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煮きり

の検索結果 (10,000件 1921〜 1940 件を表示)

ネギキムチが苦いです。

…こんばんは。先日新大久保の勧告スーパーでネギキムチを始めて購入したのです。ネギキムチが好きな方はどのように味を克服していますか。 またどのような使い方(食べ方)をしていま...…

解決

よく西部劇なんかで出てくる、ダッチオーブンで作る少しとろみのついたシンプルな豆(多分...

…なんという名前なのでしょうか? 作り方、味付けなども教えてくだされば幸いです…

解決

カレーのような料理を教えてください。

…料理のレパートリーが少ないので、作るおかずに困っています。カレーやシチューのように数日間作り置きができて、簡単に作れる料理があれば教えてください。宜しくお願いします。…

解決

白ごはんに合う業務スーパーで買えるおすすめのおかずありますか?

…白ごはんに合う業務スーパーで買えるおすすめのおかずありますか?…

解決

姫リンゴが大量にあります

…姫リンゴ(もらったのははさくらんぼくらいの大きさのリンゴなのですが)を大量にいただきました。普通はそのままで食べるそうなのですが、甘くないしぼそぼそしているので何か別のこ...…

解決

サバ缶ダイエットってほんとに効くんですか?

…たけしの家庭の医学で、サバ缶ダイエットが取り上げられていましたが、 てほんとに効くんですか? どなたかためされた方いらっしゃいますか?…

解決

賞味期限切れのビールの使い道は?

…このたび、賞味期限切れのビールが2本見つかりました。お酒は飲まないので、お料理に使おうかなと考えていますが、良い使い道があれば教えてください。…

解決

カレー、日がたつとおいしくなる理由

…カレーはなぜ日がたつにつれておいしくなるのですか? なぜ”こく”がでるのですか? できるだけくわしく、論理的(科学的)に理由が知りたいです。…

締切

人前と二人きりの時で。手のひらを返したように態度が真逆になる人が職場にいます。 建前で...

…人前と二人きりの時で。手のひらを返したように態度が真逆になる人が職場にいます。 建前で付き合うのは社会人としては当たり前だとは思うのですが、落差が凄すぎて怖いです。 人目が...…

解決

スピーカー、Lo-D HS-400

…30年ほど前の物ですが、日立のLo-D HS-400を手に入れました。 かなり程度もよく、見た感じ、痛みは少ないようです。 まだ、小さな音きり出していませんが、30センチの3ウエイのスピ...…

解決

ふたをするもの、しないものの区別

…料理初心者です。 基本的に調理中ふたを出来るものはすべてふたをしてしまいます。 そうすれば電気代(電気コンロの為)が節約されるかな?なんて思っています。 お湯を沸...…

解決

サラダチキンを覆っているブヨブヨの正体って何?

…表題通りです。 サラダチキンを覆っているブヨブヨの正体は何ですか? 添加物が固まったもの? それとも鶏肉が何か反応起こしてるんでしょうか?…

解決

3~4年前に買った黒豆があるのですが、食べられるでしょうか?

…3~4年前に買った黒豆があるのですが、食べられるでしょうか? ちなみに、封を切ってみたら、うっすらと粉を吹いたようになっていました。 (薄黄緑っぽいホコリのような) しかし、中...…

解決

「猿の腰掛け」の飲み方。

…今、手元に「猿の腰掛け」と言う、キノコ?があります。 (正式名称ではないと思いますが・・・) 頂いたばかりなのでまだ何も手を付けず、ほったらかしです。 どんなものかと、煎...…

解決

炊き込みご飯を作ったのですが、鶏肉を入れ忘れてしまいました…お肉を入れなかったせいか...

…炊き込みご飯を作ったのですが、鶏肉を入れ忘れてしまいました…お肉を入れなかったせいか、少しご飯の味が濃い気がして…なのでフライパンで同じ味付け(少し薄味で)で炒めてから混...…

解決

ところてんの作り方

…糸寒天からところてんの作り方をご指導ください。糸寒天15グラムを500CC、900CC、700CCで作るなど試していますが、水の量だけでなさそうで、硬かったり、軟らかかったりで突...…

解決

抹茶味以外の「甘苦い」和菓子はありますか?

…甘さの中にアクセントとして苦さがある「抹茶味」が大好きです。 また、苦くなくとも単純に和菓子が好きです。 抹茶味以外での和菓子でほかに甘苦いものはありますでしょうか?…

締切

カボチャのカレーとかシチューを作る時に、どうしても味が染み込みません。 1回作った時は、...

…カボチャのカレーとかシチューを作る時に、どうしても味が染み込みません。 1回作った時は、カボチャが柔らかくなってから味付けをしたので、味が染み込まなかったので、2回目は茹でな...…

解決

昆布の干し方

…昆布を柔らかく干しあげるには どうしたらよいでしょうか?…

解決

気の抜けた発泡酒 利用法

…タイトル通りです。 発泡酒の量は500mlが3本もあり、なんだか捨てるのはもったいないかなぁと思って捨てる前にここへ来て見ました。 なにか料理に使うとか掃除に使うときれいになる...…

解決

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