我が家は焼肉屋さん 中辛 レシピ
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159cm58kgです。 1ヶ月でどうしても5キロ痩せたいです。 リバウンドしないで痩せる方法はあり
…159cm58kgです。 1ヶ月でどうしても5キロ痩せたいです。 リバウンドしないで痩せる方法はありますか?…
一見高級そうに見える鶏胸肉を使ったアナタのイチオシ料理は?
…昨日は大き目の鶏胸肉を一枚使い、チキンのピカタを作りました。 大き目の胸肉一枚で二人前のピカタを。 後は、付け合わせとしてジャガイモ小粒を一個、人参を少し、ズッキーニを少...…
水溶き片栗粉について
…http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d6ce848882e84a8fd3c643dc0306099b.html を見て同じようなスープを作ろうとしているのですが ・片栗粉小さじ1(5g) ・水400ml で、(1)に「水で溶いた片栗粉を加...…
高校生の女子です。 最近太ってきたので、少しダイエットをしたいのですが、無理のない食事...
…高校生の女子です。 最近太ってきたので、少しダイエットをしたいのですが、無理のない食事制限の方法を教えてください。 親が高校生のうちは無理なダイエットはダメだと言っていたの...…
手取り50万なのに毎月ぎりぎりの生活
…いつもお世話になっております。 30代共働き夫婦です。 2歳の子供がいて保育園へ通っています。 妻(わたし)は時短(9:00~16:30)ですが通勤に1時間ちょっとかかります。 派遣社員なので...…
ブラックベリーの果実酒に漬けていた実の活用
…今年初めて ブラックベリーの果実酒を作りました。 約1カ月たち、実を引き上げました。 香りよい、遣ったブラックベリーの実が 美味しいのでお菓子か何かに活用し 食べてみたいと...…
生煮えになってしまったお米
…炊飯器の調子が悪いのか、保温の合図がなったので開けてみたら(保温のランプも点灯していた)、まだ生煮え状態というか、一見炊けてるように見えるのですが食べてみると固くて芯の残...…
初めて夫の両親に夕食を作るならどんなメニュー?
…先日結婚し、新居に引越しました。 今週末、夫の両親が新居に遊びに来ます。 「泊まっては行かない」と言っていますが、夕食はこちらが用意するものですよね。 夫の両親に食事を作...…
減塩について。 これから減塩生活を始めるのですが、コツはありますか?大雑把な質問すみま...
…減塩について。 これから減塩生活を始めるのですが、コツはありますか?大雑把な質問すみません。 あと、塩の代わりに胡椒多く入れたら減塩にはならないですか?胡椒多めでも塩少なけ...…
スイートバジルの渋み
…(ガーデニングのカテゴリーに質問しましたが、回答があまりないのでこちらに質問しなおします。) スイートバジルを育てています。ときどき葉を刻んで薬味みたいにして使っています...…
クッキーを作る時、オーブンとトースターでは作り方が変わるんですか? 家にトースターしか...
…クッキーを作る時、オーブンとトースターでは作り方が変わるんですか? 家にトースターしかないのですが、クッキーをどうしても作りたくて。。。 料理はかなり初心者です……
温泉卵の再加熱について
…今朝、とあるレシピを参考にして温泉卵を数個作りました。 どんな出来具合か1個割ってみましたら、かなり柔らかめ・・・。 もう少し固めにしたいと思うのですが、どの方法が一番ベス...…
生チョコ 溶けない方法
…バレンタインに生チョコを作ろうかなと考えています。 去年も生チョコを作ったのですが、朝冷蔵庫からだし、みんなに食べてもらうまでに(8~9時間)チョコが溶けてしまいドロドロにな...…
大葉の葉に虫食いの穴が
…庭に大葉を植えました。その葉に虫食いの穴があいています。 農薬は散布していませんでした。 大葉の葉を醤油浸けにようと思いますが、 この 虫食いの葉は使えない(食べられない)...…
ハンバーグを焼く際、水の入れ方について&冷めてもおいしい焼き方
…焼き方をここで検索すると両面焼いたら、水をハンバーグが半分~3分の1浸るまで入れるとありますが両面を焼いた時点で肉から大量に油が出ます。油はそのままで、そこに水を入れますか...…
「もう一品」教えて下さい。
…今夜は鶏の唐揚げをするのですが、もう一品、二品欲しいです。 冷蔵庫に次の食材が残っているので、それを使ったもので何かいいレシピないでしょうか? <食材> 鮭の焼漬け、ちんげ...…
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