一回も披露したことのない豆知識

平らなフライパン

の検索結果 (10,000件 301〜 320 件を表示)

鉄のフライパンでナスを炒めると

…黒くなってしまうのですが、変色を防ぐ方法ってありますか?…

解決

IHで美味しい野菜炒めを作るコツ

…新居がIHになったのですが、野菜炒めや煮物、汁物があまり美味しくできないです。今の使い方の何が悪いのかがわからずどうすれば美味しくできるのかで困っているので、IHを既に使いこな...…

締切

卵焼きってどうやったら黄色になるのでしょうか?

…どうしてもピンクになってしまいます。 フライパンで弱火で蓋をして焼きました。…

解決

合びき肉を炒めていると油が気になります

…油を引かないでフライパンで合いびき肉を炒め、そぼろを作りたかったのですが、肉から出る油が気にないます。 炒めすぎるとお肉が固くなると思うので すぐにフライパンから皿に取り出...…

解決

5、6人分のパスタ

…5、6人分のパスタを茹でた後、フライパンで具材と炒めるのに、いつもいっぺんに炒めるのでうまくいきません。みなさんはどうされてますか?1、2人分のなら楽に美味しく出来上がるのです...…

締切

フライパン(テフロン加工)は毎回洗わないとダメ?

…味付けは塩・胡椒だけの炒め物を作った後など、調理の都度水洗いまでしなくても紙で油を拭っておけば十分事足りる!・・・・・ かな? と思ったりするのですが、実際のところいかがな...…

解決

砥石の真ん中部分がへこんで・・・

…長年使っている砥石の真ん中部分がへこんできてしまいました。購入時のように平らにしたいのですがどのようなお店で直していただけるのでしょうか?また予算はどのくらいでしょうか?…

解決

ヤスリについて

…私は工業高校の学校に通っているのですが、授業で 鉄のヤスリを使って鉄を平らにする時がありました。 しかしなかなかその面がまっすぐにならず、 面が斜めになったり、面の真ん中が...…

解決

炊飯器かフライパンで作る簡単なパンレシピ

…オーブンやホットケーキミックスを使わない、パンのレシピが知りたいです。 そこに、あおさと干しエビ(カルシウムとマグネシウム)を入れたいと思っています。 可能なら、プロテ...…

解決

ジョリーパスタ風のカルボナーラを作りたい

…ジョリーパスタのカルボナーラが本当に大好きで、5年前から行くたびにカルボナーラを頼んでます そのカルボナーラに感化されて最近カルボナーラを自分で作るようになりました。 もう...…

解決

西京漬けの魚は何で焼くのがベストでしょうか?

…どうしても焦げてしまいます。 いつもフライパンで焼いています。 網の上で焼くべきか、オーブンで焼くべきか悩んでいます。…

締切

料理中フライパンがすべって火傷しました

…二年ほど前にガラストップのコンロに替えました。 使いはじめたころから、ティファールのフライパンやステンレスのやかんなどを火にかけると五徳から スルッとすべってずれることがあ...…

解決

鉄鍋へのくっつき

…どなかた教えてください。エンボスの入った鉄フライパンを使用しているのですが、ここ数ヶ月前からオムレツを焼こうとすると、ちょうどフライパンの真ん中に卵がくっついてしまいます...…

解決

ステンレスのフライパン使ったらすぐにそこが虹色になりました。直し方はお酢と水を入れて...

…ステンレスのフライパン使ったらすぐにそこが虹色になりました。直し方はお酢と水を入れて沸騰させ放置しとくといいと書いてありましたが本当にこれで取れますか?またステンレスは酸...…

締切

MIRAI SPEAKERミライスピーカーの欠点って何ですか? 従来のスピーカーは平らな板を振動させ

…MIRAI SPEAKERミライスピーカーの欠点って何ですか? 従来のスピーカーは平らな板を振動させて音を出していましたが、ミライスピーカーは下敷きを湾曲させて音を大きくするスピーカーです...…

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米茄子の火のとおしかた

…米茄子を縦半分に割って味噌とチーズを乗せて焼きたいのですが、米茄子は素揚げし無いと中はとろ~んとはし無いでしょうか? イメージとしてはスプーンですくえる感じの硬さなんですが...…

解決

サトウのごはん等でチャーハンを作る時、どうすれば?

…サトウのごはん等のレトルトご飯でチャーハンを作る時、ご飯はどうするのがベストでしょうか? そのままフライパンに投入して使う レンジで暖めてから使う レンジで暖めて冷まして...…

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ガラスのフライパンの使い方

…ビジョンのブロンズ色の耐熱ガラス製のフライパンを持っています。 ですが、まともに使った事がありません。 フライパンはどうしても空焚きをする必要があると思うのですが、怖くて長...…

解決

リバーライト極みの錆びつきについて

…初めて質問させていただきます。 先日、リバーライト極みのフライパンを購入して使用しています。 今のところ、強い焦げ付きなどなく使用していますが、フライパンの手前のみ色が変...…

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オムライス

…綺麗なオムライスを作りたいのです。テレビなどで見ていると、フライパンに玉子を入れてから箸で混ぜてますが、自分は混ぜたらボロボロになりそうなので混ぜません。混ぜた方が良いの...…

解決

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