曇天火
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大量におでんを作りました。鍋のまま毎日何度か火をとおして常温で保存する
…大量におでんを作りました。鍋のまま毎日何度か火をとおして常温で保存するのと、調理したものをタッパに入れて冷蔵庫で保存するのでは、どちらの方が日持ちしますか?味を損なわずに...…
急ぎ!! 1か月前に買って冷凍していた加熱用生真タラコを先程解凍して丸ごと煮付けたのです...
…急ぎ!! 1か月前に買って冷凍していた加熱用生真タラコを先程解凍して丸ごと煮付けたのですが、中まで火が通っているのか分かりません汗 多少生でも大丈夫でしょうか? (黄色いのは...…
石炭を直火焼き調理の燃料に使っても大丈夫でしょうか?
…石炭や石炭の加工品である練炭、豆炭でバーベキューなど、直火焼き調理を行うのはいかがな物なのでしょうか。 石炭は、その出自から石油などと同様に硫黄などが含まれ、その排ガスを...…
「火の鳥」乱世編で義経の最期。
…こんにちは。 大河ドラマで義経を放送していますが手塚治虫の「火の鳥」乱世編で、 義経は弁慶(弁太)に丸太で頭を潰されて死ぬように記憶しています。 (私が読んだのは「マンガ...…
曇天時に綺麗に映らない(航空機撮影にて)
…趣味で航空機撮影をしていますが、曇りの時に上手く撮影できません。 サンプルの画像を添付していますが、 ISOが最低値(100)なのにノイズが乗ったり、極端に暗くなったりしがちです。 ま...…
豆炭あんか・・火のつきが悪い?温かくなりません!
…なるべく灯油の消費を減らそうと、母が、昔使っていたあんかだと言って引っ張り出してきました(^_^.) (アスベストを気にしつつ・・) 早速、ホームセンターで豆炭1袋を購入したので...…
文化祭でタピオカジュースを作ることになったのですが、学校で冷蔵庫や火が
…文化祭でタピオカジュースを作ることになったのですが、学校で冷蔵庫や火が使えないんです…タピオカ初心者なのでいろいろ調べたのですが ・こういう場合、タピオカは冷凍か乾燥どち...…
IH専用フライパンをガス火で使うのはありですか? ダメな時、良い時の理由教えてくださいま...
…IH専用フライパンをガス火で使うのはありですか? ダメな時、良い時の理由教えてくださいませ。 よろしくお願いいたします…
火を点けると耳垢が出て来るヤツ
…皆さん覚えておいででしょうか? 10数年前流行した?、耳の穴の中に紙?を差込み、端に火を点けると大量の耳垢が出て来るモノを。 名前は忘れましたが、TVで観た映像では余りの画期...…
10日過ぎている牛乳未開封をカレーに使ってしまいました。量的に400mlです。2時間くらい火にか...
…10日過ぎている牛乳未開封をカレーに使ってしまいました。量的に400mlです。2時間くらい火にかけていますが今さら気づきました。食べないほうが良いでしょうか?(;_;)…
今日で消費期限切れのひき肉、、明日調理したいのですが大丈夫ですかね?? それとも今日火...
…今日で消費期限切れのひき肉、、明日調理したいのですが大丈夫ですかね?? それとも今日火を通しといて明日食べる方がいいかなあ??…
瞬間湯湯沸し器の火が付くもすぐに消え水になります。これは?
…台所で瞬間湯沸かし器(PH-55V-1)を使っていますが、火がついてもすぐに水になります。製造年月日は2014年製ですが買い替えでしょうか?電池交換でしょうか?…
ごま油の正しい使い方 火を止めた後に、最後の風味付けに使用するのが正しい。 炒める目的で...
…ごま油の正しい使い方 火を止めた後に、最後の風味付けに使用するのが正しい。 炒める目的で、ごま油を加熱してしまうと、酸化して、身体に悪い油に変身してしまう。 まるかばつか?…
火打石の点火のコツ
…火打石の点火のコツ 火打石を手に入れて、火をつける練習をしています。 ただ、いくらやっても火がつきません。 ほとんど、火花は飛ぶのですが、火口に火がつかないんです。 火口に火が...…
なぜ、線香で、酸素の証明か。
…中学時代、「酸素がでたかどうか調べる方法は何か。」という問題に「マッチの火を近づける。」と書いたら、ペケでした。答えは、「線香の火を近づける。」でした。抗議をしにいっても...…
野菜炒め、パリパリ派?しなしな派?
…野菜炒めを作るときは、野菜をパリと炒めますか、それとも十分火を通してしなっとさせますか。 自分は火の通った野菜炒めが好きなのでどうしてもしなっとなってしまいます。 パリッ...…
料理中コンロで火を使う時は、必ず換気扇を回さないといけないですか? コンロのすぐ横に小...
…料理中コンロで火を使う時は、必ず換気扇を回さないといけないですか? コンロのすぐ横に小窓があり、それを開けるのでは意味ないですか? 換気扇からゴキブリが入ってきたことがあり...…
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