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No.6
- 回答日時:
うっわ~~!使い道に悩むほどの海苔をお持ちなんて羨ましいですね。
私は海苔大好き!特売を狙ってまとめ買いする人です。私は買って来たらまず、何枚かを細切りにします。海苔1枚を縦4本に帯状に切って、重ねてチョキチョキ・・・タッパーに乾燥剤と一緒に入れて保存します。
そしてサラダにパラリ、納豆にパラリ、パスタにパラリ、山芋スライスにパラリ、うどん(夏は素麺)にパラリ、とかけられる物にはどーんどんかけます。サラダも時にはレタスと大量の海苔で「海苔サラダ(シソ風味醤油ドレッシングにバッチリ♪)」にもします。おいしいです~♪
あっと言う間になくなってしまいますよ。
あと、低血圧で朝は食欲がなかなかわかないのですが、海苔1枚をコンロで軽くあぶってご飯を茶碗1膳分のせ、好みのフリカケや梅干し等を巻いて海苔巻風おにぎり。なぜかこれだと食べられるんです。
私は海苔好きだからか、海苔だけでお酒も呑めます。(^_^;)
海苔、自分で買ったことないです。お歳暮や手土産に頂きものばかり。
今まできちんと使いこなせなくて、ずっと無駄にしてました・・・
でも、年末に頂いたものは絶対にちゃんとおいしいうちに使い切ろう!と思って。
winnieさんのお宅では海苔はなくてはならない存在なのですね!
ここでみなさんにいろいろ教えてもらって、いっきに海苔活用度が上がりそうです!
gooって、こういう時、ホントありがたいですよね!
No.5
- 回答日時:
ラーメンに入れるのが好きです。
普通の正方形の大きさのを、1枚入れちゃいます。
入れる前に、ガスコンロを弱火にして扇子をあおぐような感じで、
海苔を何回かあぶると、パリパリになって美味しくラーメンを頂けます。
あとは、ノリ弁です。
ただ、ご飯に海苔やらなにか挟んだお弁当は傷みやすいらしいです。
冬限定で。。。
そうだなーあとはパスタのトッピングにしたり…。
明太子味や和風味や、ツナマヨにとってもよくあいます。
海苔のテンプラも美味しいですよ。
普通にコロモをつけてあげて出来上がり。
ちょっと豪華にするならエビに海苔巻いてテンプラに。これも美味しいです。
お茶漬け食べる時に入れても美味しいかもしれませんね。
何かオーソドックスな食べ方ばっかりでしたネ。
一枚ごとラーメンに!ダイナミック海苔ラーメンですね!
海苔の天ぷらも思いつきそうで、思いつかなかったです。
どうもありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
参考URL見ました!佃煮って簡単にできるんですね!
これなら大量の海苔を消費できそうです!
あぁ、もっと早く質問すればよかった~。
結婚して丸5年、いったいどれだけの焼き海苔を無駄にしてきただろう・・・
どうもありがとうございました!
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