屋台料理
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フレンチレストランでバイトを始めたのですがお皿を下げるタイミングを教えて欲しいです。 ...
…フレンチレストランでバイトを始めたのですがお皿を下げるタイミングを教えて欲しいです。 上席の人は食べ終わったら下げていいよと言われたのですが、食べ終わって少し経ったタイミン...…
鶏手羽元からでてくる血について
…鶏の手羽元が安くて美味しいので食べたいのですが、 鍋に入れたり煮たりしてると、しばらくすると中から血がじわ~と出てきて、それが気になってしまいます。 そういうものななのでし...…
砂肝の火の通りが分かり辛いのですが
…ぷっくりと膨れた美味しそうな砂肝を見つけたので、買って帰ったのですが、 そうとう火を通しても中が赤っぽいままなので、火が通っているかどうかの判断が付け辛いのですが、 どの程...…
4歳の息子がついさっき38.5の熱を出しました 熱が出たばかりなので検査しても反応が出なし熱...
…4歳の息子がついさっき38.5の熱を出しました 熱が出たばかりなので検査しても反応が出なし熱冷まししか出ないと思うけど熱冷ましは家にあるから 今日1日様子を見ることにしました 熱はあ...…
コンビニなどの袋詰めされているキャベツの千切りは シュウ酸などは含まれているのでしょう...
…コンビニなどの袋詰めされているキャベツの千切りは シュウ酸などは含まれているのでしょうか? 作る過程で減っていたりしますか? ここ最近 コンビニで売られている150グラムほどの...…
計算について教えていただけますでしょうか? 食品製造についてです。以下の計算で合ってい...
…計算について教えていただけますでしょうか? 食品製造についてです。以下の計算で合っているか確認お願いします。 Q基本お肉4500gに対してキャベツが660gです。 キャベツが890gあった場合...…
筋トレしたことがなく生まれついてぶよぶよの人生でした平均寿命を半分過ぎて初めて身体を...
…筋トレしたことがなく生まれついてぶよぶよの人生でした平均寿命を半分過ぎて初めて身体を引き締めたいと思いましたが超初心者用の筋トレを教えてくださいよろしくお願いしますm(_ _)m…
イライラしてきてつらいです。 23女です。 仕事の人間関係は悪くないですがプライベートでは...
…イライラしてきてつらいです。 23女です。 仕事の人間関係は悪くないですがプライベートでは繁華街など相手が悪く体型などをバカにされました。 痩せてたときもバカにされてました。 ...…
にんにくはあるのですが・・。にんにくチューブがありません。作りたいレシ
…にんにくはあるのですが・・。にんにくチューブがありません。作りたいレシピに、「にんにくチューブ 2センチ」と書かれてあるのですが、にんにくをすりおろして代用できますか?また...…
煮汁をにごらないようにするには
…肉をいためてから煮汁を足して煮ると肉の こまかい粒が汁に混じり液がにごります。 濾すなどの面倒なことをしないで煮汁を にごらないようにする方法があったら 教えていただけない...…
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