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担々麺 レシピ

の検索結果 (500件 161〜 180 件を表示)

冷凍のシシャモ(オス)の焼く以外の調理法

…冷凍のシシャモ(オス)いっぱいあります。 焼いて大根おろしを添えて食べていますが まだまだあります。焼く以外の調理法を知りたい 調理器具はガスコンロのみで電子レンジやトー...…

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大量のしょうが(普通のもの)

…新生姜だったら漬物等、大量に摂取できそうですが いわゆる普通の生姜を、たくさん食べられる方法は ありますか? 3kgくらいありそうです。 料理のアクセントや薬味というより、...…

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カルボナーラが上手く作れません

…下記のサイトの通りにカルボナーラを作ったのですが、上手く作れている気がしません。 http://carbona.seesaa.net/ 理由ですが、出来上がったソースが水っぽく、粘りがありません。 食べた後は...…

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生ラーメンの作り方を英語で訳してもらえないでしょうか?

…生ラーメンの作り方を英語で訳してもらえないでしょうか?…

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鍋料理について

…一人で夕食を食べることが多く、これから寒くなるので「一人鍋」をしようと思っています。 ただ、鍋料理=卓上ガスコンロの上で作りながら複数人数で食べる、というイメージがどうし...…

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アメリカで作るめんつゆ(^○^)

…アメリカの家庭にある調味料でうどんのめんつゆを作りたいと思います。http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600003670/ このレシピで作ろうと思ったのですが、顆粒ダシがないのではと思います。これ...…

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かぼちゃペーストの活用法

…どんぶり一杯にかぼちゃペーストが余りました。 でも何も味がついていなかったら コロッケやサラダなどのレシピは有りますが、 砂糖と生クリームが入ったペーストなので お菓子のレシピ...…

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肉じゃがで”だし”とありますがこれはなんですか?

…よろしくお願いします。 料理はまだ始めたばかりです。 肉じゃがを作ろうと思い、レシピを見たのですが ”だし2.5カップ”とありました。 この”だし”、とは何を買えばいいのでし...…

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乾麺から焼きそば

…乾麺で焼きそばを作る場合、 どうしたらベタベタにならないかアドバイスをください。…

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お弁当にスパゲティを入れたいのですが・・。

…大量にミートソースを作ったので、お昼用のお弁当に使いたいと思ってます。 いろいろレシピはありますが、今回はお弁当箱にミートソーススパゲティとして持っていきたいと思ってます...…

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体に良い1品料理

…家でひとりでお昼ごはんの時は1品料理です。おそば、チャーハン、チキンライスが多いです。焼きそばとかの麺類の日もあるけどグルテンが気になります。 体に良い1品料理、教えて欲しい...…

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麺類のトッピング

…ラーメン屋は豊富なトッピングメニューがあるのに蕎麦屋はそれほど選択肢がないのは何故でしょうか?…

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味や食感が違う レンジと茹でたパスタ

…レンジでゆでたパスタと、 ちゃんとお鍋でゆでたパスタだと 味や食感が違うのですが、なぜでしょう? どちらも沸騰した場所でグツグツしてるだけなのですが。…

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トマトスープがまずい理由

…トマトスープダイエットに惹かれてトマトスープを作りましたが全然マズくて飲めませんでした(;_;)私のレシピがダメな理由や工夫点を教えて下さい。 (1)トマト缶詰一個と水450CCを火に...…

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最近は外食よりスーパー購入弁当の方が安いですよね。

…東京でも本日の7月1日は雨。 家で教えてグーにいます。 最近はつくづく外食するより、スーパーマーケットで弁当を購入して 家で野菜サラダとか味噌汁つけて食べたほうが安く感じま...…

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徳島ラーメンにのってる肉の作り方

…徳島ラーメンが大好きで、先日たまたまあったので買いました。 が、麺とスープだけで、肉が入っていませんでした。 あの肉が身上なのにー! どなたか肉の味付けかた教えて下さい。…

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少し固いスパゲッティー

…昨日のお昼にスパゲッティーを作ったのですが、茹で時間が足りなかったみたいです。 レンジで茹でる容器で作ったのですが、うちのレンジは500Wなのに、600Wの表示を見てしま...…

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サッパリした夕飯?

…同居人に、 「たまにはサッパリした夕飯が食べたい!」 と言われたのですが、「サッパリした夕飯」というものが「冷しゃぶ」しか思いつきませんでした…。 冷しゃぶでもいい、と言...…

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常温で保存できるおすすめ&美味しい保存食

…夕食を作ってみたら意外とボリュームがなくてもう一品ほしいな、という時にささっと出せる保存食(おかず系)でいいものはありませんか? 希望としては常温で保存できるもので(冷凍...…

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プレーンヨグルトを無糖の飲むヨーグルトで代用可能?

…台湾在住です。 レアチーズケーキを作ろうと思うのですが、プレーンヨーグルトが中々見つかりません。 無糖の飲むヨーグルトで代用可能でしょうか? (絶対ヨーグルト入りのチーズケー...…

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