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焦がしネギ スープ
の検索結果 (347件 41〜 60 件を表示)
スープが薄味の時に何を足したらよいのでしょう。
…しょうゆベースの、和風・中華風スープがちょっと薄味だなぁと思って、塩とかしょうゆとかいろいろ足しているうちにすごくまずくなってしまう事が度々あります。 一発でおいしくする...…
インスタントラーメンをこってりした味に変えるには?
…ラーメンを食べたい気分になることは誰にでもあることだと思います。 しかし、そういう時おいしいラーメンやさんに行ければいいのですが、行くことができないときは、自宅でインスタ...…
「○○抜き」で注文して、入っていたらどうしますか？
…外食するときに嫌いなものや食べられないものなどを「○○抜きで」と注文することが有るかと思いますが、 商品が提供された際、注文通りになっていなかった場合はどのような態度をとれ...…
どうでもいいことですが・・・・＾＾；
…我が家で飼っている犬について質問です。 私が何かものを食べていると、窓越しからもの欲しそうに見つめてきます。 この間カップラーメンを食べているとき、スープなどがあまったので...…
ネギ焼きと何を作ったら？？
…今度結婚祝いにホットプレートをくれた友人を新居に招待します。 折角なのでそのホットプレートを使おうと思い、ランチなので私の好きなネギ焼きを作ることにしました。 あともう一品...…
好き？嫌い？熱いラーメンに冷たい卵＆チャーシュー
…最近ラーメン屋さんに良く食べに行くのですが、店によってチャーシューや味付け卵が温かかったり冷たかったりします。 個人的にはチャーシューは温かい方が柔らかくて脂肪も固まって...…
鍋焼きうどんを楽に食べたい
…鍋焼きうどんを手軽に食べるために、具を冷凍保存しようとおもうのですが、 鶏肉や他の具を生のまま冷凍し鍋に入れるのと、 火を入れてから冷凍するのと、 スープも一緒に冷凍する...…
お店で食べるチャーハンの味付けについて
…お願いします。 昔から中華やさんで食べる独特の鼻に抜ける香りのおいしいチャーハンがだいすきです。 家で試してもなかなかあの味が出せません。 この間ニッスイの冷凍のチャーハンを...…
インスタント食品、どんなものを常備してますか？
…インスタント食品、どんなものを常備してますか？ 我が家は４歳と１歳の子供がいて、インスタント食品はあまり使わないで、 ちゃんとお料理をした食事を食べさせたい！ と、心掛けて頑...…
チャーハン（焼き飯）に何の調味料入れますか？
…チャーハン（焼き飯）に何の調味料入れますか？ 以前ラーメン屋でチャーハンを注文しました 具が非常に少なくネギとタマゴとご飯だけなのです。 なのにそのチャーハンはなぜか非常...…
ポトフの中に入れるもの
…こんにちは。 私はポトフ（というか野菜のたくさん入ったスープ？）が好きでよく作るのですが いつもは ベーコン ソーセージ ジャガイモ 玉ねぎ キャベツ かぶ 大根 等をごろごろ...…
餃子の具が固くなってしまいます
…餃子はカリっと焼けるようになったのですが、 中身の具が固いです。 お店屋さんのように柔らかくジューシーな感じにするにはどうしたらいいでしょうか？ ちなみに昨日作った餃子は...…
鍋の残り汁をスープにしたい。味付けは？
…鍋がおいしい季節となりました。 家で作った鍋の残り汁が、具材の出汁が出てて良い味になっており、捨てるのがもったいなく思っています。しかしそのまま飲んでみても、今ひとつ味が足...…
中華料理店のチャーハンのあの味はどこから？
…日本にある中華料理店のチャーハンを食べるとだいたい同じ味なんですか（個人的意見）、あの味は何を材料にしてるのでしょうか？ 自分で家でブイヨン、ビーフのスパイス、野菜、卵な...…
今年、ラーメンはもう食べましたか？ 店で食べたラーメン、カップラーメン、インスタントラ...
…今年、ラーメンはもう食べましたか？ 店で食べたラーメン、カップラーメン、インスタントラーメンなど、どれでも… 私は昨日のお昼に、今年初のインスタントのマルちゃん正麺(醤油味)...…
好きなラーメンを教えてください！ 選択肢はこちらです。 ・ラーメン屋のラーメン ・中華料...
…好きなラーメンを教えてください！ 選択肢はこちらです。 ・ラーメン屋のラーメン ・中華料理屋のラーメン ・食事処とかにあるラーメン ・回転寿司チェーン店のラーメン ・コンビニにあ...…
豚の角煮が堅いんです。
…圧力鍋で豚の角煮を作りました。 ティファールの圧力鍋です。 圧をかけたのは、２０分です。加圧不足でしょうか？ お肉がトローっとまでいきません。 調味料は、砂糖・酒・みりん・醤油...…
沖縄そばの乾麺のおいしい食べ方
…沖縄で食べた沖縄そばがおいしかったので、 地元スーパーで沖縄フェアがあったときに沖縄そばの乾麺を買いだめしました。 しかし作り方がわるかったのか、沖縄で食べた沖縄そばと全然...…
かぼちゃ焦がしちゃいました！SOS!
…かぼちゃの煮物を作ろうと、かぼちゃを煮ていたら、 すっかり火をつけているのを忘れていて・・・。 「なんか焦げ臭い・・・」とそこでハッと思い出しました。 皮を下にして煮ていた...…
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