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漬け卵
の検索結果 (10,000件 1361〜 1380 件を表示)
バターの練り方教えてください
…２つ質問です。（バターの練り方、卵と分離） (1)バターを白っぽく練る際、 ボウルに室温のバターを入れ、泡立て器（ホイッパー？）でぐるぐる混ぜて（つぶして）いますが、 泡立て器の...…
夏のお弁当についてアイデアください。
…今度子供が夏休みに遠足にお弁当を持っていくことになりました。 でも夏なので卵焼きとかゆで卵とかは持っていかない方がいいんでしょうか？ 彩りを考えるといれたいのですが・・・ ...…
オイカワ（ヤマベ、ハエ）の料理法を教えてください
…オイカワは数が釣れる割に、身の味は美味くないので、その処理に困っています。 空揚げ、素揚げの南蛮漬け、干物、甘露煮、焼干して昆布巻きの芯は手掛けているのですが、その他に何...…
日本大学は薬漬けなんですか？
…2人逮捕者が出ていますが、まだまだ逮捕候補者がたくさんいるようです。 日本大学には麻薬が氾濫しているのでしょうか？ 校内に密売者がいるのでしょうか？ なぜこんな大学になっ...…
7ヶ月の子供が誤ってケーキを食べました
…7ヶ月の子供が誤ってパウンドケーキを食べました。 その中にアーモンド、卵、はちみつが含まれており心配です。 離乳食は始めてますがまだ卵はあげていません。 机のうえにあった...…
もし、パン粉をお好み焼きに入れたら
…パン粉は小麦粉からできていますよね、でもそれだけではないので・・・・・ お好み焼きの粉に余ったパン粉を混ぜ込むのは、身内が嫌がるお味になると 思われますか？言わないとわから...…
ぶりの照り焼き（加工品）の調理方法
…スーパーで、照り焼き用の、タレに漬いた生のぶりが、パックで売られているのを買ってきました。 このようなものは、どのように調理すればいいのでしょうか。 タレが焦げ付くと予想...…
【遺伝】自由交配の問題です。
…【遺伝】自由交配の問題です。 赤花(AA)と桃色花(Aa)と白花(aa)が2:4:1の比率で混ざっている花畑がある。 この中で、自由に交配が行われるとき、次代の表現型と分離比はどうなるか。 という...…
タニシが爆殖して困ってます
…メダカとミナミヌマエビを飼育してます。 直射日光の当たらないところに置いてますが、水草（アナカリス）にくっついてきたのか原因不明でタニシが私の水槽に密航してきました。 アナ...…
現場経験のあるパティシエの方に質問です
…今の職場のチョコレートムースのレシピが今まで働いてきた店のものとは全く異なります。 店は海外です 今までの職場ではチョコレートに水を加えたり、割卵の卵黄を加えて非加熱で...…
カカオの入っていないチョコレートはありませんか？
…息子が卵アレルギーで、アトピー性皮膚炎です。 卵の入っていない、息子お気に入りのおやつがチョコレートなのですが 最近、チョコレートを少しでも食べたら、発疹が出るようになり、 ...…
栄養管理。食事に関しまして。朝ご飯は、何を食べますか？食べない人もいますよね。フルグ...
…栄養管理。食事に関しまして。朝ご飯は、何を食べますか？食べない人もいますよね。フルグラでしたかね、牛乳かける、シリアルとか、どうなんですか？私は、朝、苦手なので、レンジで2...…
豚バラ肉のかたまりとスペアリブの違いは何ですか?
…豚バラ肉のかたまりとスペアリブってどう違うんでしょうか? 言い方が違うだけでしょうか? 豚の角煮をする時にスペアリブは使えますか? 料理の初心者の中年親父です。…
スーパーのウズラの飼育に関してです！
…スーパーのウズラの卵を暖めると、孵化するという情報を入手しました。 これを機に初めて動物(鳥)を飼おうとしました♪ ところが・・・当然初心者なので、飼い方が全く分かりません↓...…
ダイエット中です。 今日の朝 りんご、ヨーグルト 昼 サラダチキン、卵 夜 レタス、雑炊です ...
…ダイエット中です。 今日の朝 りんご、ヨーグルト 昼 サラダチキン、卵 夜 レタス、雑炊です ダイエット中としては痩せますかね？……
納豆に卵の黄身＋キムチを毎日食べる事
…番組で健康に良いというのを知り、納豆＋黄身＋好きなキムチを交ぜてほぼ毎日食べています。 朝は、パン（マーガリン）・ココア・バナナ 昼は、ご飯・豆腐・昨夜の夕食時の残り物 夜...…
豚の小腸ホルモン味噌漬けを冷凍で貰ったのですが、 フライパンで焼くのは、全体的に混ぜな...
…豚の小腸ホルモン味噌漬けを冷凍で貰ったのですが、 フライパンで焼くのは、全体的に混ぜながら、10分ぐらしっかり焼けば良いですか？ それとも、小腸がクルクルっとしてるので、1つ1つ...…
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