崖っぷちホテルシェフ
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【英語・レストラン業界用語】英語で「ヘッドシェフ」と「セカンドシェフ」が求人で出てま...
…【英語・レストラン業界用語】英語で「ヘッドシェフ」と「セカンドシェフ」が求人で出てましたが違いって何ですか? セカンドシェフって見習いシェフのことかなと思ったら違うようで...…
女性のシェフが少ないのはなぜ?
…女性のシェフが少ないのはなぜだと思いますか? 家庭で料理を担当しているのは絶対的に女性が多い。 それなのに、レストランやホテルのシェフには女性は圧倒的に少ない。なぜでしょう...…
シャトルシェフで茹で栗
…シャトルシェフで茹で栗 栗を茹でようと思っています。 シャトルシェフがあり、茹で落花生は作ったことがあるのですが、栗はおいしく茹でられるのでしょうか? web検索をしても「栗の渋...…
圧力鍋かシャトルシェフ、どちらがお勧め???
…カタログギフトを頂き、圧力鍋にするかシャトルシェフにするかで迷っています。 圧力鍋は5Lでワンダーシェフ トローというもの。 シャトルシェフは3Lで再加熱お知らせ機能のないタイ...…
シャトルシェフとル・クルーゼ
…シャトルシェフとル・クルーゼの鍋に興味があります。 これからの季節、煮込み料理に使ってみたいです。 どちらも使ったことがなくてよくわからないのですが、シャトルシェフは場所を...…
サッカー日本代表と北朝鮮代表の試合が平壌で行われるけど、日本代表はどこに宿泊するの?...
…サッカー日本代表と北朝鮮代表の試合が平壌で行われるけど、日本代表はどこに宿泊するの?シェフはもちろん同行するの?…
【chef】英語読みではチーフ、フランス語読みではシェフですか? もし、そうなら、どうしてで...
…【chef】英語読みではチーフ、フランス語読みではシェフですか? もし、そうなら、どうしてでしょうか?…
〇〇のレストランの料理が美味しい!よって、料理長の〇〇シェフは腕がいい。とは言っても...
…〇〇のレストランの料理が美味しい!よって、料理長の〇〇シェフは腕がいい。とは言ってもその〇〇シェフが実際に料理を作っているのではなく、その〇〇シェフが腕のいいコック(料理人...…
シャトルシェフの外鍋が暖かくなります。
…友人から貰い受けた中古のシャトルシェフの状態についてアドバイスをお願いいたします。ガイドブック等がないため、調理に使う前に使い方などを調べてみたところ、内鍋に沸騰したお湯...…
高級レストランにおいて、「シェフのおすすめメニュー」は、レギュラーメニューより不味い...
…高級レストランにおいて、「シェフのおすすめメニュー」は、レギュラーメニューより不味いことが多いと思いますか?…
4.5Lのシャトルシェフを購入しました。使い方のコツを教えてください。
…量販店で安かった(5000円、通常1万円)ので、つい衝動的に以前から気になっていたシャトルシェフ(KPY-4500)を購入しました。 http://www.rakuten.co.jp/kane6/521477/544154/ 大きさは4.5Lだった...…
シャトルシェフの大きさで迷っています
…このところ暑くて煮込み料理が辛くなってきました。 今まではルクルーゼを愛用してきており、味にも使い勝手にも納得していましたがコトコト煮込む間暑くて暑くて・・・。 という...…
崖っぷちサラリーマンは崖っぷちな会社にしか転職できないのでしょうか?
…スポーツ新聞三行広告。 焼き芋 新聞拡張団 寮母 早朝仕訳 ガールズバー女子送迎 ガールズの悩み相談 ヒヨコオスメス鑑定士 不動産屋 建売住宅販売…
心を込めた家庭料理と,シェフが心を込めずカネだけの為に作った料理では,どっちが美味しいの...
…心を込めた家庭料理と,シェフが心を込めずカネだけの為に作った料理では,どっちが美味しいの❓ その理由も教えてください。…
愛情を込めた家庭料理と,シェフが愛情を込めずお金だけの為に作った料理では,どっちが美味し...
…愛情を込めた家庭料理と,シェフが愛情を込めずお金だけの為に作った料理では,どっちが美味しいの❓ その理由も教えてください。…
ホテルのフルコースで料理を残すのは失礼?
…ホテルのフルコースで料理を残すのはマナー違反ですか? この前、無料の券が当たったので家族でホテルのフルコースを食べに行きました。 そこで、あまり口に合わないものが出たのでど...…
60代のおじさんで自称シェフの人が私のバイト先に来ました。一応某有名のチェーン店です。飲...
…60代のおじさんで自称シェフの人が私のバイト先に来ました。一応某有名のチェーン店です。飲食店です。 その人はフルタイムで希望で入ったようですがシェフだったからかプライドがやた...…
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