ウォッチ
炭酸水 作り方 重曹なし
の検索結果 (221件 81〜 100 件を表示)
豚の角煮が堅いんです。
…圧力鍋で豚の角煮を作りました。 ティファールの圧力鍋です。 圧をかけたのは、２０分です。加圧不足でしょうか？ お肉がトローっとまでいきません。 調味料は、砂糖・酒・みりん・醤油...…
トン汁をダシなしで作ってしまいました。
…表題どおりなのですが、トン汁にダシを入れ忘れました。 うちはいつもこんぶや鰹節でだしをとっているので だしのもとがありません。 昆布茶を入れてみましたが、やはり味が足りない...…
Maya、再生するとポリゴン数が減り始め、消え
…よろしくお願い致します。 パーティクルで水を作成する練習をしているのですが、下動画のような問題が起こりどのように対処すれば良いのかわからずに困っています。パーティクルをポリ...…
カレー、シチュー、が水っぽい・・・
…カレー、シチューなどを作ると、水っぽくなりがちで困ってます。 平日は仕事であまり時間がなくて、市販のルーを使い、裏面の作り方にしたがって簡単に作ってるんですが、それでも水...…
カレー粉からカレーを作る時のコンソメは必須ですか？
…今度カレー粉からカレーを作ろうと思うのですが、いろんなレシピに「コンソメを入れる」と書いてあります。それにあと小麦粉か薄力粉も(トロ味をつけるため?)。 水とカレー粉だけでは...…
ふきの下ごしらえ・保存方法を教えてください
…我が家は夫婦2人だけなのですが、2人ですぐに食べきれないほどの「ふき」をいただきました。 今晩から料理して食べていこうと思うのですが、そのままにしておいても悪くなるので全部下...…
ミートボールが固くなる・・・
…皆様、こんばんわ（*＾▽＾*）。 早速ですが、質問をさせてください。 先日、結婚してて1児の母の友人宅（近所）に夕飯によばれにいきました。 その日は娘ちゃんのリクエストで「ミ...…
シュウ酸の溶液の作り方
…先日、実験があったんですけど・・忌引で休んでしまい、レポートを提出することになりました。。。 自分でも考えてはみましたが全く分からないのでおねがいします。。。 シュウ酸(C...…
麹なしで味噌は作れますか？
…味噌を作ろうと思い大豆を500g煮ました。ところが冬しか置かないらしく、麹が売っておりません。とりあず大豆は粉砕して冷蔵庫にいれましたが、なにかいい方法はないでしょうか？つまり...…
野菜のピクルス液はなぜ温めるのですか？
…ピクルス液の作り方を調べますと、酢と水を温めて冷ませてますね。これは、保存期間を長くするためでしょうか？また、砂糖などの調味料がよく混ざるためでしょうか？ジャムの瓶などに...…
手作りアイスが固まらない
…h ttp://school.uchida.co.jp/classroom/category04/pdf/experiment27.pdf このサイトで紹介されているアイス作りをやってみたのですが、牛乳が固まる前に氷が溶けて袋がびしょびしょになりうまくいきません...…
さつまいもに味をよく含ませたい場合、下ゆでしないとダメですか？
…さつまいもを２本いただいたので、１本はレンジで柔らかくしてから、鍋で煮含めましたが、味が外側についただけで、中までしみこむ前に煮崩れしてしまいました。 で、ネットで作り方...…
ダイエット、美容関係の相談です。 ネットで起床時やトイレ後などに白湯を飲むと痩せると知...
…ダイエット、美容関係の相談です。 ネットで起床時やトイレ後などに白湯を飲むと痩せると知りました。これは本当ですか？本当ならどうして痩せるんでしょうか。代謝が良くなるとか?? ま...…
コンスターチってどうやって使うんですか（天ぷら・唐揚げ時）
…タコの唐揚げを作ってみたくて作り方を調べたら コンスターチを大さじ１くらいと付けタレに漬け込んで、３０分くらいしたら 片栗粉大さじ３くらいを塗してあげると書いてあったのです...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
