温泉卵 レンジ
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弁当と微生物について質問 食中毒などを引き起こす黄色ブドウ球菌などの細菌は加熱しても毒...
…弁当と微生物について質問 食中毒などを引き起こす黄色ブドウ球菌などの細菌は加熱しても毒素は残るから食中毒になるという話を聞きました。 それを踏まえて弁当を作る際のことですが...…
冷凍保存や作り置きに抵抗を感じてる
…挽き肉を買ったらすぐひと手間加えて冷凍保存とか 煮物を多目に作ったらアレンジして食べきるとか どうしてもうまくいきません… というか冷凍保存というもの自体にどうも抵抗があ...…
夕食作りに1時間かかってしまうのは長いですか?
…結婚して2年になります。 共働きをしてますが、基本夕食は私が帰宅後に作っています。 休日はともかく、夕食作りにいつも1時間はかかってしまうのですが、 私の帰宅が21時頃の為、夕食...…
すごく堅いクッキーが作りたい
…こんばんは。 タイトル通りになりますが、これからクッキーを作ろうと思うのですが とにかくすっごく堅いクッキーが作りたいです。 堅いお煎餅とか堅いプレッツェルや堅パンみたいに ...…
父子家庭の食事について
…中1男子の子を持つ父子家庭の者です。 離婚して私が親権を持ち2年が経過したのですが、日々の食事の事で悩んでいます。 子供は中学で運動部に所属しているのですが、成長期と言う事も...…
カブトムシマットの寿命
…皆さんこんにちは、ヘラクレス飼育をしていますが、どーもはっきりしない問題がありますので、詳しい方教えて頂けると嬉しいです。(1)仮に発酵済みの使用最適のマットを今購入した場合...…
1合のご飯で2人分の夕食
…夫婦2人暮らしで、中途半端に1合くらいのご飯が残ってしまった場合に、うまくご飯を食べる(消費する)レシピを教えていただけませんか? 普通におかずといっしょに食べるには、2...…
とろけるチャーシューが作れない…
…家庭で、たまにチャーシュー(ラーメンに入れるいわゆる煮豚)を 作るのですが、いろんな方法でやってみたのですが、どうしても とろけるチャーシューが作れません… ・はじめに焼き...…
お好み焼きにもう一品つけたすなら…
…こんにちは! 来月、広島からきたクラスメイトの男子が 好み焼きを作ってくれることになりました。 男女6人の友人で彼の家に食べに行きます。 その時に、ただお好み焼きだけ食べる...…
彼が、栄養の偏りが原因で栄養失調と診断されました。
…彼が、栄養の偏りが原因で栄養失調と診断されました。 ご飯を作ってあげに行ける距離にいないので、 せめてサプリメントでも・・・ と思うのですが、どんな物がいいのか分かりません。 ...…
お客さんを招くときの料理メニュー何ですか?
…今週末、主人の会社の後輩(20代中ば)が初めて家に来ます。どうやら結婚するので彼女と挨拶に来るみたいです。我が家も新婚でお客さんをおもてなしするのは初めてです。私自身、料...…
あっさりした晩御飯のメニュー教えてください
…今まで同じような質問があったと思うのですが、いざ検索してみるとなかなか見つかりませんので質問させてください。 最近、今までは遅くても9時くらいだった夫の帰りが、仕事が忙し...…
親知らず抜いた後のご飯のレシピ
…昨日親知らずを抜きました。 痛みはそんなに酷くない(鎮痛剤飲んでいるせいもあるかもしれませんが)のですが、食べるものに不自由してます。 ゼリーやヨーグルト、お粥を食べている...…
親が野菜嫌いなのに子供が野菜好きに育つ理由って何? 親が野菜嫌いでほとんど食べないけど...
…親が野菜嫌いなのに子供が野菜好きに育つ理由って何? 親が野菜嫌いでほとんど食べないけど、そんな親から育った私は野菜大好き。 だから、コンビニやテイクアウトで買った親の物に野...…
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