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神様の言うとおり ナツメグ
の検索結果 (97件 21〜 40 件を表示)
ハワイでの付け合わせの「ポテト」
…ハワイに行った時に、料理を頼むと必ずと言っていい程「マッシュポテト」??が付いてきました。 日本で食べるマッシュポテトとは違いました。 無性にあのポテトが食べたいです(＾＾; ど...…
獣臭のする合びきミンチをなんとかしたい。
…味は問題ないのですが獣臭のする合びきミンチを冷凍でたくさんいただきました。 つんとした匂いが鼻につきます。 結構強い獣臭です。 なんとか抑える方法はありますでしょうか？ 胡...…
鶏肉をコーラで煮る方法がありますよね。なんでコーラなんですか？炭酸であれば、他のもの...
…鶏肉をコーラで煮る方法がありますよね。なんでコーラなんですか？炭酸であれば、他のものでも良いんですか？炭酸水とか。美味しいのでしょうか…？…
作ってしまったシチューの肉臭さを取る方法
…安い牛肉を買ってきて、シチューを作ったのですが、 なんだかとても肉？獣臭い気がします・・。 市販のシチューの素を使って作りきってしまったのですが、 ここからでも、臭みを消す（...…
カレーのお肉が匂うのはどないしたらええやろうかぁ？
…カレーのお肉が匂うのはどないしたらええやろうかぁ？ カレーを作った時お肉くさいつまり野獣の臭いがします。 この対策はどないすればいいのでしょうか？…
杏がたくさん実るのですが、ジャム以外の食べ方？
…庭の杏が毎年大量に実ります。２ｋｇほどはジャムにするのですが、他になにか利用できる方法ご存じでしたら教えてください！杏酒は甘いので苦手なんです。干しアンズもネットで検索す...…
スパイス類の保存と賞味期限について教えてください。
…こんばんは。 スパイス類について教えてください。 この前の冬辺りに買った，ナツメグ(粉末)とローリエの葉なんですが，開封後ずっと常温で保存していました。 ローリエの葉は淵のほ...…
糖質制限中に使う調味料のバリエーションを増やしたいです
…ご覧いただきありがとうございます。 現在糖質制限をしています。 主に、鶏肉や卵、チーズなどを使っています。 しかし、味つけが塩やブラックペッパー、クミン、ナツメグなどスパ...…
家でコーヒーをいれて飲むときは、こんなものを入れます。 砂糖 クリープ類 ミルク 他に何を...
…家でコーヒーをいれて飲むときは、こんなものを入れます。 砂糖 クリープ類 ミルク 他に何をいれるときがありますか。…
カレールーで作るカレーに何かスパイスを入れるとしたら？
…市販のカレールーで作るカレー（シーフードカレーのつもりです）に何かスパイスを入れるとしたら、何を入れますか？ スーパーで小さいビンに入ったスパイス（粉状のもの）が色々売っ...…
中国につきものの、「アノ匂い」の正体が知りたい！
…北京に2回、上海に1回観光旅行に行きました。 そして、どーしても実体のわからない、わからないから「アノ匂い」と言っているものの正体を教えていただきたいのです。 「アノ匂い」...…
ハンバーグを焼いても焼いても赤いままなんです
…ハンバーグを焼いても焼いても赤いままなんです 火は通っているのですが赤いんです。冷蔵庫に一日置いてから焼く事が多いのですがなぜなんでしょうか？ 材料は牛ミンチ・豚ミンチ・ナ...…
ハンバーグに合うおかず
…お願いします 今日の夜主人の友人が遊びに来る事になり「何か作って」と言われました。相談の結果ハンバーグに決まったのですがハンバーグとご飯だけでは・・もう1つハンバーグに合...…
さいきんスパイスカレーを付くるのが好きなんですけど、カレーって食べすぎると良くないで...
…さいきんスパイスカレーを付くるのが好きなんですけど、カレーって食べすぎると良くないですか?2日に一回とか。あとチーズは毎日はよくないですか？とろけるチーズみたいにかいてある...…
パンチのあるカレーの作り方を教えて
…最近カレー作りにハマっているのですが いまいちグッとこないのです、普通なのです。 ガラムマサラなども入れてみたのですが…どうもパッとしません。 どうかグワァっとくるカレー...…
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