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料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 2241〜 2260 件を表示)
「（食べ物）をいただく」という言い方について
…いただくって、相手に対してへりくだる謙譲語ですよね？ 「上司から旅行土産の和菓子をいただきました」 これはＯＫですよ。上司に対してへりくだっている訳ですから。 「昨日はカフ...…
今度旅行に行くときに推しの聖地巡礼をしようと思うのですがこの中華料理屋さんどこかわか...
…今度旅行に行くときに推しの聖地巡礼をしようと思うのですがこの中華料理屋さんどこかわかりますか？東京か横浜あたりかなと思っています…
食品に詳しい方、教えてください。最近ニュースで、 紅麹が危ないと見ますが、 良く料理で使...
…食品に詳しい方、教えてください。最近ニュースで、 紅麹が危ないと見ますが、 良く料理で使われてる、 塩麹は安全なんですか？ よろしくおねがいします。…
食べ物で好き嫌いが多い人を 甘やかされて育ったと思いますか？ 親から放置されて育ったと思...
…食べ物で好き嫌いが多い人を 甘やかされて育ったと思いますか？ 親から放置されて育ったと思いますか？ 自分がもし親で子供が食べれない物があったら料理を工夫し克服させようとすると...…
部屋に使わない料理本や読み終えたビジネス本が 多数あります。 売るより捨てる方が良いと考...
…部屋に使わない料理本や読み終えたビジネス本が 多数あります。 売るより捨てる方が良いと考えるのは 普通ですか？…
じゃがいもについて この前、じゃがいもを茹でたものを裏ごししたときに粘りがでました。こ...
…じゃがいもについて この前、じゃがいもを茹でたものを裏ごししたときに粘りがでました。これはなぜ粘りがでたのでしょうか？またこれを利用して料理はできますか？さつまいもも同じこ...…
冷凍海老の使い方教えて！
… スーパーなどで、袋に入っている冷凍海老がありますよね？それを使っていろいろやりたいのです。自然に解凍してと料理の本には書いてあるのですが、何分？何時間すれば使ってもいい...…
フードプロセッサでひき肉を作る場合
…以前、ひき肉を買い忘れ、牛薄切りをフードプロセッサにかけミートソースを作りました。肉がまろやかになり旨みも出て断然おいしいと思いました。 ハンバーグなんかはどうでしょうか...…
台所の流し台上にある蛍光灯薄暗いのですが、料理作る時、暗い、ガスコンロからはなれて野...
…台所の流し台上にある蛍光灯薄暗いのですが、料理作る時、暗い、ガスコンロからはなれて野菜、お肉、カットする時しずらいですどおしたらいいですか？独り暮らし照明もう少し明るくし...…
砂糖について。 １ｋｇの袋砂糖とコーヒーのスティック砂糖は違うもの？
…スーパーに砂糖を買いに行きました。 でも、１ｋｇの袋入りの砂糖で、一人暮らしの自分にはちょっと大きいなと思いました。半分くらいのサイズがあればいいのですがそのサイズがなく...…
漬物用の酒粕ってほかに利用法ありますか？
…板粕は冬場色んな料理法がありますが、夏に出回る軟らかい粕は 漬物以外に利用法ありますか？ きゅうりを薄切りにして、塩でもんで水気を切り、砂糖と粕を入れて作る「粕もみ」はしま...…
新宿伊勢丹のパークシティイセタンの建物にあった中華料理屋さんを知りたいです
…現在の新宿パークシティイセタン1の建物に入っていた中華料理屋さんの店舗名を知りたいです。 20~30年くらい前にあった店舗で、北京ダックが有名だったようです。 店舗前に水の入った中...…
石炭を直火焼き調理の燃料に使っても大丈夫でしょうか？
…石炭や石炭の加工品である練炭、豆炭でバーベキューなど、直火焼き調理を行うのはいかがな物なのでしょうか。 石炭は、その出自から石油などと同様に硫黄などが含まれ、その排ガスを...…
家事能力が低いです
…お世話になります。 母がとてもだらしない人でした。まともな料理を食べさせてもらった事もなく、部屋も乱雑でしたし、洗濯は洗濯機で私がやっていましたが、ただ洗って干しているだ...…
水切後のヨーグルトや豆腐のカロリーって？
…ダイエット・ヘルシー系料理のテクニックとして 高カロリーな生クリームやクリームチーズの代用として 水切りしたヨーグルトや豆腐を使うレシピ、よく見かけますよね。 たとえば水切り...…
お麦粉をたくさん消費出来てあまり食べた感じがしにくい料理などありますか？ 他に小麦粉関...
…お麦粉をたくさん消費出来てあまり食べた感じがしにくい料理などありますか？ 他に小麦粉関連の質問してます教えてください…
山形の温泉宿に詳しい方に質問です
…9月9日から2泊で山形県の肘折温泉に行く予定です。 おすすめの宿など教えてください。 希望は美味しい料理と温泉で、建物は歴史ある古さがあっても構いません。 また、膝折に2泊しな...…
一般的に外国人ってのは、料理は下手くそだし、細かいことが全くできなくて、何をやらせて...
…・・・・なんでそんな人間になっちゃったんでしょうかね？ 日本のお弁当は凄い！とか職人技が凄い！とか 人を褒めるのは結構だけど少しは自分たちも頑張って上達しなよ！って感じ...…
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