［煎り］についての検索結果(約182件中 121〜140件を表示)

味付けの濃すぎる鶏そぼろの利用法

…鶏そぼろを大量に作ったのですが、途中味見しないで完成させたら味が濃すぎてしまいました。甘みはぼちぼちですが醤油が濃かったようです。ご飯にかけるにはちょっとしょっぱいので...…

…画像のなますとマリネの違いはなんですか？…

…始めまして我が家（子供のとき）は、スクランブルエッグをぐじゃぐじゃ卵　と呼んでました会社でみんなに聞くとぐじゅぐじゅたまご　３名ぐじゃぐじゃたまご　２名となりま...…

…よく、シナモンの香りがするカプチーノって売ってますよね。私は、無類のシナモン好き（こういう言い方は変かも）なので、自分で家でも飲みたいと思ったのですが、どうやって作れば...…

…スーパーに売ってる乾燥の大豆や青豆、小豆をそのまま米と一緒に炊いて炊き込みご飯にしても問題ないですか？それとも水に数時間漬けて煮たりしてからじゃないとダメなのでしょうか？...…

…http://oshiete.goo.ne.jp/qa/6320906.html この続編です。ラーメンの独特の、あのコシというか食感を出すにはかん水が必須とぐぐって教わりました。（うどんとは違うあの食感）とはいえ、かんす...…

…アーモンドが健康に良いと聞いたので粉末にして毎日飲もうと思ったのですが、市販の機械を使うと油が出てしまうのか、ベトベトになってしまいます。粉にする良い方法があれば教え...…

…よくレストランなんかで出てくる、けっこう酸味の強いドレッシング（たとえば、ジョリーパスタのバルサミコのドレッシングみたいな）を自宅で作りたいです。ご存知の方がいらっしゃっ...…

…先日、初めて「その場で焙煎する」というコーヒー店に行きました。いつも買っていた豆屋さんは前日～数日以内に焙煎したものを置いてる店でした。そちらでも充分おいしかったので別...…

…最近、ふりかけの「ゆかり」をスーパーで買いました。朝食の熱々ご飯に掛けて食べようとしたのですが、相変わらず、塩分が強くて食べれないですね。塩粒だけ、ある程度除去する手は...…

…鉄のフライパンをいただいたので、空焼きして油ならしをしていました。たっぷりめの油を弱火で数分間熱すると説明書に書いてあったので、その通りにしていたのですが、火が強かった...…

…毎日コーヒーメーカーでコーヒーをおとします。この時期どうしてもホットを飲む機会が減り、毎日余ってしまいます。もったいないのでアイスコーヒーにできないかな？と思うのですが...…

…このたび、5泊6日で入院することになりました主婦です。その間、外食ばかりではなく、できるだけ私の作り置きで乗り切りたいと思っております。朝ごはんは大丈夫なのですが昼（夫と...…

…スターバックスでコーヒーを飲むととても苦く、じゃっかん大粒の泡が浮いているのですが、腐敗しているのではないですか？ 2，3杯飲むと吐き気がします。ひどいときは1杯目から吐...…

…同じ食べ物でも地域によって味付けが変わる食べ物ってどういうものがありますか？よかったら具体的な違いも教えてください。…

…先日外国人の友人と鮮魚系居酒屋に行きました。友人が私に「寿司を食べる時なぜガリが付いて来るの？」と、聞いてきたので「生魚を食べるのでをガリを途中で食べる事によって口の中...…

…シティーロースト(もちろん挽く前）の豆があるのですが、エスプレッソ用にもうちょっと深入りしたものが欲しいのですが、この豆↑が結構家にあるので、これをフライパンで炒ったら…エ...…

…静岡県の遠州地方の方言でしょうが「はぜる」という言葉があります。「ギョーザの皮がはぜた」「風船がはぜる」などと使います。最近、ある友人に「意味が分からない」といわれ...…

…昔、子供の頃に商店街の乾物屋さんに行き、おやつに「はったい粉」を買って帰りました。自宅でお椀の中に粉を入れてお湯をかけて少しこねて食べていました。あれから数十年・・・今...…