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白身魚
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
「沖ブリ」という名前で売っている魚はなんでしょうか
…千葉県の勝浦で「沖ブリ」という魚を家人が買ってきました。３枚に卸しておりましたので元の形は見ておりませんが、赤身です。刺身ではそれほどおいしくありません。 外国のシルバー...…
何のお刺身か分かりますか？？
…前にどこかで食べたお刺身で…何のお刺身だったか気になりまして。 たしか白身の魚で凄いモチモチしてまして。 かなり美味しかった記憶があります。 このくらいしか分かりません...…
鰆のレシピを他の魚で代用できますか？
…鰆を使ったレシピで美味しそうなのを見つけたのですが、私の住んでいる地域ではサワラは獲れず、スーパーでも見たことがありません。 そこで、他の魚で代用できないかと考えています...…
魚が嫌いな人が魚をおいしく食べられるレシピ
…主人の偏食がひどく、野菜などはよっぽど駄目なものを覗いては調理方法や食材の大きさなどを工夫して好き嫌いを減らせるよう努力しています。 が、魚って嫌いな人に食べさせるのには...…
卵のたんぱく質は白身？黄身？どっちに多い？
…卵のたんぱく質は白身？黄身？どっちに多いのでしょうか？ 黄身だと思ってました、白身だと言う人が多く・・・。 では、黄身の成分は主なる栄養分はなんでしょうか？ 卵の栄養素につ...…
卵かけご飯で白身は取り除きますか？
…卵かけご飯で白身は取り除きますか？ おしトピ編集部から、みんなの疑問やゆる～い雑談を質問します！ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- おしトピ編集部からの...…
揚げ物にして美味しい魚って何ですか？
…脂身がある方が美味しいと思います。 タコとか脂身はないが美味しいです、、（タコから） ブリの釜とかあらとか？ 揚げ物にして美味しい魚って何がありますか？ 脂の乗った美味しい...…
ブイヤベースの魚のにおい
…ブイヤベースを作る予定なのですが、食べる人の中に、魚のにおいがやや苦手な人がいます。 魚臭さの少ないブイヤベースをつくるには、何を入れると良いのでしょうか？ また、最後にご...…
肉・魚の代わりになる食べ物は？
… ダイエットのために、一日あたり、魚80g・肉80gを食べて、そこから たんぱく質を摂取しなければならないのですが、 あいにく私は肉全般大嫌いで、魚もムリしてやっと食べられるほどで...…
金目鯛（キンメダイ）は、どの魚で代用できますか？
…金目鯛（キンメダイ）の煮付け 金目鯛（キンメダイ）の酒蒸し 金目鯛（キンメダイ）の利休焼き このような料理本で見つけた、美味しそうなレシピを作ってみたいのですが、金目鯛（...…
白身魚のすりみが使いきれなくて困っています
…白身魚のすりみは冷凍保存できますか？ また、他にはどのような保存方法があるでしょうか？ 解凍する時は自然解凍のほうがいいですか？ 電子レンジでの解凍はできないですか？…
肉をほとんど食べません。お勧めのサプリメントを教えて下さい。
…好き嫌い上肉をほとんど食べません。牛豚鶏馬全てダメです。ハンバーグならば大丈夫なのですが、ほとんどといっていいほど肉を口にしないので栄養面で不安があります。また魚も白身は...…
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