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白身魚レシピ あんかけ

の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)

卵かけご飯で白身は取り除きますか?

…卵かけご飯で白身は取り除きますか? おしトピ編集部から、みんなの疑問やゆる~い雑談を質問します! -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- おしトピ編集部からの...…

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ロールケーキ作り、本によって小麦粉の量が違うんです

…ロールケーキを上手に作りたいのですが失敗ばかりです 本によって小麦粉の量が違い、どれが良いのか分かりません 例えば砂糖120gに対して小麦粉の量が80gだったり100gだったり45gと...…

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赤身の刺身なんですが

…サーモン系のものは元をたどればニジマスの大きく育ったものもあるんですが、白身よりも赤身のほうがおいしく感じるのは色に騙されていますか?…

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卵のたんぱく質は白身?黄身?どっちに多い?

…卵のたんぱく質は白身?黄身?どっちに多いのでしょうか? 黄身だと思ってました、白身だと言う人が多く・・・。 では、黄身の成分は主なる栄養分はなんでしょうか? 卵の栄養素につ...…

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揚げ物にして美味しい魚って何ですか?

…脂身がある方が美味しいと思います。 タコとか脂身はないが美味しいです、、(タコから) ブリの釜とかあらとか? 揚げ物にして美味しい魚って何がありますか? 脂の乗った美味しい...…

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卵の黄身だけを使うレストランがあるなら、白身はどうしているんですか? 廃棄処分ですか?

…卵の黄身だけを使うレストランがあるなら、白身はどうしているんですか? 廃棄処分ですか?…

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冷凍したはたはた(魚)を頂いたのですが・・・

…冷凍したはたはたを頂きました。 最初は解凍してそのまま魚焼きグリルで焼いて食べました。 まだたくさんあるので、いろいろとレシピの検索をしたのですが、 頭を取って内臓を取るとい...…

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鮎をつけて食べる『たで酢』に合う魚、その他教えてください!

…鮎をつけて食べる『たで酢』に合う魚、その他教えてください!昨年、鮎の時期に購入しましたが、今は使い道がありません。さんまにはあまり合いませんでした。 くせがあるので料理に...…

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ブイヤベースの魚のにおい

…ブイヤベースを作る予定なのですが、食べる人の中に、魚のにおいがやや苦手な人がいます。 魚臭さの少ないブイヤベースをつくるには、何を入れると良いのでしょうか? また、最後にご...…

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魚料理の食べ応えに物足りなさを感じています。。

…主人も私も肉料理が好きで、魚はあまり好きではありません。 でも、健康上、肉ばっかりではいけないので、魚料理がメインの夕飯を増やすようにしようと思っています。 でもやっぱり魚...…

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魚なんですが

…キロ当たり2000~2500円の魚って高級魚ですか? 大型のニジマスも養魚場で買ったときはこのくらいでした。 50~60㎝、3キロ7500円。…

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肉・魚の代わりになる食べ物は?

… ダイエットのために、一日あたり、魚80g・肉80gを食べて、そこから たんぱく質を摂取しなければならないのですが、 あいにく私は肉全般大嫌いで、魚もムリしてやっと食べられるほどで...…

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「青背魚」の読み方を教えて!

…「青背魚」読めません。。。 あおせさかな? あおぜざかな?? あおぜさかな??? もっと別の読み方があるのかなぁ? う゛~~~ん゛・・・ 誰か教えて下さいませぇ~~~~~(汗...…

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こんばんは 今まで、魚を食べてこなかったんですがここらで、ちゃんと魚を食べる癖をつけた...

…こんばんは 今まで、魚を食べてこなかったんですがここらで、ちゃんと魚を食べる癖をつけたいので、フライパンで、焼ける魚を教えて下さい。 魚を食べるのは、初心者です。つくりは、...…

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タチウオの味に似ている魚ってありますか?

…ご覧いただきありがとうございます。 少し前からタチウオの塩焼きにハマっています。 しかし、スーパーでなかなか売っていないため、食べたいときに食べれないことも多いです。 そ...…

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胃腸が弱っている時のレシピを教えてください。

…最近流行っているという、胃腸にくる風邪をひいてしまいました。 土日は嘔吐と下痢で食事がほぼ取れませんでした。 やっと回復してきたものの、がっしりとした料理はまだまだきついで...…

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フィッシュバーガーって何の魚??

…マックでもモスでも必ずあるフィッシュバーガー。 あれって何の魚だか知ってます??…

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一番好きなお魚は何ですか?簡単で美味しい魚料理が知りたいです。

…肉料理中心になりがちなので魚も意識して摂ろうと思い、先日サワラの西京焼きを買って焼いて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。 (普段は、食べるとしたらサバや鮭などありきた...…

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白身魚のすりみが使いきれなくて困っています

…白身魚のすりみは冷凍保存できますか? また、他にはどのような保存方法があるでしょうか? 解凍する時は自然解凍のほうがいいですか? 電子レンジでの解凍はできないですか?…

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肉・魚以外でおかずになるものは?

…料理を始めて一年ほどなのですが、どうもおかずがワンパターンになります。 色々な料理を作ってはいるのですが、ご飯を炊く日はおかずが肉ばっかりになってしまいます。 魚は夫が嫌...…

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