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煮タマゴの漬け汁は冷蔵庫でどれくらいもちますか?
醤油・みりん・酒・チューブニンニク、の漬け汁にゆで卵をつけています。金属製のボウルにラップをかけて冷蔵庫に保存しているのですが、どれくらい持ちますでしょうか?
煮タマゴ自体は漬けっぱなしで5日程度持つとあったのですが、その後も汁にゆで卵を投入して漬け汁を活用することはできるのでしょうか?
ニンニクを多めに入れたため、少々痛んでも臭いで気付く事ができない気がするので質問させていただきました。
どなたか、どれくらいもつか目安がお分かりになる方がいらっしゃったらご回答宜しくお願い致します。
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