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日本のワイン
の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)
料理で使う赤ワイン、白ワインって？
…元から雑で味覚音痴の母が料理に飽きてきてお粗末なので簡単な料理を作ってみようと思ったのですが、レシピに載っている赤ワイン、白ワインって料理用の安い小さい瓶があるんですか？…
あんことワインの組み合わせ
…初めて質問させていただきます。 あんこがほぼメインの和菓子と合うワイン（スパークリングを除く）には、何があるでしょうか？ 甘口の赤ワイン（ポートなど）、甘口のシェリー（ペ...…
ワイン投資に詳しい方
…ワインファンドの取り扱いがある会社で積立て投資したいと思ってます。 おすすめの証券会社ありますか？ ネットで調べたら、下記の会社はどうですか？ 三菱UFJモルガン・スタンレー証...…
貴腐ワインは、英語でなんていうのでしょうか
…こんにちは。食に関することを英語で表現したいとき、往々にして、その単語が英語にはなく、フランス語やイタリア語に置き換えられるケースがあると思います。例：かみごたえがある→ ...…
ワインの持ち込み（BYO）のルールについて
…レストランにワインの持込をします。（持ち込み料は1本2000円です）そのお店に行くのは2回目なのでお店の人にとっては、一見さん状態だと思います。持ち込みについては、事前にお店の方...…
マズイ…甘口安物白ワイン
…先日 ものは試し…と、￥４００円位の甘口白ワインを買いました。これでも大丈夫！と挑戦しましたがどうしても 口に合いません。 かといって 捨てるのも勿体無いですし…。何とか...…
フレンチやイタリアンでワイン以外の飲み物を注文したいです。
…こんにちわ。 高級フレンチやイタリアンを食べに行くと、ワインリストを持ってきて、「お飲み物はいかがいたしますか？」と聞かれますよね。なんだかワインを頼むのが当たり前、って...…
毎晩ワインを1本あけてますが。
…元来、お酒が好きな口なのですが、 サッポロ「ポレールクリアドライ」というワインが安くて 飲みやすくはまっています。 毎晩、水のようにガブ飲みしているのですが、やはりお酒 に...…
フランス料理コースのペアリングワイン
…3万円程度のフランス料理コースでペアリングワインを頼みます。ワインは好きですが、あまりたくさん飲みません。飲み残したらテーブルに飲み残しのグラスが置きっぱなしになっていくの...…
ハズレのワインを引かない方法は？ 酒、ソムリエ
…酸っぱいワインは嫌いなので、回避する方法があれば教えて下さい。 ●ちなみに個人的な傾向としては ・イタリアワインが好き。イタリアの土着品種がいいのか、それともイタリアの...…
開封後2ヶ月たった白ワイン
…こんにちは。 6月上旬に買った白ワインをつかって先ほどリゾットをつくったのですが、50ｃｃほどいれただけなのに酸っぱいです。 酸化したものと思われますが、食べるのはやめたほう...…
ビーフシチューに入れるお勧めワイン
…本日、ビーフシチューを作りました。 市販のルゥ使用、水の半分の量をワインに替え、他は説明書きどおりに作成しました。結果、なんだかこう 「ワインの味＞＝シチュー味」のような感...…
南アフリカワインでオススメの低コスパワイン 最近、南アフリカワインにハマってます。 1,000...
…南アフリカワインでオススメの低コスパワイン 最近、南アフリカワインにハマってます。 1,000〜1,200円程で、オススメあれば、ぜひ教えてください！ 赤白、どちらも知りたいです…
ブドウ以外のワインってなぜ少ないのですか？
…なんでお店に並ぶのはブドウワインばっかなんでしょうか？たまに林檎ワイン等、ブドウ以外のフルーツワインは見ますが、ぶどうワインに比べると遥かに量も種類も少ないです。 原理...…
【白ワイン】ワインソムリエ、ワインエキスパート取得者の方に質問です。 今までテイス
…【白ワイン】ワインソムリエ、ワインエキスパート取得者の方に質問です。 今までテイスティングした白ワインの中でもっとイースト香を感じた商品名を教えてください。 あとこれは...…
ワインに重曹を入れたらスパークリングワインになりますか？
…スパークリングワインが大好きです。 ところが、スパークリングワインは中々スーパーでは売っておらず、売ってもごく限られた種類になってしまいます。 単価も非常に高く、千円を切る...…
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