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梅干し 土用干し なぜ

の検索結果 (58件 21〜 40 件を表示)

梅干漬けのカビについて教えて下さい。

…梅干漬けのカビについて教えて下さい。 6月18日に梅干を10kgと5kgを塩漬けししましたが3週間ほどしたら細かい白い物が梅酢の上に浮遊し始めたので、すくい取ったりホワイトリカーを...…

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塩や砂糖の保存性について

…食品に塩や砂糖を添加するとなぜ保存性が高められるのでしょうか? また、同じ濃度を添加するとどちらに保存効果があるんでしょうか??…

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大量の焼き海苔をおいしく食べるには?

…頂きものの焼き海苔がたくさんあります。 普段、海苔そのものをほとんど使用しないのでどのようにしたら 減っていくか思案しています。 手巻き寿司くらいしか思い浮かびません・・・ ...…

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アミノ酸添加?の茶葉

…原材料名に「茶葉・抹茶・アミノ酸」と書いてあるお茶を たくさんいただきました。 普通のお茶としていただくには、味がいつもと違うので いささか抵抗があります。 抹茶は分かる...…

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これを食べた後これを食べると… 大変だあぁあッッ!!

…という食べ合わせなんかをご存知ありませんか? 例えば、濃い味の物を食べた後に味気の無いあっさりとした物を食べると、 なんだこれは・・となりますよね。 カレーの後に飲む緑茶...…

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なんで大人が大葉や梅、レモンが好きなのかわかりました。アルコールと加齢で胃がやられて...

…なんで大人が大葉や梅、レモンが好きなのかわかりました。アルコールと加齢で胃がやられてるからですよね?…

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60代で最近食欲がありません

…家族合わせて120万年金暮らし60代なのですが3回の手術で取り切れなかった下垂体腺腫腎盂腎炎腎灰石化弁膜症心筋梗塞経験あり脂質異常症糖尿病高血圧慢性胃炎たまにお腹が痛くなり梅干し...…

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皆さんはそうめんに何を入れて美味しく食べますか?

…そうめんが美味しい季節ですね。 僕はいつも錦糸玉子とネギを入れるんですが、そろそろ飽きてきました。 皆さんはそうめんに何を入れて美味しく食べますか? 宜しくお願いします。…

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脚が前から見ると太いです。

…脚が前から見ると太いです。ひざ周りも太く、だらしない脚です… 横から見ると結構すらっとしているのですが。 同じ悩みで脚痩せに成功された方いらっしゃいますか? どうやって脚を細...…

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コーラで骨が溶ける お酢で骨が柔らかくなる このような感じの都市伝説系みたいな、理科の自...

…コーラで骨が溶ける お酢で骨が柔らかくなる このような感じの都市伝説系みたいな、理科の自由研究で使えそうなものはありませんか?骨のに限らず食べ物系のものあったらお願いします...…

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食事は質より量

…ピザよりハンバーガー6つとか空腹時は特にそう思うんですがどうですか 食事に関しては質より量を実践すれば食費を貯蓄に回して買いたいものが買えるように思えます また健康に関して...…

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結婚したけどぶっちゃけ自分の親、兄弟が大事で帰省する度寂しくなります。 旦那といても楽...

…結婚したけどぶっちゃけ自分の親、兄弟が大事で帰省する度寂しくなります。 旦那といても楽しくもなく、実家も距離あるし仕事もしてるのでそんな長期の連休は難しく寂しい気持ちで毎日...…

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意外とご飯に合わないおかずは??

…一般的には「ご飯に合う」とされ、「OO弁当」や「OO定食」があるおかずの中で、 実はご飯に合わないと思う物は何でしょうか? 私は(旦那も同意見です) ・鶏から ・餃子 ・酢豚 ・ロー...…

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コンビニ弁当のゴマと梅干

…何故コンビニ弁当にはゴマや梅干がのっているのでしょうか? 梅干を入れると腐りにくいとか言われますがご飯の真ん中に一つのせてるだけで、本当にそんな効果があるのでしょうか? あ...…

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旅先へ持って行くペットボトルについて

…今月末から10日間、友人と3人でイタリア(スペイン)にツアーで旅行に行くのですが、 私自身海外旅行は7、8年ぶりなので準備に戸惑っています。(私以外の2人は初めての海外旅行です) ...…

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これらが食べられないのは味覚音痴?

…市販のもの、家で漬けるものなど、種類を問わずお漬物が辛くて食べられません。 レトルトカレーの中辛も、そのままでは辛くて食べられません。 レトルト中華は塩辛いので、ご飯で味を...…

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通勤による熱中症対策 今週に入ってから、出勤後2~3時間熱中症気味かと思われるような症状...

…通勤による熱中症対策 今週に入ってから、出勤後2~3時間熱中症気味かと思われるような症状に悩まされています。 しかし、既に下記の状態で、これ以上どう対策して良いか分かりません...…

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食欲のコントロールができない・・・

… 6年前に摂食障害を経験してから食欲のコントロールができないことがあり、困っています(食事2人前のあとケーキ3個など)。ストレスを感じると特にひどくなります。人前や家族の...…

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鳥肌の立つ感覚って・・私は片栗粉が・・・

…子供の頃から、片栗粉の感触がとっても苦手なんです。 あの、ク・クッとする感じ。鳥肌が立ってだめなんです。 料理の時も緊張します。(雪を踏んだ時も少し感じます) 会社でその話を...…

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猫ちゃんの変な好物

…こんにちわー。うちの猫はたくわんが好きでよく盗み食いされます。そこで猫を飼っている方でうちの猫はこんなものが好きという食べ物ありますか?海苔が好きな猫はけっこう多いとおも...…

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