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小麦
の検索結果 (881件 401〜 420 件を表示)
ＨＢの夏の水加減について
…こんにちは～。 ナショナルのＨＢ（SD-BT113）でパンを作っていますが、室温が25℃以上だと水を10ml減らすようにレシピ本に書いてあります。 湿度によって水量を変えるのは分かるのです...…
仕事がつらいです。20代です。医療職をしています。 ストレスがすごく、毎日どうサボろうか...
…仕事がつらいです。20代です。医療職をしています。 ストレスがすごく、毎日どうサボろうかということばかり考えてしまいます。 今年度もうすでに、適応障害になってしまい2ヶ月の病気...…
強力粉ゴールデンヨットについて
…パン用強力粉（ゴールデンヨット）を購入しようと思っています。 使用方法は、ホームベーカリー（ＭＫ)で食パンを焼くためです。 ただ、いろいろ調べているとゴールデンヨットはホー...…
ビーフンは主食ですか？おかずですか？
…先日妻が夕食にビーフンを作ってくれました。 ご飯と味噌汁も出てきました。 その数日前は焼きそばでした。 ご飯と味噌汁は出てきませんでした。 一般的にビーフンは主食ではないの...…
【日本料理人に質問です】普通の醤油と薄口醤油は味が違うそうですが、料理によって普通
…【日本料理人に質問です】普通の醤油と薄口醤油は味が違うそうですが、料理によって普通の醤油と薄口醤油をどうプロの料理人は使い分けているのか教えてください。…
アニメキャラと同姓同名の人
…最近、いろんなアニメの名前の設定を見ていると、明らかに「こんな名前はないな」と思えるようもあれば、「もしかしたらいるかも」と思えるような名前も見受けられます。そこで、 ア...…
「ひやむぎ」と「そうめん」の違いって？
…夏になると食べたくなる「ひやむぎ」と「そうめん」なんですが、両方とも同じような気がして、何が違ってるのか分かりません。 何が違うんでしょうか？ 料理方法の違いなのかな？と...…
体の色が黒いんです
…地黒というのはもともと色が黒いことですよね？でも生まれたばかりの赤ちゃんで個人差はあると思いますが真っ黒な子はいないですよね？私は生まれた時は親も喜ぶ程ほんとに色白だった...…
松風というお菓子、各地域ごとの松風という菓子？
…小麦粉を材料に遣い、お煎餅状にしてその上にお砂糖などで絵を描くなど華やかですが裏面はなんの飾りもなく、まさに、「浦（裏）さびし」というところから「松風」と呼ばれるお菓子群...…
パン作りはかえって高くつきますか？
…料理全般が好きで、パン作りもやっと軌道にのってきました。 最近、食パン１斤がとても安く売っており、 買ったほうが安いのかなぁ？と感じています。 米粉、全粒粉、ライ麦粉なども...…
この英文を訳してください！
…Concern about health is one of the driving forces behind the rapid expansion of organics,the fastest growing segment of an otherwise Sluggish food industry.In some ways organic has become "a victim of its own success." Agribusiness is swallowing up the ve...…
ドイツやフランスで結婚3周年や5周年、10周年を祝う習慣をご存知ですか？
…革婚式や金婚式などの習慣のようなものが日本には存在しますが、世界にも同じような習わしなどがあるか、ご存じのかたいらっしゃいますか？特に、フランスとドイツに、そうした文化が...…
オススメのお酒、飲み方教えてください。
…初めまして、よろしくお願いします。 オススメのお酒やオススメの飲み方を教えてください。 私が現在好きなお酒、飲み方は以下に記しておきますね。 ビール ゴクゴク飲むのが好きで...…
かりんとうのようなお菓子。
…以前も質問をさせていただきました！ ↓ http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3378767.html 回答をいただいた中でかなりイメージに近いものがあったので お取り寄せして食べてみたところ・・ や...…
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