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燃えよ唐辛子

の検索結果 (1,253件 101〜 120 件を表示)

唐辛子を触った手が痛い!ヘルプ!!

…唐辛子をスープに入れようと切っていたのですが… 手袋をつけていなかったため、途中から激痛が。。 石鹸で洗っても一瞬はよくなるものの、数十秒もたてばまた激痛。 ヒリヒリ、じんじ...…

解決

唐辛子の健康への影響について

…ストレス解消のため、夜の食事の時、 肉または魚のメインのおかずが真赤になるくらいの量の唐辛子(七味)を使います。 健康に悪影響はありますでしょうか。 ご存知の方、教えてくだ...…

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コチュジャンはダイエット向き?

…唐辛子は代謝が良くなってダイエット向きですよね。コチュジャンはどうなんでしょうか?原材料名を見たところ、水飴、小麦粉がはじめにあがっていました。それでも、ダイエットに効果...…

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コチュジャンが甘い

…こんにちは。 つい先日大量の手作りコチュジャンをもらいました。コチュジャンは大好きなので非常に嬉しいのですが、実はこのコチュジャンが甘いんです。舐めて一番強い味が辛味でも...…

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火を通しても辛みの残る食材は?

… よろしくお願いいたします。  唐辛子・カラシ・ワサビ・コショウ以外で、火を通しても辛さを感じさせてくれる食材はどのくらいあるのでしょうか。ポピュラーなものでは、あまり思...…

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刺身で使われる「赤い薬味」の正体は何?

…刺身の薬味として用いられる調味料についての質問です。 ヒラメやふぐといった白身魚の刺身をポン酢でいただくときには、薬味として、あさつきやもみじおろしがあると美味しいですよ...…

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キムチの白菜が苦くて辛い・・・

…キムチの白菜が辛い(唐辛子の辛さではなく白菜の辛さ)て、苦い、しぶいんですが、 時間がたてば、おいしくなりますか? キムチは、今日ドンキホーテで買ってきたキムチで、 「国産白...…

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[家庭菜園] ししとうが辛すぎる

…ここ10年ほどシシトウを毎年植えているのですが、ここ2年ほど7,8,9月頃に出来た物は食べられないくらい辛いです。辛い物は好きな方なのですが、無理に食べるとお腹が痛くなってしまい...…

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失敗した手作りキムチの再生は可能ですか?。

…お世話になります。 白菜を6株いただいたので思いつくままネットで調べた手順で初めて手作りキムチに挑戦しました。 結果は惨敗!!、とにかく辛~い(>_…

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食べ物の、味をあらわす表現を教えてください。

…柿を食べたときの.........渋い! ミカンを食べたときの........すっぱい! チョコレートを食べた時などの...にがい!(bitter?) 薬を飲んだときの.........苦い (bitter?) 唐辛子の..............…

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キムチの鮮やかな赤の理由

…市販品、焼肉屋さんの白菜キムチですが、おしなべて、鮮やかな 赤色をしています。とても綺麗です。 また、私自身白菜キムチを自作しはじめて15年ほどになります。 味的には十分満...…

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お米に虫除けのニオイが。

…米びつに虫除け(唐辛子パワーで虫を寄せ付けない!みたいなヤツです)を入れていたのですが、そのニオイがお米に移ってしまいました。 よく研いでもニオイが落ちなくて、炊いてもに...…

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家で飼っているうさぎが、干してあった唐辛子を少しかじってしまいました!うさぎが食べる...

…家で飼っているうさぎが、干してあった唐辛子を少しかじってしまいました!うさぎが食べると毒ですかね???…

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辛すぎたきんぴらごぼう

…きんぴらごぼうを作ったところ、唐辛子を入れすぎてものすごく辛くなってしまいました。がんばりましたがなかなか食べられません。 このきんぴらの辛味を減らすにはどんな方法があり...…

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マクドナルドのナゲットのマスタードソース、辛くなったと思うのですが変わりましたか? 今...

…マクドナルドのナゲットのマスタードソース、辛くなったと思うのですが変わりましたか? 今までは気付きませんでしたがソースに赤い唐辛子のようなものが見えます。舌がピリピリして...…

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まちがって画像のような辛い野菜を買ってしまいました 唐辛子太長 ハバネロ 福耳ジロー それ...

…まちがって画像のような辛い野菜を買ってしまいました 唐辛子太長 ハバネロ 福耳ジロー それぞれ辛さをなるべく感じない料理法を教えてください それとも無理でしょうか? 唐辛子のよ...…

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辛いモノを食べると下痢するんです・・

…唐辛子系の食べ物を食べると、翌日ケツから火がでるくらい熱くなり下痢します。 辛いモノは好きなんでよく食べるのですが、下痢になるのはちょっと・・・ これってやっぱり体質なので...…

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「和からし」って何からできてるんでしょう?

…ちょっと昼休みに話題になって皆で「うううん???」と首を捻っていたのですが、 (1)「和からし」って何からできてるんでしょう?辛いけど唐辛子とは辛さが違うし、色は黄色いし・・...…

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20代後半ですがワサビがダメです、それではやはり子供ですか?

…他に辛子とマスタードもダメです。ほんの少しでも口にできません。でも牛乳がダメでコーヒー牛乳が大丈夫な人みたいですが、同じ辛い物でも唐辛子とコショウは普通に口にできます。 ...…

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