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煮卵
の検索結果 (10,000件 361〜 380 件を表示)
卵を混ぜたら真っ白に・・なぜ？？
…放し飼いの卵を買いました。 そのうちの１つが混ぜたら真っ白になりました。 気味が悪いので食べるのをやめましたが、原因がわかりません。 ちなみに他に３つほど割って混ぜても特に...…
シマトネリコに虫の卵？
…花壇に植えているシマトネリコなんですが、 最近、葉を食べられており、黒い糞がポツポツと落ちています。 で、虫の姿を探しているのですが、見かけたことはありません。 家の者は緑色...…
豚の角煮を作るために、一番最適な調理器具は？
…主人が豚の角煮が好きなのでよく作ります。が、いつも『ガス代もったいないなぁ～』と思うのです。 今我が家には普通のステンレス鍋しかなく、トロトロのお箸で崩れる豚の角煮を作る...…
豚の角煮の赤身が硬い
…豚の角煮をたまに作るのですが、 どうしても赤身が硬くなってしまいます。 下処理は、焼く→煮る又は煮るのみ。 汁ごと冷やした後、固まった油を除いて味付け（醤油、砂糖、酒また...…
エンゼルフィッシュの卵
…(多分)今日エンゼルフィッシュが産卵しました。 調べると白っぽいものは無精卵だと書いてあったのですが、どのくらい白いものでしょうか？真っ白なのか白っぽいのか… 卵を見ると半透...…
ひび割れた卵、食べてしまいました。
…3日前にひび割れた卵を、目玉焼きにして旦那に食べさせてしまいました。加熱すれば大丈夫との事ですが、黄身が若干半熟でした。 卵を割った時に白身が白くなった部分があったように思...…
生卵を食べるのは日本だけだと聞きました。 外国の目玉焼きやゆで卵はどんな感じなのでしょ...
…生卵を食べるのは日本だけだと聞きました。 外国の目玉焼きやゆで卵はどんな感じなのでしょうか？ 半熟などあるのでしょうか？ それとも硬く火が入ったものばかりなのでしょうか？…
豚の角煮をコンベクションオーブンで作るには？
…福祉施設で調理師をしている者です。 今度、コンベクションオーブンで豚の角煮を調理するのですが 調理方法（下茹で・味付けの煮込み時間、調味料を入れるタイミング、調理の温度など...…
クワガタが卵を産んだら… 家で飼っているクワガタが卵を8個産みました。しかし、幼虫になる...
…クワガタが卵を産んだら… 家で飼っているクワガタが卵を8個産みました。しかし、幼虫になる前に土をあけてしまいました。 その場合、再度プラケースに土を入れ、その中に卵を入れれば...…
たい焼きには卵が入っていますか？？
…卵アレルギーの子供が、たい焼きを半分ほど食べてしまいました。 たい焼き屋さんで買ったアンコ入りです。 頂き物でお店が分からない為、電話して聞くことができません。 たい焼...…
卵のたんぱく質は白身？黄身？どっちに多い？
…卵のたんぱく質は白身？黄身？どっちに多いのでしょうか？ 黄身だと思ってました、白身だと言う人が多く・・・。 では、黄身の成分は主なる栄養分はなんでしょうか？ 卵の栄養素につ...…
コンビニのサンドイッチに卵の殻
…先ほど食べたサンドイッチに卵の殻(5ミリ強)の物が混入していました。 卵の殻を少々食べたところで何ともないのは承知ですが、食べたのは子供でした。 幸い 切れた などの怪我もない...…
ゆで卵は沸騰してから入れる方が良いのか？
…最近卵の余る場合が多く、ゆで卵作りに挑戦？しています。 今の作り方は (1)卵は鍋に水から入れる（水に浸かる程度、強火） (2)沸騰して５分茹でたら火を止めて10分そのままにして置...…
カブトムシ卵、幼虫の移動タイミング
…カブトムシが40cmのかご内で卵を生み底のほうで幼虫が4匹ほどいます。 オスは別室で雌はまだ同じかごにいまして もぐって産卵していると思われます。 幼虫や卵はデリケートかと思い移動...…
パスタ（orマカロニ）と卵、一緒に茹でますか！？
…義母は、マカロニサラダやスパゲッティーサラダを作るとき、圧力鍋に少量の水とパスタ（orマカロニ）と卵（殻のまま）を入れて火にかけます。茹で上がったパスタは水切りし冷まして、...…
てんぷらの衣に卵を入れなかったら…
…先日てんぷらを作った時に卵を切らしていたので、衣を粉と水だけで作って揚げたら、カラッと揚がらず油がくどくて食べた後でもたれてしまいました。 やはり卵を入れなかったのがまず...…
半熟のゆで卵って日持ちしますか？
…半熟のゆで卵をたくさん作ってみました。 1日では食べきれないので冷蔵庫に入れています。 どれくらい日持ちするものですか？ しっかりと茹でたゆで卵は5日くらいは大丈夫と知人に教...…
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