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梅干し 効果
の検索結果 (124件 21〜 40 件を表示)
しょうが“紅茶”でないとダメ？
…ここ最近、何かと食べ過ぎてしまったので 胃を休ませる意味でも プチ断食をしようと思っています。 「しょうが紅茶」を食事代わりに飲むということですが 何故、“紅茶”と限定され...…
男性に酸っぱいものが苦手な人が多い理由
…私もものすごく苦手です。梅干し・レモン・冷やし中華、とんでもないです。ほのかな酸味は好きです。 対して女性は酸っぱいものが好きな人が多いと思います。 これは本当なのか？本当...…
貰った梅干を捨てちゃいたいが…
…毎年、義姉(夫の姉)が自分で漬けた梅干しをくれます。 私も１０年以上毎年梅干を漬けているので、 「自分でも漬けているので…」と丁重に辞退するのですが、 「いいじゃない、いろいろ...…
梅干の皮を柔らかくする方法は？
…梅干の皮を柔らかくする方法は？ 家内が毎年梅干を作っています。本の通りにやっているのですが、市販の物に比べ皮がかたいといっています。過去の質問を検索すると、土用干しをすると...…
野菜を全く食べない人が取るサプリ
…普段野菜を全く食べないので、サプリで栄養を完璧に補いたい。 以降はサプリの弊害と、私の食生活、取る理由、解答を望まない相手について書いてあります。 調べた所、サプリメン...…
梅はちみつ漬けが腐敗しはじめました！（涙）
… 知り合いが梅２kgを毎年蜂蜜に漬けています。とてもよい香りだかい梅、高価なはちみつを使っているだけあって、とても美味です。 そこで梅だけでも同じものを頂き、蜂蜜に漬けまし...…
夏バテでしょうか？疲労感が抜けません！何か良い手はありませんでしょうか？
…今年の夏は暑い！と毎年言ってますが、今年は記録的な猛暑といわれているようですので正当化できそうですが、それはともかく日々疲れが取れません。朝、通勤して会社に到着する事には...…
腐りにくいお弁当、おかず
…山歩きやサイクリングで弁当を持っていきますがこの時期（夏場）は腐りやすいのが心配です、半日位持つおかずや調理法やパッキングを教えてください。 ごはんやおにぎりは熱い内にラ...…
お吸い物（澄し汁）の具がバターン化してしまいます。
…例えば炊き込みご飯、ばら寿司、鰻丼、マグロの漬け丼、いくら丼などの時は味噌汁より澄し汁の方が合うので作るのですが……。 夫が筍、香りのあるキノコ類、香りの強い野菜、根菜類...…
おにぎり、野菜炒めって夏に弁当に持って行ったら腐りますか？保冷剤はすぐ
…おにぎり、野菜炒めって夏に弁当に持って行ったら腐りますか？保冷剤はすぐ溶けてしまいます。腐るならどれくらいの時間で腐るんでしょうか？…
炊いたご飯。冷蔵庫で何日くらい保存できますか？
…日曜の朝に炊いたご飯を、水曜の夕飯の時に食べたいと思っています。 冷凍庫に入れないで、冷蔵庫に入れたままにしても大丈夫ですか？ ちなみに冷蔵庫の開け閉めの頻度は少ないです。…
コンビニ弁当のゴマと梅干
…何故コンビニ弁当にはゴマや梅干がのっているのでしょうか？ 梅干を入れると腐りにくいとか言われますがご飯の真ん中に一つのせてるだけで、本当にそんな効果があるのでしょうか？ あ...…
BBQで持ち寄るおにぎり！
…質問なんですが、 今週BBQをするのですがおにぎり係になったのですが、 腐りにくいおにぎりの作り方や メニューなどありますか？ あと、喜ばれる持ち寄りメニューなども あれば教えて...…
断食後の食事
…私は3日断食(水だけ生活)して今日から少しずつ食べていこうと思っています。先程 お粥(梅干し要)お茶碗1杯 キムチ鍋を少し食べました これは回復食1日目からして 食べ過ぎでしょうか？ ...…
幼稚園のお弁当。腐らせない工夫！
…こんにちは。 幼稚園に持っていくお弁当についてです。 暑く湿気の多い時期なので、お弁当に適した食材を知りたいです。 お弁当は、高温の室内に置いておきます。 (1)腐りにくい野...…
土用干しで減塩？、しょっぱすぎる梅を氷砂糖で？
…分かりにくい題名ですみません。二つ、質問があります。 １、土用干しで減塩できるかについて 土用干しは、日に当てることで皮を破れにくくしたり、 夜露にさらすことで味をまろや...…
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