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煮干しラーメン

の検索結果 (10,000件 1301〜 1320 件を表示)

ひじきの煮物を使った料理

…ひじきを大量に煮てしまいました。主人が好物だと言ったので、HPを見ながら炒め煮を作ったのですが、鍋いっぱいに出来てしまいました。さすがの主人も二人で食べれる量じゃないな・...…

解決

梅干(びんごと土用干しについて)

…今年から梅干を作り始めました(簡単なびんごと土用干しする方法で)土用干しをした後この方法だとびんに梅酢が残るのでしょうか? 残った場合は、ちゃんと梅酢として使えますか?? ...…

解決

豆乳キムチ鍋レシピ

…豆乳キムチ鍋を2回作ったんですが、スープが分離してしまいます。 おだしで材料を煮てから豆乳を入れ、最後にキムチとキムチ鍋の素を足したんですが、沸騰すると分離してしまいます...…

締切

鶏がらを煮込むとき、水から? それともお湯に?

…鶏がらを煮込んでスープにするつもりです。 ラーメンでも作ろうかな、と思っています。 ところで、鶏がらを煮込むときに 水から入れる派と沸騰した湯に入れる派がいるようです。 ...…

解決

ナスのお味噌汁

…ナスのお味噌汁を作る時はナスは水から入れますか? お湯から入れますか? 私は煮干しで出汁を取るのですが煮干しと一緒に水から煮始めるのか、沸騰してから ナスを入れるのかを教えて...…

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鯖の味噌煮で味噌にとろみを付けるには?

…鯖の味噌煮を作っても味噌がシャバシャバです。 煮詰めると良いのかなと思い30分程煮詰めましたが 変わらずシャバシャバです。 味噌もこれ以上入れたく無いですし、 片栗粉も入れた...…

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もつ煮込みの残り汁

…シャトルシェフで煮込んだので、煮汁がたくさん残っています。 これを使って何か別の料理ができないでしょうか。 (味噌味です。)…

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タオルを干すのは非常識?

…汗かきの40代男です 通勤時に汗を拭いたタオルを 職場にて干しています 小さい洗濯物干しにかけて 自分のデスク引き出しを少し引いて そこにかけています 周りからやめてと言われ...…

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主食になる野菜料理のレシピお願いします!

…タイトルの通りなのですが、野菜中心でお腹がいっぱいになるあなたの自慢のレシピを教えてください!m(_ _)m この料理があれば、ごはんやめん、パンなんかいらない!って、言うくらい...…

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トマトソースのトマトの味を消すには?

…お店で食べるトマトソースはトマトの味がそれほどしないのですが、家でチキンのトマトソース煮をつくった際にホールトマトを使いました。調味料は塩、こしょう、オレガノがけでトマト...…

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あんこにならない小豆

…あんこを作りたくて小豆を煮ました。 一晩水につけ(やわらかくなるって聞いたから)、一日コトコト……は、めんどくさいので保温なべに入れました。特に重曹とかは使っていません。 そ...…

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多く支払ったような?

…先程、近所のラーメン屋で500円多く払ったような気がします 本日のお勧め880円 生ビール500円 計1380円 確か、1880円とレジに出てたと思う 5000円渡し、3120円のお釣りやなかったかな? レ...…

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牛丼屋やラーメン屋でネギ抜きと頼む奴どう思いますか?

…牛丼屋やラーメン屋でネギ抜きと頼む奴どう思いますか?…

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りんごジャム作りで砂糖を入れるタイミング

…りんごジャムを作ろうと思ってレシピを検索したところ、 ・先にりんごに砂糖をまぶしておいたものを煮る ・りんごを少量の水で煮て、あとから砂糖を加える ふたとおりのやり方がみつ...…

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マンションのベランダで隣の気配が気になる

…普通の突き破る板で区切られてます。 隣の人が洗濯干しを早朝から夜中まで何度も何度もしていて、うちが出ると必ず気配があります。 もともとベランダで隣と同時間に干すのはなんとな...…

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ラーメン用のお湯はどうしましたか?

…この夏に南ヨーロッパを旅行する予定です。 実は2回目なのですが、前回の時、旅行後半になるとさすがに日本食が恋しくなった記憶があります。 もちろん現地には多くの日本食のレ...…

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白ブリーフをベランダに干す隣人

…今年の4月に都内某所で賃貸アパートで生活を初めました。アパートは1階で道路側は植木で目隠しされてますが、隣人のベランダは丸見えです。 その隣人が以前より週末になると大量の白ブ...…

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RC造(ラーメン構造)の柱や外壁をたたくと木造のような響いた軽い音がする場合についてご教...

…ラーメン構造のRCにおいて外壁(界壁ではなく)や柱(建物の四隅の1角の柱)をたたくと ボードをたたいているような軽く乾いて響く(中が空洞のような)音がする場合、 内部の構造、使...…

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梅干しの土用干し

…梅干しの土用干しについて教えてください。 土用干しの際、大きなザル(竹製?)に並べて干しているのですが ひっくり返す時に、皮がザルに張り付いて破れてしまいます。 紙やビニー...…

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お茶で染めたい

…紅茶、ウーロン茶などで綿の白いブラースを染めたいのです。酢または塩を入れて煮たほうがいいでしょうか。 また、染め上がったら、「ミカノール」で色止めしたいと思うのですが如何...…

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