旨味成分とは
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キウイフルーツでアレルギー?他には?
…小さい頃キウイを食べると舌がひどくビリビリ痛んで 味は好きなのにいつも一口しか食べられませんでした。2時間は痛んでいましたので10歳でキウイとは決別しました。 パイナップルは...…
湖でとれたシジミの砂抜きは塩水で?
…教えて下さい。 今日、宍道湖産というシジミをスーパーで買ってきました。 湖というと真水で生息していたシジミなのでしょうか? だとすると砂抜きは真水? それとも宍道湖は海水が...…
オーストラリアへの市販薬の持ち込み方法
…オーストラリアへの市販薬(錠剤)の持ち込みにについて教えて下さい。 1、未開封なら良いとありますが、機内に持ち込みの場合は、そのパッケージを透明のジッパー付きのものに入れ...…
プロテインってどれを買うべきですか? 私はダイエットや少し鍛えたいので、置き換えや完食...
…プロテインってどれを買うべきですか? 私はダイエットや少し鍛えたいので、置き換えや完食、朝にプロテインを飲みたいのですがいろいろありすぎてよく分かりません。 できるだけ安く...…
燻製用ピックル液の保存期限
…ピックル液を作って、スパイスなどを漬けた状態で、密封できるビンなどにいれて保存して、1年、2年と長く使おうと思うのですが、塩分濃度の高いピックル液でも何年も使用するのは危険...…
料理酒何を買えばよいですか?
…料理初心者の男です。 独身なため、まだ調味料の選び方にも事欠いています。 普通の料理酒は、友人曰く美味しくないとか。 清酒?がいいんでしょうか? それとも合成酒? 実際、日...…
カレーの隠し味に何をどれくらい入れますか?
… カレーの隠し味にチョコレートやヨーグルトを入れるといった話を知人から聞いてはいましたが、そういったものを入れることによって味がどのように変化するのか疑問でした。カレール...…
今朝の朝食は下記でした。足りない栄養素はありますか? ・白ごはん ・キャベツとニンジンの...
…今朝の朝食は下記でした。足りない栄養素はありますか? ・白ごはん ・キャベツとニンジンのサラダ ・味噌汁 ・サバの塩焼き ・卵焼き…
イソプロピルアルコールとエタノール
…CDやDVDクリーナーに付属の液体の成分を見ると「イソプロピルアルコール」となっていますが,これは「エタノール」で代用できるでしょうか? また,薬局にある「イソプロピルア...…
コンビニのパンって健康的にどうなんでしょう
…コンビニ弁当が体に良くないという話はよく聞きますが、 パンってどうなんでしょうか? パン屋さんで売ってるパンとコンビニのパンじゃ、コンビニパンは良くない成分が含まれたりして...…
導体の起電力に関する質問です。 図に示すようにxy面内におかれた矩形コイルに対して、 z成分...
…導体の起電力に関する質問です。 図に示すようにxy面内におかれた矩形コイルに対して、 z成分のみ有する磁束密度 B=(0,0,Bz)が印加されている場合を考える。 写真の赤で囲んだところで、...…
ビビッドホイップハイブリーチについて
…脱色剤の、ビビッドホイップハイブリーチについてです。 1剤のパウダーは、袋がいくつかに分かれていますが、2剤は1本のボトルです。 今度毛先だけ脱色する予定ですが、白金にし...…
化学調味料で、いちばん効くのは?
…化学調味料(うま味調味料)はいろいろありますが、 ぶっちゃけ、いちばん効果あるのはどれなんでしょう? 選手・・・「味の素」 「いの一番」 「ミタス」 「ハイミー」 もちろ...…
インボイス制度って意味あるんですか? 日本の労働者はサラリーマンが9割で1割がフリーラン...
…インボイス制度って意味あるんですか? 日本の労働者はサラリーマンが9割で1割がフリーランスという構成比率ですが、その1割の中のさらに年間の売り上げ高が1000万円未満という貧民から...…
シロアリ対策『エコボロンPRO』は本当に夢の薬剤?!
…新築予定のものですが、最近海外から入ってきたカンザイシロアリという日本のシロアリより恐ろしいシロアリが急激に増殖しているらしく、(日本のシロアリは土に巣を作るので土壌を処...…
炭酸飲料が太るというのはなぜ?
…炭酸飲料は太ると聞きますが、炭酸水も太る原因になりますか? また、いつも飲んでいるサイダーがあるのですが、糖質はゼロで 成分が【酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラ...…
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