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栗ご飯 もち米
の検索結果 (2,646件 21〜 40 件を表示)
ゆでてしまった栗・・・
…主人の実家から栗をいただきました。 実はいままで栗を料理したことがなく（汗） 主人が「普通にゆでる」と聞いたので ひとまず水から入れて１時間ぐらいゆでて食べてみましたが、 ...…
外国米を日本米のように美味しく食べる方法
…今、海外で暮らしています。 この国には９種類以上のお米があります。 その中で１つだけ日本米に近いお米があるのでそれを食べています。（日本米のように透明感は無いが小さくて丸...…
雑穀米でご飯が赤くなるのは何の穀物ですか？
…雑穀米や十六穀米はご飯が薄い赤色をしている事が多いですが、何の穀物の色が出ているのでしょうか？ 最近スーパーで雑穀米を購入しましたが炊いてもご飯の色が白いままだったのでお...…
寒天をご飯に入れて炊くと
…炊飯器の中でご飯の底がおわん上に寒天に包まれたようになります 寒天は直方体状のもので粉状のものでは有りません それを適当にちぎって米の上に載せて炊きました どうしたらご飯の...…
ご飯（お米）を食べない１歳半の息子
…我が息子、あんまりご飯（お米）を食べてくれません。白いご飯は絶対食べません（ふりかけ、海苔をかけても駄目です）。お味噌汁をかけた猫マンマは５～６口食べたら良い方。チャーハ...…
炊き込みご飯と味ご飯の違い
…質問は題名そのままです！！ 友達に聞かれて「あれ・・本当の違いは何だろう」と思って皆さんのご意見をと思い質問しました。 私は具をご飯を炊く前にいれるか炊いた後に入れるかの...…
今日は簡単な炊き込みご飯にしようかと。
…秋になると急に炊き込みご飯が食べたくなり、秋から冬に掛けては、良く写真の様な炊き込みご飯を炊きます。 牡蠣とキノコのニンニクバター醤油味の炊き込みご飯。 キノコ入り五目お...…
米がまずい…対処法は？？
…業務スーパーで安いお米をかったので、非常にマズイです。 炊飯器もそんなに良いものではないので余計にマズイです。 炊きたての時から、2日目のご飯のような感じです。 ・炊きたて白...…
ＨＥＬＰ！失敗したご飯のリメイクレシピ！
…ものすごい量のご飯を失敗してしまいました。。。 １０合炊きの炊飯器に１４合の米を入れ、１０合分の水で炊いてしまいました。。 仕上がりはパラッパラのカチッカチで、とてもご飯...…
圧力なべでお米を炊いた時に底がべチャとしませんか？
…圧力なべでご飯を炊いているのですが、水はお米と同量にして、強火⇒シュルシュル⇒弱火で3分⇒圧力が下がるまで放置するのです。基本的に美味しく炊けるのですが、炊けたご飯を軽く上...…
安くてまずいお米を、なるべく美味しく炊くにはどうしたらいいでしょうか。
…安くてまずいお米を、なるべく美味しく炊くにはどうしたらいいでしょうか。炊き込みご飯やまぜご飯は毎日続けられないので、白米での方法を教えてください。…
お米の水加減を間違えてしまい、やわらかいご飯が炊けてしまいました。
…お米の水加減を間違えてしまい、やわらかいご飯が炊けてしまいました。 （3合のお米に対して4合分のお水を入れてしまいました） おかゆほどやわらかくはないのですが、普通に食べるに...…
栗はゆでるのと蒸すのとではどちらが美味しいですか？
…栗の美味しい時期になって来ました。 栗を買い、火を通してそのままスプーンですくって食べたいのですが、 たっぷりの水に塩を入れてゆでるのと、少量の水で蒸すのとでは味はかわりま...…
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