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料理店

の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)

韓国料理を英語で。。。

…急に外国人の友人を、韓国料理屋に連れていかなければならなくなってしまいました。が、そのレストランには英語で書かれたメニューを置いていないそうです。なので、私が口で説明する...…

解決

料理には料理酒を使った方がいいのでしょうか?

…料理は超初心者です。 魚の煮付けなどの料理にお酒を使う場合、料理酒がいいのか普通の清酒がいいのか迷っております。 先日、たまたま料理酒を口に含んだら塩辛くて不味くて、とても...…

解決

世界でいちばん太い麺の料理と細い麺の料理を挙げてく

…世界でいちばん太い麺の料理と細い麺の料理を挙げてください。 また、極端な太麺や細麺を出すお店があれば教えてください。…

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こんばんは 初心者が小料理店を持つには何かの免許が必要なのですか 簡単に資格は取れますか

…こんばんは 初心者が小料理店を持つには何かの免許が必要なのですか 簡単に資格は取れますか…

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料理店の厨房でタバコを吸っている社員について

…質問させて頂きます。 関東、東北にチェーン店を持つ鍋料理店の話ですが、今は店舗名を伏せさせて頂きます。 ある店舗でアルバイトをしている知人から聞いたのですが、社員の方が厨房...…

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一人で高級料理店に入る勇気がない

…出張で日本全国津々浦々色んなところに行きます。 一人ですから食事は富士そばや吉牛の様な簡単な店でちゃっちゃと済ます事が多いですが同期の人達は一人で、高級な店に行ってます。 ...…

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飲食店でメインとしてる料理以外を頼むのってありなのですか?例えば、うどん屋でうどんじ...

…飲食店でメインとしてる料理以外を頼むのってありなのですか?例えば、うどん屋でうどんじゃなくてカツ丼だけ頼むのとか。ラーメン屋でパフェだけとか。メニューとしてあるのだから良...…

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「美味しんぼ」の料理を私も食べた~い!

…まんが「美味しんぼ」に最近はまっているのですが、おいしそうなものばかりでうらやましいです。 東京に住んでいるのですが、モデルになったお店、美味しんぼの味が体験できるお店な...…

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日本の中華料理は中国人の口には合わない?

…皆さん、こんにちは。 FAQかもしれません (昔から議論されているテーマ?) が、日本の中華料理は中国人の口には合わないのでしょうか? 最近、漢語の先生から「年末に横浜の中華街で...…

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中華料理と台湾料理の違い

…中華料理と台湾料理の違いはなんですか?。…

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料理酒を多く使う料理って何ですか?

…一人暮らしをしている大学生です。 昨日のことです。 買い物に出かけて「みりん」と「料理酒」をそれぞれ一本ずつ買ったつもりが、「料理酒」を二本買ってしまいました・・・・。 ...…

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お酒が飲めないのに、居酒屋・割烹・小料理屋へ行ってはだめ?

…体質的にお酒は飲めない人や、ただ飲みたくない人で、夜和食を気軽に食べたい場合は、居酒屋・割烹・小料理屋へ行ったら迷惑がられるでしょうか?なぜそういうお店に行きたいかと言い...…

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キムチが苦手。おすすめな韓国料理はどんなものが?

…私はお漬物が全般的に苦手で、韓国料理はキムチがダメです。 (野菜の発酵したものがダメなようす。福神漬けなども気分が悪くなります) 我慢して食べられるレベルではなく、キムチ鍋...…

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飲食店での予約の必要性と、お店を選ぶ上での注意点についてお聞きします。

…飲食店での予約の必要性と、お店を選ぶ上での注意点についてお聞きします。 今度、女子二人で夕飯がてら軽く飲みに行くことになりました。その時のお店は私が決めることになりました...…

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高級中華の海老料理はみんな殻がないものですか?

…確かにどこの料理店でも殻は剥いてあり、腸もしっかり処理され、とにかく臭みのない料理だと思います。 自宅でエビチリやエビマヨを作るとき、多めの殻付きを買ったら、やはり殻は全...…

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料理人のヒゲ・・・。

…初めて質問させて頂いてます。 突然ですが、貴方が飲食店へ行ったとき、そこで料理してる人がヒゲを生やしてたら・・どう思いますか? 「不快だ」という方、もし不精ヒゲでもなく...…

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この間派遣で飲食店のホール業務をしたのですが、ビールを料理と同時に持ってくるように言...

…この間派遣で飲食店のホール業務をしたのですが、ビールを料理と同時に持ってくるように言われてたのを先に持ってきた店員さんが居て、料理が来た頃には泡が消えてしまい、代わりに私...…

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料理上手を自負しておられる方々にいくつか質問があります。 料理上手な人も初めから料理上...

…料理上手を自負しておられる方々にいくつか質問があります。 料理上手な人も初めから料理上手だったわけではないと思います。初めの頃は失敗もしてきたはずです。 失敗したゲロマズ料...…

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「家庭の味」と「お店の味」の違いって?

…世間ではよく「家庭の味」とか「お店の味」とかを聞きますが、この両者の決定的な味の違いって何なのでしょうか? 例えばカレーとかは家庭とお店の味ではだいぶ違うので、その違いは...…

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海鮮料理のおいしい近畿地方のお店をご紹介ください。

…海鮮料理のおいしい近畿地方のお店をご紹介ください。 今月9月24日(金)に、車で日帰りで新鮮な海鮮料理を食べに 近畿地方の海岸に出かけたいと思います。 出発は、大阪府の京阪沿...…

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