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煮干しラーメン

の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)

給食の煮魚は骨が柔らかくてそのまま食べられますよね。味も中までしみこん

…給食の煮魚は骨が柔らかくてそのまま食べられますよね。味も中までしみこんでます(私が作るとまったくそのようには出来ません)。 知人に聞いたら煮魚などを作る際に圧力鍋を使用するか...…

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関東干し(白干し)を漬けられている方、教えてください。

…関東干し(白干し)を漬けられている方、教えてください。 今年はじめて関東干し(白干し)を漬けています。今のところ順調に梅酢も上がってきていますが、このまま土用干しまで1ヶ月...…

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今日はセブンで夜ご飯を食べるのですが、おすすめ教えてください。今の所豚ラーメンかなぁ...

…今日はセブンで夜ご飯を食べるのですが、おすすめ教えてください。今の所豚ラーメンかなぁと…

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インスタントラーメン

…インスタントラーメンが大好きで 毎日1回は食べてますが、 インスタントラーメンは胃に悪いでしょうか? 消化はしにくいでしょうか? 胃の調子が悪くあんまり食欲がないのですが ...…

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ラフテーと豚の角煮 違い

…ラフテーと豚の角煮って呼び方が違うだけで 同じ料理でしょうか?…

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魚の煮付け…煮すぎるとパサつきますか?

…煮魚ですが、汁がとても多くなってしまいました。 長く煮ると、うまみが逃げてしまったり、油が抜けてパサパサの身になったりしませんか? 裏を返せば煮汁にうまみがでてしまっている...…

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簡単なラーメンのつくりかた

…学校の文化祭で、ラーメンを売ることになったのですが、簡単にできるラーメンのスープの作り方を教えてください。 鶏ガラなど、生ものはいっさい使えないので、市販のスープのもとを...…

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ラーメンは毒

…この間、有名ラーメン店の店主が他界しましたが、一部ではラーメンの食べすぎという話も聞きます。ラーメンはなぜ体に良くないのですか。…

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干し肉って??

…僕は昔から料理が好きです。そこで、何か時間のかかる料理を作ってみたいと思い調べていたところ、干し肉というものを見つけました。これです↓ http://cookpad.com/recipe/1320120 なかなか手が...…

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開封済みの干し桜えびの賞味期限

…開封済みの干し桜えびは賞味期限が何日過ぎまで食べても問題ないですか? 常温で保存してます…

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洗濯物の夜干し(外)は臭いの原因になりますか?

…こんにちは 夏なので、昼夜関係なく洗濯物が大量に出て、 夕方に干したものはまだ乾いていないので、どうしても 夜干しになってしまいます。 夫が「夜干しは臭いのもとになるので...…

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博多ラーメンと長浜ラーメンの違いを教えてください

…博多ラーメンと長浜ラーメンは同じものなのか、違いがあればどこが異なるか知りたい。…

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ラーメンはおかず?

…私はラーメンはおかずです。 なので、必ずライスと一緒に食べます。 一度だけ、ラーメンだけを食べたことがあるのですが、ものすごく物足りませんでした。 みなさんはラーメンは主食...…

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硬くなった干しぶどうの調理法

…冷蔵庫の大掃除で、すっかり忘れていた干しぶどうが発掘されました^^;ビニール袋に1袋はあります。 しかもかなり硬くなっています。 美味しく食べるにはどうしたら良いでしょうか...…

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豚の角煮  硬い・・・

…初めて豚の角煮を作っています。 昨日の夜に下茹で30分してコーラ&醤油で煮ました。でも何か味が悪く・・・(コーラで煮たのは初めてです) 煮汁を捨て醤油、砂糖などで煮汁を作...…

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水煮と茹でるの違い

…大豆の水煮ってよく言いますが、あれは茹でてるのとは何かが違うのでしょうか???…

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ラーメンの副菜

…ラーメンの副菜は何にしますか? お家で作るラーメン、お店で食べるラーメンどちらの場合でもOKです!…

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ラーメンについてる海苔について

…常々不要だなあって思ってるんですが、聞くところによるとラーメンに付いてる海苔はもともと東京ラーメンと言われる醤油ラーメンが元祖で、それもラーメンライスのライスを海苔で巻い...…

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肉じゃがを煮崩れさせる方法

… 子供のころ、給食で食べたような、少しベタとしてジャガイモの煮崩れした肉ジャガを食べたいのです。自分で何度か作るのですが、別に計量とかせず適当にやってるのに、ちょうどいい...…

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豚の角煮がどうしても柔らかくなりません

…こんにちは。 豚の角煮はどのようにしたら柔らかくなるのでしょうか? なにか良い方法や裏技などありますか? 2日間煮込んでも逆に硬くなってしまったり、圧力鍋を使ったり落し蓋...…

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