限定しりとり

煮卵

の検索結果 (10,000件 221〜 240 件を表示)

烏骨鶏の卵 500円するそうですが卵ご飯にするととても美味しいというこ

…烏骨鶏の卵 500円するそうですが卵ご飯にするととても美味しいということですが本当ですか? 普通の卵と違いは食べるとハッキリ分かるのでしょうか?…

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有精卵の良さ

…有精卵と無精卵には栄養価の違いはないといいますが、 では、有精卵を料理に使うメリットとは何でしょうか。 ただ値段が高いだけではないですよね…。 宜しくお願いします。…

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卵の値段と価値は割に合うの?

…卵は1パック(10コ)100円程度の安売りから、300円以上の高いのまで さまざまです。 高い卵は、高いえさで育てて、栄養価が高いそうなのですが? 質問です 1.高い卵と安いも...…

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調理卵 ゆで卵だけどうして硫黄くさい?

…化学のカテか悩んだのですがこちらにしました。 生のときにはもちろん、目玉焼きや卵焼きなどではしないのに、ゆで卵のときだけ硫黄のにおいがするのはなぜですか?…

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温泉卵の賞味期限

…最近温泉卵作りに凝っています。 暑い朝でも冷たくした温泉卵なら食べれます。 そこで質問ですが、温泉卵って、どのくらい日持ちするんでしょう? 昨日、作って5日目のがあったの...…

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卵の鮮度が落ちたら・・?

…卵の鮮度が低下した時、調理においてどのような変化がみられるんでしょうか? 知ってる方教えてください!! また、卵の鮮度を保持するための注意点を教えてください。 よろしくお...…

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1日の卵の摂取量

…1日の卵の摂取量について質問です。私は毎日朝に目玉焼き、昼に温泉卵を食べていますが、健康に問題はないでしょうか?…

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なぜ平飼いの卵を選びますか?

…最近はスーパーや百貨店、ネットなんかでも平飼いの卵をよく見かけます。個人的には、飼い方による味の違いは分かりません。ゲージ飼いでも美味しい卵はありますし、平飼いだから美味...…

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豚の角煮の色合いについて

…好きでよく豚の角煮を作るのですが、時間が経つと色が濃くなり過ぎてしまい、どうにも美味しそうに見えなくなってしまいます。 作り方は ・バラ肉を茹でる。 (2時間、途中3、4回煮こ...…

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卵について。 スーパーのレジをしています。 大体卵は上に置くようにしていますが、 時と場...

…卵について。 スーパーのレジをしています。 大体卵は上に置くようにしていますが、 時と場合により下に置く事もあります。 しかし、今日クレームが来て、卵は上に置いて欲しいとの事。...…

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メダカの卵 オスがいなくても?

…本日、水槽のメダカに卵をぶらさげてる固体を発見しました。 ただ、いま現在水槽内にはメスしかいません(確実) じつは、先日オスが★になってしまい、卵はあきらめていた矢先のこと...…

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4日前のゆで卵、食べられますか?

…ゆで卵を作って、すっかり忘れていました。。 殻を剥かないで、冷蔵庫に入っています。 このゆで卵、食べられますか? 日にちが経ったゆで卵、食べたことがある人いますか? 胃腸は...…

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虎豆を煮ているのですが、硬い

…前の日の晩に、お豆を水につけ保温ポットの中にお湯と一緒に入れて、ふやかして二時間に弱火で煮たのですが・・・硬いです。 まだまだ煮るのでしょうか? 後いつ味付けするの??…

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賞味期限切れの卵

…期限切れてから、何日ぐらい持ちますか。 また、調理して数日冷蔵、あるいは冷凍できるような卵料理はあるでしょうか。   …

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だし巻き卵がパサパサなんです(T_T)

…こんにちは。 お弁当や、夕食にだし巻き卵をよく作ります。 が、歯ざわりがパサパサなんです。 作りたてでもパサパサします。 卵焼き用の四角いフライパンがないので、普通のフライ...…

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たまごかけごはんの卵

…卵かけご飯を食べたいのですが新鮮な卵で、というイメージがあります。スーパーや食料品店で売っている卵って買ってすぐなら大丈夫でしょうか。 どうも生で食べるとなると養鶏場などで...…

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あざやかな黄色のいり卵

…先日知り合いのおたくで二色丼をご馳走になったのですが いり卵がとても色あざやかできれいな黄色でした。 私がいつも作るのはもっと白っぽい感じなのですが なにかコツでもあるのでし...…

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皆さんは、「ゆで卵」をおかずに、ご飯が食べられますか?

…卵・・・ 生だったら、卵かけご飯で食べられます。 焼いたら、卵焼きでご飯が食べられます。 炒めても、そぼろ卵でご飯が食べられます。 さて、ゆで卵だったら、果たしてご飯が食べ...…

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クモの卵?

…庭先の駐車場を掃除していて気づいたのですが、 (道路からみて吹き溜まりになっているので、枯葉などがたまりやすいのです) 巻き取ってあるホースの部分に直径5~6ミリの白いクモ...…

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強烈苦い煮魚???

…昨日、スーパーの魚売り場にて「うるめいわし」を買いました。煮魚にするべく甘辛の煮汁を作り沸騰させてから魚を入れました。(頭、内臓は一切とらず丸のままです)  大体仕上がっ...…

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