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小麦粉粘土 作り方
の検索結果 (472件 1〜 20 件を表示)
賞味期限の切れた小麦粉の使い道
…半分くらい、期限切れの小麦粉が余ってしまいました。（常温保存で）半年ぐらいはたってるんだけど、見た目に良くわからないので、料理には使わないほうがいいと思うんだけど、でも、...…
小麦粉と片栗粉の順番 からあげ
…唐揚げで小麦粉と片栗粉の両方を使う場合、 どっちを先に付けた方がいいのでしょうか？ それとも粉を混ぜて肉につけますか？ （１）小麦粉→片栗粉 （２）片栗粉→小麦粉 （＃）小麦粉...…
シチュー 小麦粉入れてかき混ぜるのは何故？
…シチューの作り方を調べたところ、材料を炒めた後にまず小麦粉を入れてかき混ぜた後、牛乳を入れる手順でした。小麦粉をわざわざ材料に絡めるように見受けられますが、何か目的がある...…
粘土でお面を作りたいのですが
…鬼のお面を粘土で作りたいと思っているのですがどの粘土が適しいるのでしょうか？？ お面をつけたまま激しい動き（和太鼓を叩く）をするので、軽さと簡単には割れない強度が必要です...…
小麦粉の代わりに片栗粉でも大丈夫ですか？
…ま棒豆腐を時々作るのでとろみをつけるために 手元には、片栗粉があります。 小麦粉は、ありません。 今度、豆腐を油で揚げるのに 小麦粉の代わりに片栗粉で代用しても 大丈夫で...…
小麦粉と水でイースト？
…最近、パンを作るのに凝っている者です。 とあるパン漫画で小麦粉に水を入れてイーストだか天然酵母だかを作っているのを見て、自分でもやってみたいと思ったのですが、詳しいことが...…
フライで卵・小麦粉・パン粉の順につけるのは何故ですか？？
…全くの料理初心者です。 卵はつけないとパン粉がつかないのでわかるような気がしますが、小麦粉はどうして必要なのでしょうか？ また小麦粉→卵→パン粉の順ではまずいでしょうか？ ...…
茄子の山椒揚げの作り方を教えてください
…茄子の山椒揚げの作り方について教えてください！刀削麺荘というお店で、茄子の山椒揚げを食べて以来、その食感と味にすっかりハマってしまいました。衣（小麦粉？片栗粉？）と山椒、...…
ロールケーキ作り、本によって小麦粉の量が違うんです
…ロールケーキを上手に作りたいのですが失敗ばかりです 本によって小麦粉の量が違い、どれが良いのか分かりません 例えば砂糖120ｇに対して小麦粉の量が80ｇだったり100ｇだったり45ｇと...…
小麦粉生焼けでおなかこわしますか？
…今日フォンダンショコラを作ったのですが、食べた夫が今おなかをこわしているので心配になりました。 レシピですが、チョコレート、バター、卵、小麦粉を混ぜたものを180℃オーブンで10...…
すいとんの小麦粉を混ぜるのは水？お湯？
…すいとんを美味しく作るには、小麦粉と水で練るのか、お湯で練るのか 教えてくださいませ。（嫁さんが悩んでいます） あるいは、参考になるサイトを教えていただけると、うれしいです...…
偽卵の作り方（キンカチョウサイズ）
…久しぶりに我が家のキンカさんが卵を産んだので、偽卵を作りたいです。 市販の物は大きすぎるので作ろうと思っているんですが、素材は何が良いでしょうか？ 一件だけキンカの偽卵を...…
給食にあった、コーンだけのコーンコロッケの作り方
…小学校の給食で出る、コーンコロッケが好きでした。 具はコーンだけで、じゃがいもなどは入っておらず、 つなぎらしきものがないので、どうやって 成型しているのかいまだに謎です。 ...…
おやきの作り方を教えて下さい。
…長野県の名産（？）でおやきというのがありますが、実家が長野というひとから、よくお母さんが家で作っていた、というのを聞いて家庭で作れるものだとは思っていなかったので、びっく...…
シフォンケーキとスポンジケーキの作り方の違い
…シフォンケーキは得意？でよく作っています。 スポンジケーキは一度やって、硬くなってしまい、それから作ったことがありません。 レシピを確認してみると、シフォンは黄身と小麦粉を...…
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