屋台料理
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物価高騰で生活が苦しいです。それなのに岸田とかの政治家は今日も高級料理を食べてるんで...
…物価高騰で生活が苦しいです。それなのに岸田とかの政治家は今日も高級料理を食べてるんですよね?ムカつきませんか? 国防費とかどうでもいいので生活に回してください!国防費の増額...…
赤シソの料理の仕方が分からない
… 今,しそのシーズンですよね。市場やスーパーで赤シソが束になって売られていますが、梅干用ぐらいしか使い方が思いつきません。 前、しそジュースのレシピは見付けたんですが、料...…
ニンニクの口臭はどうすれば消せますでしょうか?ニンニク臭が気になる場合料理には一切ニ...
…ニンニクの口臭はどうすれば消せますでしょうか?ニンニク臭が気になる場合料理には一切ニンニクを使わない方が良いでしょうか?…
圧力鍋で「豚の角煮」や「煮込み料理」を調理するのは、圧力鍋活用の意義がありますか?
…圧力鍋使用の初心者です。豚の角煮を短時間で仕上げられると思って試したのですが、今一つ、圧力鍋を使う必要があったのか疑問が残っています。 最初に脂抜きのため豚バラ肉を水、し...…
なぜ 毎日 妻が料理したり 食器を洗わなければ ならないのか? 夫が 妻がそれをするのを 当た...
…なぜ 毎日 妻が料理したり 食器を洗わなければ ならないのか? 夫が 妻がそれをするのを 当たり前だと思っている。 仕事の収入は 私のほうが多い。 無一文で家に乗り込んできた認知症...…
料理は何一つ作れません。という男性。 作ろうと思えば作れるけど、面倒臭いからつくれませ...
…料理は何一つ作れません。という男性。 作ろうと思えば作れるけど、面倒臭いからつくれません。レシピ見ないで作る事はできません。 って言われたらまだわかるのですが、レシピ見て同...…
料理初心者です。 計量スプーンと食事用スプーンでサジの分量に差異がある、ということはな...
…料理初心者です。 計量スプーンと食事用スプーンでサジの分量に差異がある、ということはないですよね、?両方スプーン差異なく同じ分量で作られてますよね?…
私は料理が全くできないので、レシピを見ながら作るのですが、 ほとんどのレシピにニンニク...
…私は料理が全くできないので、レシピを見ながら作るのですが、 ほとんどのレシピにニンニクが使われているので、 今まで何も気にせず作っていたんですが、 もしかして私臭いんでしょう...…
新社会人で一人暮らしを始めたのですが 、料理の類は一切できず、毎日牛丼屋やマック、その...
…新社会人で一人暮らしを始めたのですが 、料理の類は一切できず、毎日牛丼屋やマック、その他外食の生活をして3週間経ちました。流石に健康面や食費も心配なので、サトウのご飯とイン...…
台湾の、夜市などでのテーブルについて教えてください
…台湾の夜市などで見かけるテーブル席は、 料理を注文してから席を確保するのか、 それとも座っていたら注文を取りにきてくれるのか疑問です。 注文して座る場合、ちゃんと見つけて...…
介護士をしている20代です。 明日、忘年会があり小綺麗な中華料理屋でやるのですが 初めて過...
…介護士をしている20代です。 明日、忘年会があり小綺麗な中華料理屋でやるのですが 初めて過ぎて服装がわからず。親がいいと言ってもお偉いさんも来るとなると怖いためこれでいいと思わ...…
だし汁大さじ2って大さじ2のお湯に顆粒だしどのくらい入れればいいんですか? 料理初心者で...
…だし汁大さじ2って大さじ2のお湯に顆粒だしどのくらい入れればいいんですか? 料理初心者でよく分かりません(><)…
よく関西のお祭りの屋台で、たこせんという名前でイカの形をした薄いせんべ
…よく関西のお祭りの屋台で、たこせんという名前でイカの形をした薄いせんべいにソースをぬって、 天かすとマヨネーズをかけただけのおやつが売っています。そのせんべいを(たぶん業務...…
精進料理に牛乳と卵はOKじゃないでしょうか?
…精進料理って植物性のものだけで作りますが、これは仏教の教えで、殺生を避けることから来てるんですよね。 だとしたら、動物を殺さずに手に入る牛乳と卵(有精卵なら殺生になるでしょ...…
近所の中華料理店が香港料理から中国料理店に名を変えたんですがこれは中国政府の民主主義...
…近所の中華料理店が香港料理から中国料理店に名を変えたんですがこれは中国政府の民主主義弾圧に日和ったあれでしょうか?…
マスオとノリスケのスナック通いについて。
…凄く気になるんですが、何故マスオとノリスケはスナックに飲みに行くのでしょうか? 居酒屋や屋台で飲んでいるのもよく見ますが、綺麗な女性が接客してくれる店に行く時は必ずスナッ...…
料理中のソルトミルの使い方
…料理をしている時に、色んな塩をメニューによって変えているんですが、中でも岩塩の使い方に困っています。 電動のソルトミルを使うんですが、鍋料理などに使う場合、ソルトミルの底...…
すじ肉を焼いて料理する場合のアク抜き。
…豪州産の牛すじ肉を冷凍でたくさんいただきました。 これに塩コショウをして小麦粉をつけて焼き、 焼いた肉と野菜を煮込む料理を作りたいと思います。 この場合、すじ肉は一度鍋で下処...…
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