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漬け樽
の検索結果 (4,478件 241〜 260 件を表示)
にんにくの醤油漬けが、からいのです
…7月に初めて家でにんにくの醤油漬けを作りました。煮詰めた日本酒と、その4倍くらいの醤油で漬け汁を作り、薄皮をむいた生のにんにくを漬けました。にんにくは青森産のものです。 丸3...…
鮭の酢漬け（南蛮風）、何時間／何日くらい漬けるのがいいですか？
…よそ様におかずを作って出すことになったのですが、当日は忙しいため、前日より前に用意出来るものを・・・と思って思いついたのが「鮭の酢漬け」です。 １晩くらい漬けていても、大...…
生ビールサーバー
…ＧＷにバーベキューをする予定です。 すると缶じゃなくて生ビールを飲みたい！とか言い出す者が出てきたので、近所の酒屋で手配しようかと思ってます。 初めてレンタルするのでよく分...…
数の子の漬け汁って利用できますか？
…数の子のつけたあとの調味液が冷蔵庫にあります。 お正月に数の子を作って、その漬け汁を捨てるのがもったいないので、そのまま冷蔵庫に入れてあります。 (鰹節としょうゆ、みりん、...…
アンチョビが大好物です。。
…アンチョビが大好物です。。 最近は、Amazon でよく購入します。 ヒマワリ油漬け、オイル漬け、と２種類ありますが、家計を考えて安いヒマワリ漬けを購入する事が多いです。 （一度に一...…
１０円玉を醤油に漬けたらピカピカになるみたいで15分漬けてみたんですが(上の１０円) これっ...
…１０円玉を醤油に漬けたらピカピカになるみたいで15分漬けてみたんですが(上の１０円) これって本来の色が落ちてませんか？…
ソルダム酒、飲める？飲めない？
…二週間ほど前にソルダム酒(ホワイトリカー1.8L、氷砂糖300g、ソルダム1kg)を漬けました。 近くのスーパーで未熟のものが見つからなかったので熟したものを使ったのですが、漬け始めてしば...…
梅干しと醤油の梅漬について
…梅干しが健康にいいと再評価されています。 しかし、梅干しを作るのはちょっと面倒。醤油漬けなら醤油に漬けるだけなので、至って簡単。 来年は添加物の入ってない醤油に漬けてみよう...…
梅漬けしたら白い膜のようなカビが発生してしまいました。
…３０ｋｇほど漬けていた梅の表面が白く膜のようになってカビが生えてしまいました。原因は暑い場所に置いておいたことなどが考えられます。 それで、漬けておいた全部の梅を３５度の...…
梅酒のアルコールって飛ばせる？
…数年前に作った梅酒（糖分無し）が有るのですが、どうにも飲めません。 そこで、アルコール分を飛ばせば飲めるかなと思うのですが、ほぼ一升の梅酒のアルコール分を飛ばすって出来るで...…
小樽って子供にとって楽しいでしょうか？
…１月２日に札幌に行くのですが、夫が小樽に行こうかと言いだしました。小樽に行ったのはもう１５年くらい前です。 その時は２人で行って、オルゴール館とか北一ガラスなんかを見たの...…
酢漬けで、らっきょう+ニンニクって、どうですかね？
…今、旬のようでスーパーでらっきょうが山済みに、、、ポップには「らっきょう酢漬けに、、、」と。 好きなので、ノーマルに酢漬けにするのは良いのですが、 あわせてニンニクを（らっ...…
煮タマゴの漬け汁は冷蔵庫でどれくらいもちますか？
…煮タマゴの漬け汁は冷蔵庫でどれくらいもちますか？ 醤油・みりん・酒・チューブニンニク、の漬け汁にゆで卵をつけています。金属製のボウルにラップをかけて冷蔵庫に保存しているの...…
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