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細菌 真菌

の検索結果 (1,029件 121〜 140 件を表示)

ドライイーストの生命力

…ドライイーストって、乾燥してるんですよね? それなのに死なないで、パンなどをちゃんと発酵させてくれるのはどうしてなんでしょう。 WEBで調べてみたんですがあまり詳しく書かれてい...…

解決

採便 水没した便を採取してもよいか?

…明日健康診断のため、採便しようとしたところ、先に小水が出てシートが沈んでしまい、そこに排便したために、便がほとんど水没してしまいました。 とりあえず少量、半分水の中の便を...…

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紅麹と米麹は別物と知っていますか。

…紅麹は日本の食品の歴史では浅く世間には実態が知られていません。米麴は味噌醤油日本酒みりん甘酒まれに焼酎などに使われています。…

解決

調理後、鍋の底に食材がこびりついたついたとき。

…鍋やフライパンを使って調理した後、べっとりと底の部分に食材などの汚れがこびりつくことがあります。 例えば先日、卵(生卵)を使った料理を作ったら、フライパンの底に卵がこびり...…

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豚スペアリブが緑色になっていたのですが・・・

…冷凍庫を整理していたら2ヶ月くらい前に買って冷凍保存していた豚肉のスペアリブを発見しました。 冷凍状態のままで調理(煮込み)して食べたのですが、中(骨の周りの肉)が緑色にな...…

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犬とチュウしても大丈夫?

…我が家にはシー・ズーが2匹います。 私達夫婦は、結婚して4年目で子供がまだいないせいか、 本当の子供のように可愛がっています。 2匹とも人なつっこく、顔をしょっちゅうベロ...…

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手荒れで指がボロボロ その手でカビに触れてしまった

…手荒れで指がボロボロ その手でカビに触れてしまった 私の手は荒れて指の皮がボロボロになっており、出血寸前の傷もあります。 本日枯れたフラワーアレンジメントを処分しようとし、...…

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カスピ海ヨーグルトって不衛生で雑菌だらけってほんと?

…今、カスピ海ヨーグルトに興味を持っていますが、専門家に聞くと素人が 不衛生な環境で、菌の受け渡しをしているので、繁殖環境は劣悪で 不衛生極まりないから、あまり進められないよ...…

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生卵は腐らない????

…ある知人から殻の中に入った状態の 卵は腐らないと聞きました。 理由としては卵の殻と言うのは人間で言えば母親のお腹の中のようなもので 腐敗菌等の菌が入り込むことが出来ない、と...…

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膝の怪我が治らない

…40代男性です。 今年3月に転んでしまい、膝を怪我してしまいました。 最初は出勤途中だった為、途中で絆創膏を貼って処置しました。 その後は毎日お風呂で石鹸で除菌、また絆創膏を...…

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ラーメン作り ゆで卵作り

…私、おうちでラーメンを作る時に、茹で卵も入れたいので お鍋に水を入れて火にかけ、卵を入れて10分くらい経ったら麺を入れてます。 そして麺が茹で上がったら、卵を一緒にざるにあ...…

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食器をアルコールで消毒したい

…スーパーやデパートでも消毒アルコールスプレーとかありますよね。会社にもみんなが使えるように総務がおいてくれています。 家でも、100円ショップでウイルス対策除菌アルコールを買っ...…

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どじょうの薬浴について

…池のドジョウが病気になり、水槽に移しました。片側の胸鰭の付け根が腫れて変色し、血が滲んでいます。他にも数箇所、血の滲みはないものの、大小の腫れと変色があり、背中に一箇所、...…

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臼の保管で質問です。カビがすぐ発生してしまいます。

…臼を中古で購入したのですが、カビがすぐはえてきて困っています。 保管方法は 除菌をして新聞紙でくるんで物置にしまっておきました。 が、2,3日後にはカビが大量に発生します。 ...…

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シャンプーを使わず、お湯だけで髪を洗ったのに、二日経っても髪の奥が、ぬるぬるしてまし...

…驚いて、ドライヤーで乾燥させようとしましたが、なかなか乾燥しませんでした。これは風呂場の排水口の「ぬめり」と同じものですよね? 私は、シャワーを使わず、風呂の湯で髪を洗い...…

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生肉の調理について

…こんばんは。 生肉の調理について、とても神経質になっており、いつもお料理をするさい、すごく神経を使います。 昨夜の料理中に起きたことについて質問させてください。 昨夜、豚肉...…

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ビクタスS MTクリームというのはステロイド剤ではないのですか?

…こんばんは。 今、飼っている犬がアトピーかアレルギーらしいとのことで、その診断をするために色々な薬を試してみる必要があるとのことでかかりつけの病院にて今まで色々な飲み薬や...…

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ぬか漬けでお腹をこわす?

…2,3週間ほど前からぬか床を作ってきゅうりやナスを漬けています。 最近、私のお腹の調子が悪く、下痢気味の状態が続いていて、 (料理のカテゴリなのにすみません) 夫も最近時々...…

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赤ちゃんへのキス

…2ヶ月の娘がいます。先日友達が遊びに来た時に、ベビーの唇にキスをされてしまいました。虫歯菌をうつさないようにキスはひかえていたのでショック!軽めのキスでも菌はうつってしま...…

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足のつけねがかゆい

…足のももの内側、足のつけねあたりのかゆみに困っています。 性器の近くまでかゆくなったりもします。 「かゆみ」「かゆい」でここで検索した結果、おそらく 私は女性ですが、 男性...…

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