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旨味成分とは
の検索結果 (10,000件 381〜 400 件を表示)
ビタミンAのＩＵと言う単位は？
…サプリメントの成分表にあるｇ,ｍｇ,μｇは重さの単位ですし。 ｌ,mlは体積の単位ですよね。 野菜ジュースの栄養成分表示にビタミンＡが1600ＩＵとなりました…ＩＵって何の略なのでしょ...…
豚肉小間切れ肉の分類
…豚肉の小切れ肉の栄養価計算をする時、小間切れ肉は食品成分表のどこをみて計算すればいいでしょうか。いろんな部位が混ざっているようなので特定できなくて困っています。 よろしく...…
木材が燃えたときに出る物質 （竹）
…燃焼について詳しくないので教えてください。 竹 が燃えたときに排出されるガス？ の成分はどのような物なのでしょうか？ またその竹が生の時と乾燥したときでも変化するのでしょう...…
ベクトルの成分表示を英語では何と表せばいいのでしょうか？ ※自分で調べてみた結果、「表...
…ベクトルの成分表示を英語では何と表せばいいのでしょうか？ ※自分で調べてみた結果、「表示」という英単語が「display」なのか「representation」なのかで迷ってしまいました。…
カレイからアンモニア臭 数週間前の事です、 スーパーの鮮魚売り場で、○カレイ(すみません...
…カレイからアンモニア臭 数週間前の事です、 スーパーの鮮魚売り場で、○カレイ(すみません忘れてました)のアラをかいました、 その日のうちに調理をしました、定番の煮付けです。 パ...…
コカコーラは毒？
… コカコーラの中に10円玉を浸しておくと、ピカピカになるくらい光るので、人間の体にはコーラは毒だという人がいます。なにかの化学変化だと思うのですがコーラのどんな成分が作用し...…
果実酒を作った後のカリン
…お世話になります。 果実酒（カリン酒）を作りました。 半年ほどたったのでカリンを取り出しました。 この取り出したカリンの事ですが、取り出した後 なにか他に使えますか？ 食べる...…
美容院で使用されている業務用パーマ液について
…美容師の方に質問させてください。 美容院で使われている業務用パーマ液には、「成分」「使用上の注意」「応急処置」が 明記されているのでしょうか。（市販の洗剤の裏ラベルに記載さ...…
安全なフライパンについてお願いします
…安全なフライパンについてお願いします テフロン加工やアルミ製のものは有害成分がとけだす危険があるようですが 鉄製の中華鍋と 耐熱ガラス製のフライパンなら 危険性は少ないの...…
肉じゃがのじゃがいもに味がしみない
…肉じゃがを作るときに、じゃがいもに味が染みてくれないのです。元々ほくほくしているので他のにんじん等よりも余計に目立ちます。レシピは特に変わった事はしてません。油で炒め→水...…
ハンドクリームを塗ると手がかゆくなる
…タイトルの通り、ハンドクリームを塗ると手がかゆくなります。 いままで使ったことがなく、初めて使ったときにかゆくなるのならわかるのですが、 いままで普通に使っていたもので、突...…
アボカドって世界一栄養価が高い果物と言われて私もたまに食べてますが、あれって人間以外...
…アボカドって世界一栄養価が高い果物と言われて私もたまに食べてますが、あれって人間以外の生き物が食べると猛毒だと聞いたのですが本当なのでしょうか? 昔ハムスターを飼っていてハ...…
魚の出汁取りってどの魚を使ったら…？
…普段、料理をしないのでさっぱり分からないのですが、魚の出汁を取るにはどの魚を使ったらいいのでしょうか？ この魚じゃ出汁は取れないみたいなのはあるんでしょうか？…
石鹸シャンプーとリンスについて
…汗をかくとすぐに痒くなってしまうので、石鹸シャンプーがいいと聞きました。 早速１つ買って使ってみたのですが、髪を中和させるというリンスをつけた途端、飛びあがるほどの痛さ。...…
SK-2のピテラって何の酵母？
… マックスファクターのSK-2シリーズに入っているピテラは、何かの酵母でお肌に作用すると販売員に聞きました。 でも、何の酵母なのかは企業秘密とやらで教えてもらえません。すごー...…
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