牛肉どまん中
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ワンピースのカレーレシピを教えて!
…先日、アニメ「ワンピース」の中で、海軍のコック見習君が作っていたのレシピを覚えてる方いますか?牛肉をすぐにいためずに、ヨーグルトなど色々なものに漬け込んだりしてましたよね...…
かまど(おくどさん)&釜炊きご飯の宿を探しています。
…釜、かまど(おくどさん)で炊いた美味しいご飯を出す宿・ホテルを探しています。釜飯のような卓上式の小さなものではなく、大きめの羽釜などを使った昔ながらのスタイルでご飯を炊い...…
食べ物のトラウマって自然に治るものですか? 1年半ほど前に牛肉が原因で腹痛に見舞われた経...
…食べ物のトラウマって自然に治るものですか? 1年半ほど前に牛肉が原因で腹痛に見舞われた経験から、牛肉を美味しく感じなくなってしまいました。 腹痛を起こしてから半年後くらいに食...…
エクセル シート内のハイパーリンクについて
…エクセル2003のハイパーリンクを初めて使いました。 シートのセルにハイパーリンクを設定しましたが、 これは、セル番地に飛ぶものなのですね。 行の並び替えを行うと意図していた...…
消費期限1ヶ月以上の牛肉
…冷凍庫に消費期限2006.12.16と印字してある牛肉があります。半額だったから買ってきた、いつか食べようと思っているうちに1ヶ月過ぎた、でも冷凍してあるから大丈夫、今度...…
腹部全般で、痛みは毎回場所が変わります。主に右まん中辺りで、痛みの内容はつねられた感...
…腹部全般で、痛みは毎回場所が変わります。主に右まん中辺りで、痛みの内容はつねられた感じ。夜に多く、座っていると痛むようです。横になると痛みも楽になるのですが、かれこれ6年目...…
ハエトリソウをミズゴケで栽培してますが、どぶのにおいがします。
…ハエトリソウをミズゴケで栽培してますが、どぶのにおいがします。 ハエトリソウを栽培し始めて3年目にミズゴケのみの環境にしました。 腰水にし、水を何日かにいっぺん替えたりして...…
重曹で牛肉を柔らかくしようとしたら…
…重曹で牛肉が柔らかくなると聞いて試してみたのですが、20分煮ても赤い部位が残っていました。 重曹の成分が原因なのか、肉が原因なのか… 誰か解る方がいれば教えてくださいm(__)m…
牛肉の色が茶色になってしまいました・・・
…冷蔵庫に入れてあった松阪牛の小間切れ肉が茶色になってしまいました。 19日に家に届いて、今日で4日目です。 小間切れ肉が大量にあったので、毎日少しずつ食べていったのですが、...…
どぶ?の脇に植える植物
…戸建て住宅を購入しましたが、家の西側にどぶ川があり(幅1m弱)雑草がはびこっていました。 水は雨水のみが流れているらしく、ほとんど流れはありません。(夏は蚊がわくかも・・・。) ...…
お土産の神戸牛肉はどこで買えますか?
…来週前半に神戸へ旅行します。知人宛てに神戸牛肉を購入し宅配便で送りたいと考えています。 神戸港旅客ターミナル、三宮駅、元町駅、神戸駅近くで入手できる手頃なお店を教えてくだ...…
「なじかは知らねど 心わびて」とは?(ローレライ)
…「ローレライ」の歌詞が良くわかりません。 なじかは知らねど 心わびて 昔の伝説(つたえ)はそぞろ身にしむ 寂しく暮れ行く ラインの流れ 入り日に山々 赤く映える 「なじか...…
牛肉の赤ワイン煮が激酸っぱい・・この失敗をどうにかしたいんです。
…牛肉の赤ワイン煮をネットのレシピを見ながら 作ってみたところ・・・・。 見事に失敗してしまいました。 他のところで見たら、赤ワインを煮るときは 強火でアルコールを飛ばさない...…
失敗した牛丼の具のリサイクルレシピ
…吉野家風牛丼というレシピを見かけ、作ってみました。 砂糖、醤油、ワイン、生姜を入れるレシピだったのですが、主人の口に合わなかったらしく、ほぼ手つかずのままです。 多少の失敗...…
外国産の食肉、冷凍しても大丈夫でしょうか?
…牛肉の放射能汚染の問題があってから、外国産の肉を買うようになりました。 オーストラリア産の牛肉やカナダ産の豚肉などを買ってみたのですが 遠い外国から運ばれてくるにあたって、...…
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