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料理家

の検索結果 (10,000件 321〜 340 件を表示)

未成年者がみりんや料理酒を買うことは可能か?

…自分は、今年の春から一人暮らしを始める18の高校生です。 お金を節約しないといけないので、自炊をしようと思っています。 そこで気になるのが、みりんや料理酒、そして料理酒として...…

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まかない料理って

…前にテレビで言っててなるほど~と納得してたんですが忘れてしまって・・・ 『まかない料理』って英語では何と言うんでしょうか? よろしくお願いします。…

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料理の基本から何もできないのですが、見るだけで料理、味付けの基本からわかる動画を作っ...

…料理の基本から何もできないのですが、見るだけで料理、味付けの基本からわかる動画を作っている人がいれば教えてください。シリーズでたくさん出している人。 (タモリさんは毎日おば...…

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料理教室の帳簿のつけ方で質問です。

…最近、自宅で料理教室をはじめましたが、帳簿のつけ方で分からないところがありますので、ご教授願います。 1.料理教室で本番で皆で作るための料理の試作を重ねますが、その場合の...…

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我ながらおいしいなと思う料理

…じぶんで作った料理で、我ながらおいしいなと思うものありますか。 まねしたいです。…

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普通の学生です。 料理初心者の歴は短いですが、料理を働きながら学びたくまだアルバイトと...

…普通の学生です。 料理初心者の歴は短いですが、料理を働きながら学びたくまだアルバイトとして、(かなり大手の方だと思う)レストランのキッチンで働いています。 ですが、他のお店...…

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なぜフルコース料理は食事が別々に出てきますか?

…給食の『三角食べ』が染み込んでいる私としては、あまり嬉しくありません フランス料理に限らずフルコース料理は一品一品別々にサーブされるのには 理解に苦しみます はじめに前菜 副...…

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ドラマの料理は誰が作っているの?

…ドラマの食卓のシーンなどに出てくる料理は、どんな方が作っているのですか? 現場に作る場所などがあるのでしょうか?? また、作られた料理は、スタッフの方などがすべて食べるので...…

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ピーマンの料理

…ピーマンがたくさん残っており、困っています。 捨てるのはもったいない。 どなたか、ピーマンをたくさん使う料理を教えて下さい。 おいしい料理法を。…

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イクラ料理

…イクラを使った料理って絶対にイクラ原形のままですよね。 イクラを焼く、煮る、炒める、揚げるというような料理ってありますか? イクラが苦手な知人に食べさせたいのです。 知人はイ...…

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圧力鍋 低圧でつくる料理

…こんにちわ。圧力鍋を購入したいと考えているのですが圧力調整装置がついているもの(低圧設定すると火加減の調整をしなくても蒸気が抜ける)とついていないもの、どちらを購入しよう...…

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彼氏と一緒に作れる料理

…一人暮らしなので、よく彼氏と一緒に家でご飯を食べます。 いつもは私が作って、一緒に食べるという感じだったのですが、 この間、ハンバーグを作ったときに、 たまねぎ炒めたりす...…

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皆様オススメの料理用ワインを教えて下さい。

… 料理にしかワインを使いません。あまり呑めないのです。  料理用に使うワイン次第で味がだいぶ変わることはわかっていますが、贅沢なワインを湯水のように使える身ではありません...…

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あまり全国的に知られていないと思われる郷土料理。

…此処で知り合いになった方から、「蕎麦かっけ」と言う東北地方の郷土料理がある事を知り、初耳だし美味しそうだったのでYouTubeで作り方を検索し、蕎麦粉を買って来て昨晩の晩酌時のつま...…

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料理が出来るのは一つの才能でしょうか? 料理だとオムライスで思ったのが、味付けをケチャッ...

…料理が出来るのは一つの才能でしょうか? 料理だとオムライスで思ったのが、味付けをケチャップやトマトソースの変わりにデミグラスソースにしても美味しいんでしょうか? 自分はオムライ...…

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大学生の男が料理教室に通ったら浮くか?

…大学3年生の男です。私はスーパーで働きたいです。 私が行きたいスーパーは、部門の配属がランダムです。なので、生鮮部門に配属された場合、包丁を使った作業や軽い調理を行うと思...…

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この間、少しだけ手の込んだ料理を作りました。 それを見て、どうしたの?料理に目覚めちゃ...

…この間、少しだけ手の込んだ料理を作りました。 それを見て、どうしたの?料理に目覚めちゃったの?!ってある人に言われました。実際それくらいのものは、前からちょこちょこ作っては...…

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なぜ 毎日 妻が料理したり 食器を洗わなければ ならないのか? 夫が 妻がそれをするのを 当た...

…なぜ 毎日 妻が料理したり 食器を洗わなければ ならないのか? 夫が 妻がそれをするのを 当たり前だと思っている。 仕事の収入は 私のほうが多い。 無一文で家に乗り込んできた認知症...…

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母の作るご飯食べたくない 私専門学生、母と二人暮らしです。 母は在宅なのでいつも家にいて...

…母の作るご飯食べたくない 私専門学生、母と二人暮らしです。 母は在宅なのでいつも家にいて、ご飯は基本母が作ります。しかし食べれれば何だって良いという考え方なので見た目も味も...…

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豚肉を牛肉に代えれない料理はありますか?

…私は豚を食べるとアレルギーがあるので なるだけ牛肉を活用しています。 最近、野菜炒めでも豚肉の代わりに牛肉でも 大丈夫だと言う事を知りました。 だいたいのお料理で豚肉を牛肉...…

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