ホテルを選ぶとき、これだけは譲れない条件TOP3は?

治郎煮

の検索結果 (4,567件 2321〜 2340 件を表示)

鯨肉の調理方法?

…先日、姉夫婦から冷凍した生の鯨肉を2パックいただきました。 が、どう料理していいものやら・・・。 焼くのは固そうなので(姉宅で体験したそうで)、やはり煮るしかないのでしょうか...…

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『焼きミョウバン』って何?

…突然ですが、焼きミョウバン(明礬)ってなんですか? 焼きミョウバン自体は知ってるのですが、 最近なにかのTVか雑誌で、 新たな使用方法が取り上げられたようで話題なようなのです...…

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村上祥子の【レンジで主役のおかず(パイレックス容器)】の使い方について

…知人からタイトルの容器、村上祥子のレンジで主役のおかず(1.8ℓ)をいただきました。 レシピは添付されていなかったので、細かい使い方がわからず困っています。 これを使用されてい...…

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ところてんを作ったら・・・。

…ところてんが好きで今はやりの粉寒天を購入し、 ところてんをつくりました。 お水500ccに粉寒天4gを入れて沸騰させ 固めました。 切って突き棒でついたら硬くて、 お箸で持つとブチブ...…

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鍋でお茶を沸かしたときの弊害

…いつもお世話になります。 先日、夏用の冷茶をわかしていたやかんが壊れてしまいました。いまちょっと忙しくて新しいのを買いにいく時間がありません。 そこで、ふだん煮物などに...…

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大豆についてです。

…大豆を10時間水につけて醤油で煮込みましたが、硬いです。 水につける時間は何時間が適時間なのでしょうか。 この硬い煮豆はどうにかなりませんか。 硬かったわけは他にもあるので...…

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ジャガイモを水に浸す理由。

…ジャガイモを水に浸す理由。 調理するまえに水に浸しますよね?どういう意味があるのですか?浸さずそのまま蒸したりするのってマズイのでしょうか?…

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失敗した玄米の再利用法

…玄米を圧力鍋でたきましたが、水の分量を間違えたらしく、 炊きあがってから玄米に、しんが残っていました。 5合炊いてしまったので、捨てるのはもったいないので できれば、再利用...…

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牛タンシチューのタン

…タンは事前に下茹でした方がいいですか? それとも事前に焼いておくとか。 カレーだと先に肉を炒めますよね。 ご教授お願いします。…

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高知県のちらし寿司

…小さい頃、高知県の漁師町に住んでおりました。 祖母や近所の人が作る柚子の酢の香りがいい、ちらし寿司を よく好んで食べていました。家の事情で他県に転校し 今に至りますが昔食べ...…

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正月休みにでもなにか料理作ってみようか?と思ってる人いたらどんな料理を作りますか?

…あなたの正月だけしかやらねぇ、特別レシピを教えてください。 月末までBA出しますので、たくさんの回答お願いします。…

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アクの強い食べ物とはなんですか?

…アクの強い食べ物とはなんですか?…

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「手作り」料理って、何ですか?

…小料理屋の品、個人経営の弁当屋は「手作り」って感じしますよね。 仕出し弁当屋の弁当は、「手作り」って感じじゃないですよね。 病院食も、個々の患者のことを考えた食であっても「...…

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冷蔵庫のチルドに期限が10日過ぎたウインナーがありま。 期限を間違えてました。 未開封です...

…冷蔵庫のチルドに期限が10日過ぎたウインナーがありま。 期限を間違えてました。 未開封です。 食べても大丈夫でしょうか?…

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今の岸田内閣潰し 安倍派潰しを始めたのは 官僚だとして。 その仕掛け人に麻生太郎がいたと...

…今の岸田内閣潰し 安倍派潰しを始めたのは 官僚だとして。 その仕掛け人に麻生太郎がいたとしたら。 よほど 岸田内閣が解散しても。 次回も自民党が勝てる自信があるのでしょうか...…

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最近は全く飲みに行かなくなりましたが 酒をたくさん飲む奴で あきらかに人よりたくさん飲ん...

…最近は全く飲みに行かなくなりましたが 酒をたくさん飲む奴で あきらかに人よりたくさん飲んだのに、 均等割での割り勘が当然と思っている人はなぜですか? 飲まない人はたくさん食べ...…

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妊娠中 食事に少量のお酒が入っていました

…妊娠5.5か月です。ばかみたいな質問ですが今日おいなりさんを作りました。レシピどおりお酒を大匙1いれて2.5-3合の酢飯を作ったのですが、よく考えたらこれもお酒の摂取になるのかあとで...…

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くらげって溶けるんでしょうか?

…くらげは、ゼラチン状の体ですが、熱すると溶けるのでしょうか? 溶けたものを容器に移して固まらせるとゼリーのようなものが出来上がるのかと、息子に聞かれて返事に困ってしまいま...…

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大量に余ったお酢をどう捨てるか。

…200ccぐらいのビンにお酢が丸々残っているんですが、 賞味期限をだいぶ過ぎたので捨ててしまいたいのです。 どうやって捨てればいいでしょうか? 新聞紙に流して捨てるにしても臭...…

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知床半島に熊の肉を食べることができる場所

…知床半島に観光で来ています。 クマの肉を食べることができる店があるときいたのですが、インターネットで調べても出て来ません。 もしご存知の方がいらっしゃいましたら、教えていた...…

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