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焼き方 魚

の検索結果 (8,899件 1〜 20 件を表示)

焼き方

…初歩的な質問でお恥ずかしいのですが、はど皮面から焼くのか、皮の無い方から焼くのか教えてください。 鶏肉は皮面から焼きますよね。…

解決

焼き方

…2枚おろしにしたを焼くとき、皮から先に焼きますか?それとも身から先に焼きますか? どちらがよいのでしょうか?…

解決

焼き方・・・。

…ブリのように肉厚が厚いを焼くとき、強火で焼くと表面だけ焼け(焦げ)中は半生状態。 弱火で焼くと、中まで火が通らずに強火と同様に表面が先に焦げてしまいます。 中までしっかり...…

解決

焼きグリルで以外を調理すると臭いですか

…ガスコンロの焼きグリルは掃除をしていますが、やはり臭さが残っています。このグリルで鶏肉などを焼くと臭くなるのでしょうか。 せっかくあるグリルなのにだけに使うのは勿...…

解決

匂い・煙のでない焼き方(グリルで焼く方法以外)

焼きグリルで焼く方法以外で、あまり匂い・煙をださずに を焼く良い方法があったら教えて下さい! フライパンで焼く、オーブンで焼く、トースターで焼く などあるようですが、実...…

締切

硬くならない焼き方(マカジキ)

…先日、デパ地下でマカジキを買ってきました。スーパーなどでも よく見かけるメカジキと違って高級だと聞かされていたので、 わくわくしながら焼いてみました。 ところが!硬いん...…

解決

焼き器なしのIHヒーターご利用の方はをどう焼いていますか?

…こんにちは。キッチンのリフォームを目前にして、IHヒーターにするか、ガスヒーターにするかで悩んでいます。IHの魅力は、掃除のしやすさとかっこよさに尽きると感じています。となると...…

締切

用焼き網の使い方

…ガスコンロで使う用焼き網を購入したのですが、 よく分からないので教えてください。 「中網部はセラミック入りなので美味しく焼ける」らしいです。 一番下に目の細かい白い網(...…

解決

焼き方でひっくり返すタイミングは?

を焼いている時、いつひっくり返すか分からず、いつもテキトーにやってます。どのようなタイミングで返せばいいでしょうか?ジュージューと音が聞こえて来たら返せばいいのでしょう...…

解決

焼きグリルでパンは焼けますか?

…いただいた、冷凍パン生地のミニクロワッサンがあるのですが、家にはオーブンがなく、トースター、焼きグリル、電子レンジのみがあります。 商品の袋にはトースターだと上手く焼け...…

解決

ホイル焼きにする

…ホイル焼きにするのにお勧めのは何ですか? たまねぎや、きのこと一緒にホイル焼きにしたいのでお勧めがありましたらお教えください。…

解決

のホイル焼きってマズくないですか?

…私は焼きが大好きな既婚男性です。料理のことはよくわかりません。 前々から、妻の「焼き」が、なんだか美味しくないと感じていました。(鮭やサワラなど) 妻の留守中などに、自...…

解決

ガスコンロの焼き器が壊れました。 ガスコンロでなくを美味しく焼けるアイテムを教えて...

…ガスコンロの焼き器が壊れました。 ガスコンロでなくを美味しく焼けるアイテムを教えて下さい。出来れば安価なもので。…

解決

焼き器を使うとブレーカーが落ちる。

…オール電化で生活しています。 昨日突然ブレーカーが落ちたので調べてみたら、 焼き器を使った時だけ落ちることが分かりました。 台所で調理していて、他は何もならないのに、 焼き...…

解決

電気コンロでを焼きたい。

…家がワンルームで電気コンロ(1口)なのですが を焼きたいです。でもやはり不可能でしょうか? フライパンなどで焼くしかないのでしょうか? よろしくお願い致します。…

解決

焼きグリルでプリンを作りたい

…今日、プリンを作りました。 「天板に水をいれ、160℃のオーブンで蒸す」と書いてありましたが、オーブンレンジが小さくて全部入りませんでした。 そこで、お鍋を蒸し器のようにし...…

解決

の塩焼き グリルと焼き網、どちらを使いますか?

…こんにちは みなさんはの塩焼き(あじ、さんま、いさきなど)を焼く時に ガスコンロについているグリルで焼く方法と、 焼き網をガスコンロに乗せて焼く方法では どちらでお料理な...…

解決

の焼き具合

…こんにちはこんにちは。。 お恥ずかしい話、をコンロやフライパンで焼くときに、どのくらいまで焼けば中まで火が通るかわからず、いつも焦がして焼きすぎてしまいます。 焼けたかど...…

解決

焼きホイルと普通のアルミホイルの違い

…フライパンに焼きホイルを 敷いて鮭を焼いたりしますが 普通のアルミホイルと何が違うんですか? 見た目は同じですよね? 普通のアルミホイルを敷いても かまわないんでしょうか?…

解決

牛ホルモンを焼きグリル片面焼きで焼きたいのですが、何かいい方法はありますか? ちなみ...

…牛ホルモンを焼きグリル片面焼きで焼きたいのですが、何かいい方法はありますか? ちなみに別で網はありません…

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