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砂糖なし チョコレートケーキ

の検索結果 (1,559件 281〜 300 件を表示)

シャルロットのビスキュイ生地をしっかりさせたい

…シャルロットのためのビスキュイの作り方について質問です。 何度挑戦しても、天板に搾り出したときに、しっかり形を保てずに、多少たれてしまいます。 例えば、余った生地でクッキー...…

解決

製菓用のチョコと普通のチョコ

…こんにちは。よろしくお願います。 お菓子を作る時にスーパーやコンビニで売ってる市販のビターチョコと 専門店やネット通販で買える製菓用のビター(スイート)チョコは、どう違うの...…

解決

アムウェイの電磁調理器と同様程度のもの

…先日、アムウェイ大好きな友人が、私の家でケーキを焼いてくれました。 そのケーキは、アムウェイの電磁調理器と、ナベ、フードプロセッサーを使い、ほんの15分ほどで出来ました。 ...…

解決

寝たきりの犬にアイスクリームがなぜダメですか?

…乳糖や脂質砂糖など犬にとってアイスが毒になるか事実を教えていただけるでしょうか? 老犬で一時何も受け付けなかったときはアイスクリームだけは口にしました。普段はあげていませ...…

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甘くない生クリーム

…クリスマスケーキを作ろうと思っています。 スポンジを焼いてフルーツをはさんで生クリームを塗ったものを作る予定です。 前に一度、同じようなものを作ったことがあるのですが あま...…

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ウィスキーボンボン

…先日、高校の修学旅行でパリに行きウィスキーボンボンチョコレート(おそらく)をそうだとは知らずに買ったのですが、ウィスキーボンボンってチョコ中にウィスキーがそのまま入ってるの...…

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蜂蜜とオリゴ糖ではどっちがいい?

…ダイエット中で、砂糖以外の甘味料を探しています。 カロリー的にはオリゴ糖? でも良く聞くのは素材そのままのものが体にいいとか…となると蜂蜜? というかんじで迷っています。 ...…

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カスタードクリームの甘味だけ分からない

…最近シュークリームとかのカスタードクリームの甘味だけ感じなくなった気がします。 生クリームとかスポンジケーキ、クッキー、ドーナツ、チョコ、プリン、あんこ、和菓子などの他の...…

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ドーナッツの失敗なのですが・・

…料理はほとんど経験ないのですが、ドーナッツを作ろうを思い ホットケーキミックス400g 砂糖200g バター少々 卵二個 を入れて油で揚げてみたのですが、すぐに生地の周りが黒く焦げ...…

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固まらないケーキ

…ヨーグルトとクリームチーズを混ぜて、レアチーズケーキを作りました。冷蔵庫で冷やし固めたのですが、 何時間たっても生地がゆるくて固まりませんでした。ゼラチンが少なかったので...…

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アメリカ、ヨーロッパは日本より豊かですか?

…アメリカ、ヨーロッパは日本より豊かですか? 日本と違い、海外ではケーキ屋のケーキを毎日食べられるらしいですが、本当ですか? 日本はもう発展途上国で貧困国家入りしていて、...…

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カロリーはオーバーはしていない!でも太りますか?

…チョコレートを1日3箱!でもカロリー計算したらオーバーしてません。これは太りますか? 今、一日一食なんですが意外と辛くないです!! 一日3食たべる方が逆に辛いです。(食費のこ...…

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スポンジケーキが膨らまない

… 何回やっても失敗します。もうそれは巨大なマドレーヌのように、かたくなってしまうのです。原因はなんなのでしょう?レシピと注意などこまかく教えていただけたら嬉しいです。…

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この英文を訳して下さい。

…A Brief History of Chocolate One of the most beloved foods in the world, chocolate is not just a modern treat. In fact, chocolate-or rather, cacao seeds-has been part of our culinary history for thousands of years. More than 2,000 years ago in Centra...…

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全卵使用でシフォンケーキ作る方に質問です。

…はじめまして。 何度かシフォンを作っているのですが、卵黄が余るのは面倒です。。 なのでレシピ本の卵白の個数にあわせて卵黄も全部入れてしまいます。 全卵だからなのか私の腕の...…

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ゆずジャムが大量あります

…いただいた手作りの柚子ジャムが沢山あります。 あと柚子(皮)の砂糖漬けも。 トーストに付けて食べたりしていますが、なかなか消費できません。 お菓子にでも利用しようかと思いま...…

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スポンジの表面がベタっとしない焼き方、教えてください。

…ピンク、白、緑の3色のスポンジケーキを作りました。生地の厚さはロールケーキくらいだと思います。 ピンク生地はストロベリーパウダーと食紅を、緑は抹茶パウダーを使いました。 白...…

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ダイエット中 喫茶店

…こんにちわ!!! ダイエット中のお昼ご飯に、喫茶店に行くことになったら 何を頼むべきですか?? 私は、この前、サンドイッチなどのパン類ではなく、ケーキを1つ食べました。 そのケーキの...…

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メレンゲ菓子の割れの修復方法 クリスマスケーキの上に乗ってるサンタ等のメレンゲ菓子が割...

…メレンゲ菓子の割れの修復方法 クリスマスケーキの上に乗ってるサンタ等のメレンゲ菓子が割れたり首が取れたりした場合くっつける方法はありますか?…

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アーモンドプードルは生で食べられますか?

…アーモンドプードルと粉砂糖で、マジパンをつくろうと思うのですが レシピを調べているうちにアーモンドプードルは生で食べると お腹をこわすというのを見ました。 プードル+砂糖+...…

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