付きにくい店舗ばかりです。 席料の前置きはなく、席に着いたら「お...…
サバの塩焼きにもう1品加えるなら
…こんにちは。 今日の晩御飯の事でお聞きしたいのですが 塩焼用のサバがあるので、それを今夜焼こうと思ってますが そのほかに何を作るといいでしょうか? 汁物も作るので、煮物とか...…
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