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氷温熟成
の検索結果 (6,387件 121〜 140 件を表示)
お肉の熟成？牛肉からヨーグルトのような匂い
…お肉は熟成してるほうが美味しいと言われたのですが。。。 昨日が賞味期限の国産和牛を 食べきれそうにないのでパックを開封して小分けにし、ラップでくるんで冷凍しようとしたところ ...…
ゼファー1100 走行時油温について
…今の時期青森ですけど外気温が19度ぐらいでゼファー1100にアクティブのオイルクーラー＋サーモスタットを付けてるのですが走行時油温が50〜60度ぐらいまでしか上がりません 長い信号待ち...…
ある量の水を冷やすために必要な氷の量
…私は、よく氷水を飲みますが、この前、コップの氷水の温度を計ると、 ［ 氷を入れる前→25℃ 氷を入れた後→７℃ ］になりました。 コップの水くらいなら、冷蔵庫の小さい氷を何個...…
ベトナム（ホーチミン）での氷に関して
…ホーチミン旅行を計画しておりますが、ホーチミンでは生物にはお腹を下すので注意とよく耳にします。そこで、質問ですが、飲み物の氷や、フォー等の生野菜に関して、もちろん屋台では...…
チュール氷？など、作るときにどんなので作ってますか？ 氷を作るやつだと我が家は1匹なので...
…チュール氷？など、作るときにどんなので作ってますか？ 氷を作るやつだと我が家は1匹なのであれ一つ分だと多いかなぁと思ってて… なにか案があればお願いします！ とりあえず今は...…
自動製氷の氷がかたまる
…8年ほど使ったパナソニックの冷蔵庫ですが、自動製氷された氷が一部くっついて塊になります。 主に夜間にそうなるようで、朝に塊になっていることが多いです。 また、冷蔵室に入れて...…
水とアルコール、氷を入れるとどっちが先に溶ける？
…同じ種類のコップ二つに、各々アルコールと水を同量ずつ入れ、同じ表面積・容積の氷を入れた場合、どっちの氷がが先に溶けるのでしょうか？ 飽和蒸気圧や潜熱、エントロピー、溶解熱...…
四字熟語 「氷」という字が入った
…どうしても思い出したい言葉があるのですが、 こちら、および他のサイトでも見つけることができなかった為、ご存知の方いらっしゃったら教えてください。 ・「頭は冷静に、心は熱く...…
バルサミコ酢はどうしてあんなに高いのでしょうか？何年も熟成させ手間暇掛
…バルサミコ酢はどうしてあんなに高いのでしょうか？何年も熟成させ手間暇掛けて作る貴重なものだからなのは分かりますが、なにもあそこまで高くなくてもいいでしょう？と言う感じです...…
ビンの中の氷を一瞬にして凍らせる
…中学一年の息子が自由研究で参考書を元にビンの中の氷を一瞬にして凍らせるという実験をしたのですが中々成功せず困っています。ボールの中にびんを置き、くだいた氷をビンのまわりに...…
スナック、バーで、氷の入っていない酒は何でしょう
…酒は付き合いでしか飲まないぐらいで、飲める量は日本酒だと３合ぐらいが限界程度です 付き合い以外では飲みません、自宅でも飲みませんから、飲むのは年に2～3回の付き合いぐらいです ...…
高校化学について質問です。 あの、気温は常に０℃ 常に同じ気圧を保った部屋の中にある氷の...
…高校化学について質問です。 あの、気温は常に０℃ 常に同じ気圧を保った部屋の中にある氷の塊に両端におもりをつけた糸をかけました。時間がたつにつれて糸がかかってる部分の圧力が...…
なぜマックの氷は大きくなったのか？
…今日マクドナルドでオレンジジュースを飲んだら、氷が大きくなっているのに気づきました。 前は小さくてすぐ噛み砕けるタイプだったと思うのですが。 なぜ大きくなったのだと思い...…
広島市中区あたりで「氷屋さん」知りませんか
…バスケットボール部の遠征で広島市に行きます。 チームでアイシングに使う氷を売っている商店を探しています。 アイシングに使うので食用でないもので構いません。…
カキ氷のシロップについて
…もうすぐ夏ですね。夏と言えばカキ氷！もうこんな季節になっちゃいましたね。去年の夏の終わりに安売りされた、カキ氷器を買いました。今年はいっぱい使ってやろうと・・・ですが、市...…
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