焼酎甲類
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焼酎の蒸留前の原酒は飲めないのか?
…焼酎は一度芋や麦、米を発酵させた醸造酒を蒸留して作ると聞いています。ワインを蒸留してブランデーを作る様なものですよね。だとしたら、蒸留前の原酒(米焼酎なら日本酒でしょうか...…
個人居酒屋で、メニュー表に 焼酎2倍!濃いめ+100円 ウイスキー2倍!濃いめ+150円 とか書いて
…個人居酒屋で、メニュー表に 焼酎2倍!濃いめ+100円 ウイスキー2倍!濃いめ+150円 とか書いてあったらどう思いますか? ちなみに、焼酎は宝焼酎。ウイスキーはサントリー角です。 濃い...…
焼酎割りでおすすめの割り方ありますか? 焼酎のサイダー割りは最初抵抗があったのですが、...
…焼酎割りでおすすめの割り方ありますか? 焼酎のサイダー割りは最初抵抗があったのですが、飲んでみたらドハマリしてしまいました。 他におすすめの割り方あったら教えて下さい。 (エナ...…
☆焼酎 魔王について
…友人より焼酎:魔王をわけてもらいました。 正面ラベルの魔王のすぐ下に「03.12.20」という日付が印字されています。 これは「製造月日」でしょうか?それとも「賞味期限」で...…
芋焼酎を飲むと体臭にでる?
…ここ半年の間、会社の人の体臭がすっごく臭い・・・>< 半年前までは気が付かなかったんだけど、 その人が通ってから風に乗ってやってくる。 しかも、事務所で1時間や2時間、その人...…
焼酎の飲み方について
…私はいつも居酒屋で、焼酎水割りの濃い目が飲みたいのですが、どう頼めばいいのですか? 普通に水割りで我慢すべきでしょうか?それとも、ロックで攻めるべきでしょうか? ご意見宜し...…
飲食店や水商売で働かれている方に質問です。 焼酎のお湯割りをされる方がいらした場合に、...
…飲食店や水商売で働かれている方に質問です。 焼酎のお湯割りをされる方がいらした場合に、焼酎の割合によってお湯の温度を変えていますか?もしお湯が同じ温度でしたら焼酎6割と焼酎3...…
野ブドウ酒(ウマブドウ酒)って肝臓にホントに効く?
…肝臓の検査をしたところγ値が1500もありビックリしています。 どうしても晩酌が止められないので、友人からアドバイスをもらいました。 野ブドウの実を焼酎(甲類、乙類)漬けにし...…
百年の孤独と同類味の焼酎ありませんか?
…以前何度か百年の孤独を飲む機会が有り、大変美味しく戴きました。 この焼酎、定価は普通ですが、流通価格では高価過ぎて普段飲みは 出来ない感じです。 同類の味、飲み口のリーズナブ...…
マムシの焼酎漬けで中毒に陥る可能性はある?
…知人が自らマムシを焼酎に漬けたものを送ってくることがあります。その方法を訊いたところ、捕まえたヘビを何の処理もせずに、そのまま焼酎に入れるといいます。聞くところによれば、...…
紋甲イカ(モンゴウイカ)とコウイカの関係は?
…スーパーで調理前のイカに紋甲イカと書かれてあったので、お刺身にしてもらいました。 ところが、今度はラップにハリイカと書かれていました。 ネットで調べても紋甲イカとコウイカが...…
生グレープフルーツサワーの作り方
…居酒屋ででる、生グレープフルーツサワーの作り方を 教えて下さい! 何度の焼酎何ミリリットル、 炭酸何ミリリットル、グレープ何個分の絞り汁、氷何個など 詳しく教えてくださると...…
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