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白菜 豚肉
の検索結果 (140件 1〜 20 件を表示)
シンプルな鍋のレシピ教えてください 例えば豚肉と白菜だけに昆布だし、味ぽん だけだと 物...
…シンプルな鍋のレシピ教えてください 例えば豚肉と白菜だけに昆布だし、味ぽん だけだと 物足りないでしょうか?…
白菜と豚肉の蒸し煮で、豚の臭みが気になってしまう
…この季節になると大量の白菜を頂くので、私も大好きな白菜と豚の蒸し煮をよく作るのですが、豚肉の臭みが少し気になることがあります。 私は特に何もせず本当にシンプルに、白菜と豚...…
水炊きの材料の入れる順番
…水炊きの材料に 白菜、豚肉、豆腐を入れています。 材料を入れるタイミングは どれぐらいのタイミングでしょうか？ 豆腐は、ダシがでない？ので温めるだけでよいのでしょうか？ ...…
すっぱくなった白菜の漬け物
…古くなった白菜の漬け物が冷蔵庫に残っています。 酸っぱくなって、そのまま食べてもおいしいのですがたくさんあるので…。以前、塩出しして炒めて…というような調理方法を聞いたこ...…
白菜その他の鍋で、洗剤のような苦みが出ました。
…＜材料＞ 白菜、もやし、豚肉、鶏肉のつみれ、しめじ、豆腐 ＜たれ＞ 味噌だれ（市販の、稀釈２倍のもの） 以上を土鍋で煮込んだところ、後味に洗剤のような味が出ました。 土鍋...…
白菜の漬け汁がにごってしまった・・腐った？
…いつもお世話になっております。 白菜の漬物を初めて作ろうと思い立ち、 下漬けまでしていたのですが（４分の１個でしていた） 最初水がうまく上がらず、ジップロックに移して再度塩を...…
今夜勤中で，明日の朝食が思いつきません．何かいい料理ありませんか？
…突然失礼いたします．今日グループホームで夜勤で3時間後には朝食をつくらなければいけません．， 普段まったく料理しないので，いつも僕が夜勤の時は朝食が，ご飯，味噌汁，スクラン...…
キムチ鍋の具、教えてください
…うちではキムチ鍋をよくやります。 しかし、具がワンパターンで飽きてきました。 そこでみなさんの家庭でキムチ鍋をやるとき何を入れていますか？ できればちょっと変わったものでお...…
あなたの家の豚汁の具や隠し味など教えてください♪
…えーっと、検索してみたら前にも同じような質問はあったのですが、まだまだいろんなパターンがありそうなので書いてみました。 うちの豚汁は「豚肉」（当たり前）「大根」「こんにゃ...…
豚肉くさい、ひき肉の料理方法
…近所に業務用の冷凍食材を売るお店ができました。 冷凍豚ひき肉が安かったので、５００ｇ入りを２袋も買ってきたのですが、昨夜麻婆豆腐を作ったところ ものすごく豚肉臭くて、びっく...…
黒豚しゃぶしゃぶの食べ方教えてください
…鹿児島産の黒豚しゃぶしゃぶのセットを頂きました。賞味期限は明後日23日です。 薄くスライスされた黒豚500g（250g×2）、ゴマだれとゆずと書かれた醤油ベースのたれがついてきました。だ...…
近所の中華屋さんなんですが、
…例えばニラ玉もやし炒めに豚肉が入っていません。他にも「あれこれって豚肉は？」という料理がたくさんあります。 例えば野菜炒めにも豚肉は入っていません。 そのことを友人に言うと...…
北海道のすきやきは豚って本当ですか？
…北海道出身の知人とすき焼きをしたら、北海道のすき焼きはふつう豚だって言うんです。しかも長ネギでなくタマネギを入れるとか、キノコは入れないとか、白菜は入れてたおぼえがないと...…
至急！寄せ鍋に入れる具
…タイトルのとおり寄せ鍋の具を教えてください。 今日の夜友人を招いて鍋の予定でかにを購入したのですが、他にいれるものがわかりません(T_T) 白菜くらいしか思いつきませんでした・...…
足りない栄養素は何？
…いつもお世話になっています。 先日、旦那と健康診断を行ったのですが、 旦那は医者から「もっとビタミンやファイバー、 水を取るように」と言われてしまいました。 ショックでした...…
手作りスープの賞味期限
…月曜日（６日）にキムチスープを作りました。 白菜とえのき、豚肉を入れてキムチ鍋の素を使用して作りました。 一人暮らしなのに作り過ぎてしまい…未だに食べきれずに残っています。 ...…
コスパがいいのは餃子？鍋？
…基本自炊ですが、鍋はタイパよくて、忙しい毎日の夕飯にとてもいいなと思って食べています。 豚肉（鶏団子）、白菜（またはレタス）、水菜、きのこ これだけです。 だいた2回半分で...…
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