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料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 3501〜 3520 件を表示)
ホールトマト缶の内側の黒い斑点について
…2011年8月が賞味期限のホールトマト缶を使って料理をしたのですが、使った缶の内側を見てみると、黒っぽい斑点のようなものがいくつもありました。缶の腐食でしょうか？この場合、作っ...…
紅しょうがを沢山もらいました。
…昨日、夫の実家から手作りの紅しょうがを沢山もらいました。１キロはあるかと思います。どうすればいいのか悩んでいます。 そこで、質問です。 １.冷蔵庫でどのくらい日持ちしますか...…
外食時、嫌いな食べ物をどうしますか？
…私はほとんど好き嫌いがないので、友人の気持ちがよくわからないのですが・・ 先日、グループ数人で中華料理を食べに行きました。そのうちのひとりが、炒飯の中に入ってるグリンピー...…
コストコのホットドックを手作りして、冷凍備蓄しておきたい
…コストコのホットドックを手作りして、冷凍備蓄しておきたいのですが、料理は、まったくの素人です。 冷凍室（…冷凍庫ではありません。常時、マイナス20度程に室内は保たれています...…
名前＋アポストロフィー’ｓの店名の種類の傾向について
…飲食店で、名前＋アポストロフィー’ｓの店名をよく見かけますが、このような名前の付け方は飲食店が多いのでしょうか。 簡単で恐縮ですが、この名前の店の種類の傾向をご教示願いま...…
横浜・川崎から2時間でいける温泉地
…妻と子供（８ヶ月）の３人家族の者です。今月の２８日に弟夫婦と両親３世帯で温泉旅行に行く事になりました。両親・弟夫婦は名古屋から車で僕たちは電車で現地ホテルの最寄り駅集合と...…
海外ドラマ、フルハウスとかフレンズで
…海外ドラマで英会話の勉強っていうと、 この2つがいいって言いますよね。 子供の頃、日本語吹き替えで観ていましたが 古いですよね。特にフルハウスは。 海外ドラマが好きで最近の...…
披露宴なしの身内の結婚祝いの金額について
…主人の姉の子つまり甥から結婚すると報告がありました。相手の女性が身重という事もあり披露宴はせず、沖縄へ新婚旅行も兼ねて二人だけの式をしてくるそうです。当初は来年の正月に相...…
片栗粉と薄力粉の違いとは？
…料理勉強中ですが、質問させて下さい。 片栗粉単体だと、あんかけ等とろみをつけたい時に使用するイメージですが、 つなぎが必要な料理のレシピを見ると、どちらも加えていたり、 ...…
大学入試 面接 【高校と大学の違い】
…来月、指定校の面接を受けます。 そこで、以前その大学を受けた先輩の報告書を見たところ、 高校と大学の違いを聞かれていました。 高校は決められた勉強を受け身的に学びます。 それ...…
ドロドロカレーをなんとかしたい！
…こんにちは。 料理初心者の23歳女性です。 1人暮らしです。 昨日カレーを作ったのですが、じゃがいもを入れすぎた上に、煮崩れしたようでドロッドロのカレーになってしまいました。 ...…
渓流釣りと温泉がセットで楽しめる宿泊施設
…質問するカテゴリーを旅行にしようか迷ったのですが、あえてこちらにさせていただきました。 実家の父に頼まれて自分でもネットで調べてみたのですが、 あまりいい情報を得ることがで...…
イギリスの食文化について
…よく「日本の食材が豊富なのは、海に囲まれており山が多いからだ。」 と言われます。しかしイギリスは海に囲まれているのに、魚を積極的に食べているというイメージはありません。 ま...…
ラーメン屋をすることになりましたが煮込み時間について疑問があります。
…すいません、諸事の事情で実家が商売替えをするためラーメン屋をすることになりました。 それで家族で味付けなどを研究しているのですが、二郎系ラーメンに限らずなのですが、時々ラ...…
牛のたたきを作るとき、冷凍肉でもいいですか？
…今まではお肉屋さんで、たたきにしますと言って買ってきました。 その日に料理して、その日に食べるというかんじです。 中心が生ですので、心配でしたから・・・ でもお正月にも食べ...…
タクシーが歩合制だと、わざと大回りする人も居るのでは？ もちろん悪気がない人も居ますが...
…タクシーが歩合制だと、わざと大回りする人も居るのでは？ もちろん悪気がない人も居ますが、地元じゃない人の足下を見て大回りする方法だってあります。 逆にスーパーのレジや飲食店...…
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