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梅旬

の検索結果 (2,637件 241〜 260 件を表示)

古い梅酒は飲めるのか

…8年前に漬けた梅酒がありますが、飲めるのでしょうか。 焼酎で漬けたものです。 梅は入れたままでした。 ちょっと飲んでみましたが少しすっぱいような 味がします。…

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なんでこんなに神経質にならないけないのか… 毎日辛いです。 以前梅イカの巻き寿司を食べた...

…なんでこんなに神経質にならないけないのか… 毎日辛いです。 以前梅イカの巻き寿司を食べた際、よく覚えていないのですが歯になんらかの違和感を感じた気がしました。 キーンと顔をし...…

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減塩梅干の梅酢がにごる。

…こんにちは。 減塩梅干を作っています。 3年前も作りました。そのとき1週間くらいで梅酢が白濁してきました。梅も梅酢にしっかり浸っていたのですがにごったのはカビだとおもいまし...…

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花札の和歌の通釈が知りたい

… 明治くらいまでの花札のカス札には和歌が書き込まれていたらしいのですが、そのうちのひとつの意味がよくわかりません。意味を訳せる方がいらっしゃいましたら教えてくださるとあり...…

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かりかり梅の種のとり方

…質問そのままです。かりかり梅を漬けたのですが、上手な種のとり方がありましたら、教えてください。…

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ドラマwoman夫の不慮の死の原因

…ドラマwoman で小栗旬役の旦那さんは不慮の死で亡くなったとのことですが、原因はなんなのでしょうか。ネットの相関図で妹が関係あるとあるのですが、どういうことでしょう?…

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樹木の幹の穴埋め剤はありますか

…我が家の庭に、根元の直径30cm程の梅と松の古木があります。 その両方の幹に虫によるか、腐って出来たかわかりませんが、大きな穴(空洞)が出来ています。中はボロボロになり、かき出...…

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青梅の値段

…梅シロップを作ろうと思っていますが、八百屋で1kg=190円の青梅が売っていました。。少しこぶり(1kg=33個)でした。。 安すぎると思うのですが、どんなものでしょう。…

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梅干(びんごと土用干しについて)

…今年から梅干を作り始めました(簡単なびんごと土用干しする方法で)土用干しをした後この方法だとびんに梅酢が残るのでしょうか? 残った場合は、ちゃんと梅酢として使えますか?? ...…

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茨城県の梅干し

…茨城県は納豆(そぼろ納豆)と梅が名物だと思いますが、オススメの梅干しの茨城県メーカーありましたら色々教えてください。 いつもカスミでお土産にしょぼろ納豆買いますが、カスミには...…

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梅の木の葉が縮れています。

…梅の木の葉が縮れています。 梅の木の立ち上がったほとんどの枝の葉が縮れています。何が原因でしょうか。防除方法はどのようにしたらいいでしょうか。…

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梅が、茶色に…捨てるしかないですか?

…梅干をつけようと、昨日市場で買った2キロの青梅。 うっすらと黄色だったので、一晩水につけてあく抜きしましたら、ありゃ~梨の皮みたいに茶色に変わってしまいました… できれば、...…

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夏に食べる根菜は?

…ただいま妊娠中です。 体を温める根菜を食べるように書いてありますが、 この時期~夏にかけて食べる根菜とはなにがあるのでしょうか。 教えてください。 普段は旬の野菜を食べるよ...…

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梅酒の醸成期間は何年でもいいものなのでしょうか?

…梅酒の醸成期間は何年でもいいものなのでしょうか? 教えてください。 長い間、梅酒を作っていたことを忘れていました。 今日、整理していたら、次の瓶が2つ出てきました。 (1) 19...…

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酸っぱい梅酒の作り方

…分かる方がいましたら、回答お願いします。 今日今年の6月に漬けた梅酒をいただきました。 状態としては、 ほんのり茶色な透明、梅(緑っぽくしわしわ)、透明、の三層に分かれていました...…

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丸2日で、梅酒の氷砂糖が全部溶けてしまい焦っています。

…梅酒初心者です。よろしくお願いします。 日曜日に初めて作った梅酒の氷砂糖がもう溶けてしまいました。 下はモヤモヤと砂糖の濃度の濃いのが溜まっているみたいです。 梅はすべて...…

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植えてしまった桜の木

…こちらを拝見し驚いています 桜って庭に植えてはいけない木だったのですね 植えてしまったので一日も早く抜いた方がいいでしょうか? まだ数日しか経っていません その桜の苗木は今...…

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梅干しを漬けて梅酢が上がりすぐ食べられるか

…たまに梅干しを作っているのですが梅干しを漬けると梅酢が翌日辺りから上がってきますよね。 完熟梅を使っているので漬け始めてすぐでも最初から梅が柔らかいですがそれはそれとして...…

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梅酒のアルコール濃度について~

…一年前、梅と、ホワイトリカーを使って梅酒を作ったのですが、 いざ飲んでみると、梅酒用のホワイトリカーは、アルコール35度で強すぎます。 でも、水で薄めると、梅酒のエキスも薄めら...…

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願わくば 花の下にて 春死なん その望月の如月の頃

…西行法師の有名な歌ですが、この季節になると思い出します。 しかし、それと同時に疑問が湧きます。 「花」は、ほんとに桜なのか? 桜というのが定説のようですが、「旧暦2月15日に...…

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