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干し肉 保存期間
の検索結果 (2,240件 101〜 120 件を表示)
十六ささげの漬物や保存食レシピ教えてください
…十六ささげを大量に戴きました。 胡麻和え、肉と炒め物、煮びたしなど作りましたが まだ沢山あります。 傷んでしまう前に、ピクルスやぬか漬けの様な形で保存したいと思うのですが ...…
冷凍だとどの位の期間食材はもつのでしょうか
… カテゴリー違いにつき再度質問させていただきます。 幼児食に主に利用する為、野菜や肉・魚類を冷凍して保存しています。購入したその日に野菜・鶏肉は火を通した後荒熱をとり冷...…
グルテンミート（大豆お肉）のレシピ
…知人より、グルテンミートを大量にいただきました。 お湯で戻し、から揚げにしてみて食べました。 しかし、冷えるとあまり美味しくなく、毎回、油を使うのも面倒だし、せっかくのカロ...…
肉もどき（大豆肉・フェイクミート）の作り方を教えてください
…大豆などで作った肉もどきの作り方をご存じの方、教えてください。 健康のために、最近は肉食から少しずつ野菜食、動物性から植物性へシフトしたいと思っております。 その中で、...…
メロンを保存できますか？冷凍できますか?
…タイトルどおりです。 一度に食べ切れそうにないので、保存したいのですが、メロンは冷凍できたでしょうか？他に、保存する方法はありますか？ 贈答用の赤肉のメロンです。 どなたか...…
ハバネロの保存方法
…ハバネロの保存方法 ハバネロが沢山出来ました（＾＾） 干して保存するみたいですが、 このまま干すのでしょうか？ 半分にして干すのでしょうか？ 中の種はとるでしょうか？ ？？？？・...…
おいしくない肉をおいしく食べる方法
… 安くておいしくない肉を、工夫しておいしく食べる方法を教えて下さい。 スーパーで、売ってる特売の肉を食べるとそのままでは臭くて食べられません。 調理のコツがあれば教えて下...…
肉を日持ちさせる携行方法
…３，４日程度肉を携行する際、どのようにしていますか？ みなさんの携行方法お知らせ下さい。 ・冷凍してクーラーボックスには入れますが、保冷剤や氷の補充ができない場合を想定...…
安いステーキ肉をスポーツドリンクに浸す件
…どっかのテレビ？で安いステーキ肉をスポーツドリンクに浸すと 和牛肉並みに美味しくなるみたいなウソ臭い事やってたんですが 実践した方いたら本当のこと教えてください…
韓国でまだ犬肉は食べられる？
…韓国で犬肉の禁止法が成立しましたが、3年間は猶予期間で、実際に禁止になるのは2027年からのようです。 ということは、今はまだ韓国に行けば、犬は食べられるのでしょうか？ それとも...…
味噌漬肉の味噌の利用方法
…味噌漬の味噌は捨てるものなんでしょうか？ 味噌の量が多いと勿体無く思います。肉の漬かっていた味噌なので豚汁に利用できないかと思ったのですが…。肉の臭みが味噌に出ていそうで...…
しゅうまいの具の保存について
…しゅうまいの具の保存についてお尋ねします。 今週末忙しいので、朝にしゅうまいの具を捏ねて作っておこうと思います。具の中身は定番の、豚挽肉・しいたけ・玉ねぎ・・・といった感...…
夕顔の実を干して食べるようになったのはなぜ？
…夕顔の実はそのままでもおいしくたべれるそうです。 そのままよりも干してかんぴょうとして食べるほうが 多いみたいですが、どういういきさつで干してたべるように なったのか興味があ...…
カリカリ梅・失敗の梅、干す？そのまま？
…カリカリ梅を作ろうと思い、卵の殻をいれました。が、失敗。やわらかい梅になりました。（泣）質問ですが、その梅を干した方がいいのか、そのままで食べてもいいのか？です。 長期保...…
２ｋｇの鶏モモ肉を解凍後の保存方法
…カナリの量なので全てをぶつ切りにし ４つのタッパーに分けて保存します 一つのタッパーは近いうちに（今日・明日には）食べるので コショウや七味唐辛子を振ってます 残りの三つのタッ...…
カレイの一夜干しの賞味期限
…カレイの一夜干しがあるのですが、賞味期限が３日過ぎてしまいました・・・。 におってみましたが、普通の魚の生臭さだと思います（多分） それも、ずっと冷蔵庫に入れていたものなん...…
お肉を柔らかくするには？
…お肉を柔らかくする方法を教えてください。 出切れば鶏、豚、牛、それぞれのお肉で適したやり方でお願い します。 また、ムネ もも肉、すね、筋など固いと思われる 部位に合う方法...…
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