日本 代表的な料理
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【日本の物価高】物価高で自炊の食材費が新型コロナ禍前の1.5倍、外食が3倍になってい
…【日本の物価高】物価高で自炊の食材費が新型コロナ禍前の1.5倍、外食が3倍になっている。昔の2000円のコース料理を食べようと思うと、6000円のコース料理になる。 日本は物価高なので昔...…
朱印船貿易によって日本に与えた文化的な影響はなんでしょうか? 例えば〇〇を輸入したこと...
…朱印船貿易によって日本に与えた文化的な影響はなんでしょうか? 例えば〇〇を輸入したことにより〇〇が伝わり文化が〜〜のように変わったなど 引用したサイトも教えて欲しいです…
なぜ京都には抹茶を取り扱った料理が多いのでしょうか?
…今大学のグループワークで調査中の者です。 なぜ、京都には抹茶を取り扱った料理が多いのでしょうか? 日本にお茶の名産地は静岡など様々ありますが、京都以外の地域ではあくまでも...…
なぜフランス料理よりも医療のほうが値段が高いのにフランス料理は敷居が高いと言う人は多...
…なぜフランス料理よりも医療のほうが値段が高いのにフランス料理は敷居が高いと言う人は多くいる一方で医療は敷居が高いと言う人はほとんどいないのですか?…
料理人の特徴を教えてください。(栗原はるみさん・小林ケンタロウなど)
…一人の料理人に決めて、料理を勉強してみようと思います。 料理教室は1年いって、基礎はあります。 栗原はるみさん、小林ケンタロウさん、小林カツヨさん、コウケンテツさんなどいろ...…
日本のパンはなぜ軽い?
…欧米のパン:どっしりと重い。小麦の味と香りが強い。小さなパン一つでお腹いっぱいになりそうな、密度が高いパン。 日本のパン:軽くふわっとしている。淡白で風味が少ない、密度が...…
タイの屋台で料理と一緒に付いてくる生野菜って?
…タイの屋台で料理と一緒に付いてくる生野菜って? タイの屋台で食事をしたのですが、料理と一緒に生のモヤシ、きゅうり、レモン、ニラが運ばれてきました。また別の屋台ではテーブル...…
考えにくいことですが、日本の全主要自動車メーカーが国を代表して1台のスポーツカーを作る...
…考えにくいことですが、日本の全主要自動車メーカーが国を代表して1台のスポーツカーを作るとしたらどんな車が出来ると思いますか? やっぱりそれぞれが得意な分野の技術を出し合ってGT...…
和食(日本料理)で今度口代わり(5~7品くらい)を作ることになったので
…和食(日本料理)で今度口代わり(5~7品くらい)を作ることになったのですが どういうものを作っていいのか全く見当がつきません 「口代わり」で検索しても、レシピが載ってるHPがそ...…
料理の基本の理屈が分かる本を探しています
…私は料理を始めて間もない初心者で、レシピを見ながら料理を作って楽しんでいます。レシピを見ていると「肉に片栗粉と小麦粉を混ぜたものをつける」とか書いてあるのですが、つけると...…
感受性が強いとフランス料理が苦手?
…私は感受性が強いタイプです。 ゲームをすると自分がその場にいるかのように錯覚し、スリルがあるものだと心臓がばくばくしたり 手汗がでたり、瞬きをほぼしないくらい集中するので、...…
マツタケって過大評価ではないですか? 日本のきのこの王様、秋の味覚の代表などと言われます...
…マツタケって過大評価ではないですか? 日本のきのこの王様、秋の味覚の代表などと言われますがマイタケのほうが美味しいと思うのですが私だけでしょうか?…
サッカー日本代表に詳しい方!! ご回答頂けると幸いです 質問1 昨日浅野のPK取り消しはどう...
…サッカー日本代表に詳しい方!! ご回答頂けると幸いです 質問1 昨日浅野のPK取り消しはどう思われますか? 妥当なのか PKなのか 質問2 GK 鈴木浦和でも西川の控えで成長や今後見据え経...…
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