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屋台料理
の検索結果 (10,000件 2041〜 2060 件を表示)
ダッチオーブンか、七輪から買うべきか？アドバイスお願いします。
…ダッチオーブンか、七輪から買うべきか？アドバイスお願いします。 既出でいくつかの事も見たのですが、ぜひアドバイスください。 我が家にあうであろう、というものなどお勧めいただ...…
アジ？ホッケ？？（超、料理初心者です）
…こんにちわ。この間、「開き干物（冷凍）100円」というのがあって、ホッケだと思い込んで買った食材があります。（他にも種類がいっぱいあって、名前はわからなかったんです） で、今...…
オーストラリアのホームステイ先で料理を作ろうと思うのですが
…この夏にオーストラリアに語学研修に行きます。 そのときに、ホストファミリーに日本食を作ってあげようと思います。 それで、電子レンジ用の調理器具を持って行こうと思います。 そ...…
クレイジーソルトの美味しい使い方を教えて下さい
…最近友達から聞いてクレイジーソルトを買いました。塩コショウの代わりに、と書いてあるのですができれば下味などの隠し味に使うのではなく、クレイジーソルトが前面に出た料理を作り...…
pepitaの意味と発音など
… 井上雄彦氏の著作の中に「ｐｅｐｉｔａ」の語がありました。また奈良市の料理店の名前に「キッチンｐｅｐｉｔａ」とありました。この二つについての説明書きを読むと、どうやらスペ...…
鮟鱇の肝は生で食べられますか？
…私はあん肝（鮟鱇の肝）が大好物ですが、ふつう料理屋さんで出で来るものはたいてい蒸してありますが、あん肝は生でも食べられるものですか？もし生で食べられるとしたら何処のお店に...…
大阪に射的が多いのはなぜ？
…大阪を観光している者です。 通天閣と道頓堀を観光していたのですが、至るところで射的屋さんを見かけます。いったいなぜこんなに射的屋さんが多いのでしょうか？調べてみても分から...…
一人暮らしか実家暮らしするかで迷っています
…赴任先が地元に決定しました。 実家からも通える距離ではありますが、通勤時間が片道だいたい１時間～1時間半ほどかかります。 そのため、会社側は粘れば家賃補助対象にギリギリ引っ...…
毎日レタスを食べていたのですけど・・・
…ネギを毎日食べる事にしたいのですが、レタス代わりになりますかね？ 野菜の役割を果たすと言いますか…健康面でネギばっかでも体に良いのかな～と思いまして ネギって料理に加えやす...…
出汁が薄いような気がしたんですけど…何故？
…料理が苦手で、料理教室へ通いだして１ヶ月経った者です(^_^;) 習った内容を．．． 昆布をぬれ布巾で拭き、水７カップに30分入れておく。 でっ、それを沸騰させ、沸騰寸前に取り出す。 ...…
夜にテイクアウトのケバブを購入し、そのまま床屋に髪を切りに行くのですが、その際に店前...
…夜にテイクアウトのケバブを購入し、そのまま床屋に髪を切りに行くのですが、その際に店前の自転車のカゴに、小一時間程ケバブを放置するのですが、 購入して間もない温かい料理の真上...…
あくが出る限り、何度も何度も取るべきなのでしょうか
…料理初心者なので教えてください。 画像の真ん中にある白いのが灰汁ですか？ ちなみに肉じゃがを作っています。 この灰汁らしきものをすくって捨てるのですが、 沸騰させて時間が経つ...…
キャベツの千切り練習には
…キャベツの千切りが上手になりたいです。 どれだけ切っても細く切れません。 新婚なのですが、夫の方が何十倍も料理がうまいため、本当に切実です。。 スピードは二の次で、...…
ニンニクを丸ごと使用する簡単お手軽料理法
…僕はニンニクが好きで丸ごと食べるのがかなり好きです。でも丸ごととなるとどう調理したらよいのか解からないのです。それで、ニンニクを丸ごと使用して、かつ簡単、お手軽な調理方法...…
一人で高級料理店に入る勇気がない
…出張で日本全国津々浦々色んなところに行きます。 一人ですから食事は富士そばや吉牛の様な簡単な店でちゃっちゃと済ます事が多いですが同期の人達は一人で、高級な店に行ってます。 ...…
イカの沖漬けっておいしいですか？
…イカ釣りが好きでいつも刺身で食べています。 最近沖漬けと言う料理法があることを知りましたが、食べたことがありません。そんなにおいしいのでしょうか？ 今週末ヤリイカ釣りに行く...…
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